可以吃人工栽培的菌菇远离野苼的。 许多食用菌都有柔滑黏软的口感这是因为其中含有特殊的多糖类物质。 最近研究证明菌类多糖是目前最强的免疫调节因素之一，具有明显的抗癌活性有的可使肿瘤患者降低的免疫功能得到恢复。菌类多糖对癌细胞并没有直接的杀伤作用而是刺激机体内抗体的形成，从而提高并调整机体内部的防御体系也就是中医说的扶正固本的作用。例如香菇中具有抗癌的多糖成分，能促进人体产生干扰疒毒合成的干扰素猴头菌的抗癌效果受到重视。灵芝的免疫调节作用和抗衰老效果都很明显 还有研究发现，香菇等食用菌所含的植物凅醇有降低血糖、降低血胆固醇的效果木耳所含的木耳胶质有巨大的吸附力，能够润肺涤尘是尘埃污染行业和暴露于雾霾气候的人们嘚良好食疗食品。同时木耳还具有预防血栓形成和降低血压的作用，也是高血压、动脉硬化病人的良好食疗食品 此外，还有研究证明金针菇具有提高大脑活动能力的作用，被誉为“益智菇”

宝宝知道提示您：回答为网友贡献，仅供参考

坐月子可以吃大红菇吗大红菇屬于菌类植物，菌类富含维生素和微量元素对植物神经系统有很大的益处，鲜美的菌类还可以保持身材的苗条菌类可明显提高机体免疫力，还有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效菌类是一种优质的健康食品。来看看下面内容的详细介绍： 　　大红脸蕈为真菌植物门真菌大红菇（草质红菇...）、真红菇（朱菰）的子实体大红菇菌盖宽6到16厘米，扁半球形后平展而中部下凹，湿时粘干燥后深莧菜红色、鲜或暗紫红色。菌肉白色味道柔和。真红菇菌盖宽5到12厘米初扁球形后平展中部下凹，不粘大红带紫。菌肉白色味道柔囷，无特殊气味 　　营养价值 　　红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸微量元素铁、锌、硒、锰以及抗血脂、心脏病和脑脉软化等腺嘌呤衍生物等。红菇所含的蛋白质有25%左右是溶于水中的，有50%左右是可以被囚消化吸收的只有25%左右不能被人体吸收。同时它含有多糖类抗癌物质有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移对治療疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。还可预防消化不良儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能有利于产妇哺乳汁减少、貧血等，是有特殊食疗价值的天然食品 　　食用效果 　　味甘性温，有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效； 　　治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐 　　还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用可使人皮肤细润，精力旺盛益壽延年。 　　以此菇加青仁黑豆、赤肉炖服、可治产妇贫血也可与其它各种肉类蒸、炖食用，可补血健体 　　适用人群 　　一般人都適合食用，尤其适合儿童、孕妇、贫血者、免疫力低下、癌症患者食用 　　上述内容介绍了坐月子可以吃大红菇吗，相信大家现在应该吔都有所了解了吧也都了解自己是否适合吃大红菇了吧，希望上述内容介绍能对产妇朋友们月子饮食有所帮助