本人新疆人椒麻鸡对新疆人来說，是老少皆宜、四季必备的美食所以我认为“钱途”还是不错的，想再闲暇之余开一家所以问题来了：1、本人没经验，开家椒麻鸡門店需要些什么设备因... 本人新疆人，椒麻鸡对新疆人来说是老少皆宜、四季必备的美食，所以我认为“钱途”还是不错的想再闲暇の余开一家，所以问题来了：
1、本人没经验开家椒麻鸡门店需要些什么设备？因为看到很多小门店啥设备都没有，现成的土鸡从后台拿出来撕了、拌了，就好了所以求指点！
2、如果要进这种椒麻鸡专用的土鸡，一般在哪进货
3、哪里有技术可以学？或者好的秘方等等价格一般多少呢？