土豆家常洋葱炒羊肉烧羊排怎么做

点击联系发帖人 时间：2018-11-09 07:48

狐妖小红娘之推倒涂山雅雅

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羊肉含有丰富的蛋白质、钙、铁和维生素C，羊肉具有独特的膻味主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后羊肉便不会再有膻味，一起来学习一下羊肉卷的做法吧

经验內容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实經历原创未经许可，谢绝转载

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家常洋葱炒羊肉炒羊肉怎么做相信很多朋友们对此都很感兴趣，下面就和大家来分享一下希望可以帮助到大家。

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“家里的压力锅已经有些年头了一直以来都是把它藏在厨房的角落里，都没有用过反正我嫁给LG以来就从来没用过，前几天找出来做了次牛腩后感觉它太好用了，烧燉出来的肉非常软烂并且很是入味，今天继续用它来炖羊排既省事又省时，肉肉还很是入味软烂好好吃哦”

羊排剁成块，土豆去皮放在清水中泡着以防氧化

汤锅内坐水羊排冷水下锅，焯去血沫

土豆切大块香矛扎成捆，炖肉香料包准备好姜葱洗净，干辣椒剪段

锅燒热把葱姜，桂皮八角，干辣椒段煸出香味

焯过水的羊排放入锅内炒香

辣豆瓣酱也放入锅内炒香

炒至羊排上色有香味后倒入开水，紦香矛放入

炖熟的羊排压好后倒入炒锅内，加入土豆块继续中火烧制

汤汁收的差不多后把里面的香料包和姜葱料都夹出来丢弃，然后紦青红椒倒入锅内

大火炒匀这就可以上桌了

如果没有压力锅，可以用其他锅慢火先把肉炖熟炖软烂，再放入土豆因为两种食材成熟喥不同，所以放置的时间和顺序是有区别的

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