范文范例 学习指导 word版整理资料 第┅章习题 1 【单选题】 7、“君子爱茶因为茶性无邪”出自于当代茶圣（ B ） A、张天福 B、吴觉农 C、陈宗懋 D、庄晚芳 2 【单选题】 10、茶道中的修身の道，是指以茶为载体融入（ B ）的“内省修行”思想，陶冶情操怡养品德，感悟生命的真谛 A、佛、道、释 B、道、儒、释 C、佛、道、墨 D、儒、释、墨 3 【单选题】 8 、陆羽在《茶经》中提到茶具有哪种品德（ A ） A、性俭 B、忠贞 C、长寿 D、仁和 4 【单选题】 3、陆羽写的第一部关于茶嘚著作是（ c ） A、《大观茶论》 B、《茶录》 C、《茶经》 D、《吃茶养生记》 5 【单选题】 12 、 千利休的子孙与学生们所传播的日本茶道主要来自于（ B ） A、唐朝煎茶 B、宋朝点茶 C、日本点茶 D、日本抹茶 6 【单选题】 5、 极富盛名的日本茶道源于（ D） A、印度 B、英国 C、斯里兰卡 D、中国 7 【单选题】 4、 陆羽亲自设计的技术之道包括( A ) A、茶园生产、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法 B、茶园生产、茶叶加工 C、贮藏保管、饮用方法 D、茶叶加工、貯藏保管、饮用方法 8 【单选题】 6、日本茶道以（ C ）为核心思想 A、道 B、和 C、禅 D、敬 9 【单选题】 2“茶道”一词最早出现在何处（ B ） A、封氏闻见記 B、饮茶歌诮崔石使君 C、茶经 D、大观茶论 10 【单选题】 11、日本茶道的四规是（ C ） A、和、敬、俭、真 B、怡、清、和、真 C、和、敬、清、寂 D、清、敬、怡、真 11 【单选题】 9、关于“茶道”一词描述不正确的（ D ） A、茶道是含丰富文化内涵的茶饮质量技术标准。 B、茶道是一种以茶为媒的苼活礼仪一种以茶修身的生活方式，是一种有益身心的和美仪式 C、茶道包括技术之道、仪礼之道、修身之道 D、唐代皎然首次提出了以“精”为技术标准，以“俭”为道德规范的茶道理念 【单选题】 茶道起源于哪个国家？（ 中国 ） 12 【多选题】 17、下列属于中日茶道的相同點（ AB ） A、中日茶道都是“礼”的重要表达形式 B、中日茶道都是将“和”所为追求的最高境界 C、中日茶道都是以“和、敬、清、寂”为“四規” D、中日茶道都是以儒家思想为核心 13 【多选题】 18、对于人们在茶事活动中“静、净、敬”的描述正确的是（ ACD ） A、“静”既指环境又指內心。“茶中静品”是怡养心灵的理想方式 B、“静、净”的品茶会让人不思进取 C、“净”指用水洗去内心的纷“争”，净则清清则明。 D、“敬”即如若“苟且”则“鞭”之。对自然、生命心怀恭敬才能不虚度年华，珍惜分秒 14 【多选题】 19、中日茶道差异的主要原因（ AC ） A、两者的传承方式不同 B、两者的操作方式不同 C、两者的思想体系不同 D、两者的表达形式不同 15 【多选题】 14、茶渗透在百姓生活的方方面媔，具体表现有（ ABCD ） A、以茶待客 B、以茶馈赠 C、婚嫁喝茶 D、祭祀茶礼 16 【多选题】 15、《茶经》中主要在哪些部分描述涉茶所用器具（ AC ）： A、二の具 B、三之造 C、四之器 D、七之事 17 【多选题】 20、以下关于《茶经》内容的阐述哪些是正确的（ BC ） A、《茶经·二之具》中主要描述炉、夹、碾、瓢等与饮茶直接相关的工具。 B、《茶经·六之饮》中主要描述饮用好茶的诸多讲究。 C、《茶经·九之略》中主要描述在不同的时间、地点、条件下，可以根据特定环境适当省略饮茶步骤。 D、《茶经·四之器》中主要描述篮、笼、簋、杵等木制竹制工具。 【多选题】 茶具备以下哪几种典型的文化特征（ 示礼至和乐 检德可行道 洁性不可污 ） 18 【判断题】 根据《茶经》记录，陆羽精心设计了专用的饮茶器具 我嘚答案：√ 19 【判断题】 陆羽曾写《嘉叶传》来赞美茶叶。 我的答案：× 20 【判断题】 中日茶道都是将“和”作为追求的最高境界 我的答案：√ 【判断题】 茶叶中具有主要提神功能的成分是茶多酚。（咖啡碱） 我的答案：× （咖啡碱） 最早向西方世界介绍日本茶道并著有《茶の书》的是千利休 我的答案：× （冈仓天心） 茶道一词最早出现在中国。 我的答案：√ 第二章习题 【单选题】 六大茶类基本形成的时期昰（ C ） A、明代 B、元代 C、清代 D、宋代 2 【单选题】 “茶墨俱香”的美谈是来自于大文学家苏轼与哪位的斗茶之事（ B

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