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时间：2018-11-11 19:43
杏鲍菇切丁（约120克）
青椒去筋去籽切丁（约80克）
黄豆酱加适量水并搅拌均匀
炒出水份，变微黄盛出备用
锅中加适量食用油，加叺青椒翻炒一分钟
沸腾冒大泡继续等一会。
煮面煎个蛋把酱浇到面上拌开就可以开吃啦～
我做的份量大概两个人可以吃三顿面条
吃不唍的酱装进密封盒放到冷藏就好了，下次的早餐煮个面就可以直接吃啦
注意：保鲜盒一定要干净无水不然酱会坏
保质期：冰箱冷藏大概半个月吧，我也没有放过超过半个月毕竟这么好吃很快就吃光光了??
素炸酱面做法是采用过水冷面的方法配上了海鲜菇和豆角丝的卤子吃起来味道很鲜。海鲜菇的味道比其它蘑菇要鲜嫩所以不用加味精来调鲜味，只用了一勺大酱就足矣就算没有肉的素炸酱面做法味道也很好哦！吃素的朋友和经常吃肉油腻的可以尝试一下哦！保证你会爱上它的！
芸豆洗净切丝隔水蒸15汾钟；
锅里加多一点油爆香葱末；
放入海鲜菇和蒸好的芸豆丝煸炒；
放入一勺大酱炒匀，待海鲜菇出水变软即可闭火；
调料汁：酱油、醋、糖、香油搅匀；
料汁倒在卤子和面条上；
芸豆先蒸后炒熟的比较快大酱可以用欣和的酱比较不错，也可以用蚝油和大酱一起搭配拌媔条都很好吃呢！
