三颗小树——白灼西兰花的做法步骤
2. 黑米侵泡一晚煮熟后铺在盘底,形成土地
3. 西兰花撕成小朵取2、3颗样子像小树的部分
4. 对剖开(方便摆盘)
5. 放入滚水中焯烫1分钟(放┅点盐,可保持西兰花的翠绿)
7. 柠檬切片取一片小一点的
8. 摆在西兰花左上方,形成太阳
10. 摆在柠檬周围形成太阳光圈
11. 用沙拉酱挤出云的形状(我乱挤的,将就着看哈)
三颗小树——白灼西兰花的做法视频
1.黑米米粒外部有一坚韧的种皮包裹不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜洅煮2.虽然摆盘只用了很少的部分,但剩下的全部都被我吃掉了一边摆一边拍一边吃,只要是不好看的、不合适的立刻被送进我的嘴巴一点不浪费哈
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