红枣具有健脾益胃、补气养血等功效，核桃能养颜、健脑、润肠、缓解疲劳两者同食一举两得。“但红枣不论是和核桃夹着一起吃还是单独吃功效都一样，只能说现在这样吃省去剥壳的麻烦功效并没因为夹茬一起就得到提升。”陈医生说坚持长期食用“红枣夹核桃”对于健康有益，但却不能过量食用

坚果类食物在拥有高营养素的同时，吔具有高热量20颗开心果大约含有90大卡热量，相当于半两米饭的热量一颗核桃大约为40大卡，6颗核桃大约为240大卡相当于60克淀粉所产生的熱量。20颗白果加上6颗核桃所产生的热量大约为：330大卡热量，大约相当于80克米面所产生的热量

“红枣含糖量高，糖尿病人、牙病患者不宜多食而且红枣吃太多有损消化功能。多吃核桃容易上火此外核桃有通便作用，长期腹泻的人应当少吃红枣和核桃的热量都较高，肥胖一族也不能贪食”普通市民每天吃5颗为宜，另外建议关注产品的包装袋上有没有厂名、生产日期和食品许可等信息避免买到不合格食品。