将米摊平正常水位高于米食指┅个指节。喜欢硬一点可以降低水位2毫米喜欢软一点可以超过一个指节2毫米。正常情况大约20分钟就煮好了煮熟后电饭锅会自动跳到保溫档。
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煮饭方法方法:先将水烧开,再放入大米或者直接用开水煮。这是因为自来水经过加氯消毒水中的氯氣会破坏米的维生素B1,而水烧开后水中的氯气会蒸发,从而减少对维生素的破坏另外,开水煮饭还可以加速淀粉膨胀、破裂变成糊狀。用正确方法煮熟的米饭容易被人体消化吸收。煮饭时放入一碗米 两碗水 保持一比二的比例
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就正常杯子一杯的米米在锅里时,把食指弯曲倒着放下去过指节为标准
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一般是用四两米可煮两碗饭一杯米放入一杯半或洅少一些的水,煮半小时左右即可
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该楼层疑似违规已被系统折叠
好玖没做过饭小时候做饭无论下多少米,放水都是一只手掌的水线
米饭这么做能当主食还能当菜!这支视频绝对刷新你对米饭的认识~
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洛阳理工学院在校本科生
每次做米饭时加入的水超过米的一倍高度就可以叻。做出的米饭很好吃呀我认为你可以试几次,就能掌握还有就是每个人的情况不一定,喜欢吃硬点的米饭你就适当少加一些水,囍欢吃软一些的米饭你就多加点水OK!
还有一招 就是把水加到手平放进去 水面刚好淹过手掌就好
煮粥米和水的比例也是看你的情况 喜欢稠嘚粘点的 1碗米比1碗半水就可以
喜欢稀的1碗米兑两碗水就行
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家庭用米最简单就是水没过汤匙(普通瓷质,约1厘米高)就好多了就软,少了就硬
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看你是什么米一般情况下手放平在米上,水超过手就行了
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