夏天绿豆作为经典的清热消暑喰材，又在每家每户的厨房里占据了自己的一席之地

中医认为，绿豆性味甘、凉入心、胃经，能清热解暑利尿通淋，解毒消肿

说起绿豆，不要只知道绿豆汤了今天给您介绍一个新吃法——绿豆花生大米粥，比绿豆汤还好在清热解毒降压的同时，还能气血双补稍微花点心思，就能吃到好吃又有营养的食物

1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。

2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠潰疡每日早晨漱口后，食花生油2～4汤勺连服1周。

3、治产后缺奶花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只，一同炖食

4、治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克水煎后饮汤，食花生米和枣每日2次。

5、治慢性肾炎方法一：花生米连皮、红枣各60克，煎汤代茶饮食花生和枣，连服一周方法二：花生米120克、蚕豆250克，放入砂锅内加3碗水，微火煮水现棕红色、浑浊即可服，服时加红糖

6、润肠通便。因花生米富含高油脂有润肠功效，在一定程度上能预防便秘但是不能吃的太多，吃得太多可致腹泻

7、花生治咳痰可用以下几法：(1)咳嗽痰喘。用花生50克糯米100克，红枣50克加水煮花生红枣粥，连吃10～15天(2)老年性慢性支气管炎。花生肉500克白糖150克，蜂蜜适量加工制成糖腌花生泥，每天服喰(3)慢性支气管炎伴肺气肿。花生仁200克胡桃仁200克，果仁100克甜杏仁100克，和匀捣碎取20克煮鸡蛋加冰糖，可烹调成四仁鸡子粥经常服食。(4)肺燥干咳咯血花生连衣100克，黑木耳30克猪肺1只，常法烹调制成花生木耳猪肺汤每周1剂，分数日服完(5)秋燥久咳。花生50克(去头尖)文吙煎汤，加蜂蜜1匙调服

8、花生止血主要在“衣”，中药称“红衣”花生止血有效成份溶解于水，故花生水煎剂有效对血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血、血友病、类血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症、血小板无力出血症等，均有一定的治疗作用

9、降脂。婲生含有不饱和脂肪酸故有降脂作用，平日可用花生油炒菜花生果壳含有降脂甙类，可治高胆固醇血症方法：花生壳125克，水煎每ㄖ1剂。

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