锅内加入适量水烧开放入碱水媔条煮开,煮至7、8分熟捞出
西兰花用小刀切成小朵,放入盐水浸泡洗净
锅内倒入适量水,加入一点盐煮开放入清洗好的西兰花焯烫。
鸡蛋打入碗中搅散锅内热油,倒入鸡蛋煎至凝固后迅速划散。
倒入切好的火腿肠稍微翻炒一会,再倒入焯烫好的西兰花翻炒均勻。
再加入盐和沙拉酱翻炒均匀即可出锅。
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