脆肉鲩鱼--它不是护肤品却让女囚倾心！ 脆肉鲩鱼--它不是保健品，却让男人疯狂！ 
风靡港澳的脆鲩鱼（脆鲩鱼脆鱼，脆肉鲩脆肉鲩鱼），是一种吃了蚕豆的草鱼脆鯇鱼的肉是脆的！脆鲩鱼的吃法香辣脆鲩鱼、金椒脆鲩鱼 椒盐鱼腩 豉汁蒸鱼腩 炒鱼片 鱼头豆腐汤 鱼头鱼尾砂锅红焖 鱼肉切薄片刺身 切薄片涮火锅 鱼肠粥 鱼肠蒸蛋等200余种美味菜肴。脆鲩鱼为什么脆脆鲩鱼是在广东中山西江流域用蚕豆养殖的一种草鱼。蚕豆胶原蛋白丰富吃叻蚕豆的鲩鱼，细胞密度增大细胞壁增厚，只要一条鱼吃15斤--18斤蚕豆鱼肉就变脆了。西江流域水系发达西江口每天有两潮，大潮1.5至2米小潮60公分至1米，因这里的脆肉鲩是在淡水海水交汇处生长所以西江口的脆鲩鱼肉质最鲜美。