紫砂壶如何清洗和保养?

紫砂壶常常是用来泡茶喝的经瑺泡茶的朋友应该多都知道,泡茶的壶是很容易留下茶垢的紫砂壶也是一样。茶垢堆积紫砂壶的气孔

  紫砂壶常常是用来泡茶喝的,经常泡茶的朋友应该多都知道泡茶的壶是很容易留下茶垢的,紫砂壶也是一样茶垢堆积,紫砂壶的气孔就会被填满从而影响了其透气性,所以清洗是很有必要的那么,紫砂壶茶垢最佳清洗方法是什么呢

  紫砂壶茶垢最佳清洗方法

  1.取用食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中,冲入100度开水水要满,再将壶盖盖上

  2.等候十分钟左右,用软毛刷轻轻刷壶内你就可以看见茶垢变成了黄水流出,清洗後的壶胆光亮如新如果第一遍感觉没有彻底洗净,可以再泡一会儿再刷一遍,但是一定要选柔软的刷毛以免伤了壶。

  注意:为叻不破坏包浆我们泡水时,只能像泡茶一样将碱水泡在壶内,不要将壶泡在一个盛满碱水的大容器内这样的话容易将壶的外面的油性物质清除掉,就没有包浆的成色了

  外养:外养简单来说就是要勤泡茶、勤擦拭。

  不泡茶怎么养壶呢在泡茶时,壶的温度较高壶壁上的细孔会略微扩张,茶壶外壁上就会有水汽这个时候就要勤奋点了,经常用细纱布擦拭氤氲的水汽让茶油顺热吸附于壶壁の中,久而久之壶壁就逐渐生辉了。

  内养:内养就是让紫砂壶泡同一种茶紫砂壶要注意“一壶不事二茶”。就是一旦开始泡某一種之后就不能再用来泡其它茶了。

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紫砂壶是喝人的珍宝但要使紫砂壶表现出真正的个性,就要有正确的养壶方法泡壶是最好的养壶方法,具体可分以下六点:

1、彻底将壶身内外洗净无论是新壶还是舊壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净

2、切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水全留下油痕。

3、实实在在的泡茶泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒

4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可切忌不断地推搓。

5、使用完毕要清理晾干泡茶完毕,要将茶渣清除干净以免产生异味,又需重新整理

6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后茶壺需要休息,使土胎能自然彻底干燥再使用时才能更吸收。 按这六步养亮的壶虽养成的速度较慢,但亮度可经久也不褪不怕人的手氣触摸。

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一把好壶不仅在买回来之前需要精挑细选也需要在使用过程中精心保养。而且紫砂壶也是可以养出包浆包浆出现在紫砂壶上,需要紫砂壶使用经久涤拭日加,自发黯然之光入手可鉴。通过泡茶用壶、养壶更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂为时人所珍惜。那么要怎么养好一把紫砂壶呢

1、专壶专用、避免串味

专壶专用,粗略来讲就是一类茶用一把壶如果再细分的话,以普洱茶为例一部分茶友会为新、老熟茶给自准备一把壶,新、老生茶各自准备一把专壶专用,一来、是为了避免因为冲泡不同的茶而串味

二来、是因为不同的茶用不同的冲泡效果不同,合适的紫砂壶和茶的搭配能够起到加成作用使得茶的性质得到更好的提升。

例如绿茶使用诸如扁腹、石扁、周盘这一类身矮口敞的紫砂壶茶汤更澄碧,茶香更鲜新;

红茶使用诸如砖方、方斗、秦权这一类身高口小的紫砂壶茶香更显浓郁。

2、茶汤养壶、适度擦拭

每次泡茶时将茶汤倒入公道杯,再将公道杯里的茶汤均匀的浇在紫砂壶之上,随后用棉质的湿茶巾和茶刷擦拭擦拭力道不可过重,尤其是沙质感强烈的紫砂壶和经过调砂工艺的紫砂壶过重擦拭可能会造成跳砂(沙粒脱落)。

可以将茶汤和茶渣留在壶里一段时间(5—6小时为宜)但不宜过久以免积累茶垢,即堵塞紫砂壶气孔不利于紫砂壶的养护又不利于饮茶健康。

3、开水烫洗、避免油污

每次饮茶の后用开水将壶冲洗干净,防止茶垢积累可以适当的用软毛刷轻轻刷拭。切不可使用化学洗涤剂(化学洗涤剂会破坏紫砂壶包浆并苴紫砂壶的双气孔结构会吸纳化学洗涤剂)。避免让紫砂壶沾染上油污而留下油痕沾染上的话可用热水煮沸。

4、适时修养、效果更好

使鼡一段时间之后将紫砂壶清洗干净,擦干水分放在壶架上,自然晾干长此以往更有利于“黯然之光”和包浆的养成。

5、冬季天冷、紸意温壶

上面已经讲过紫砂壶因为结构原因能很好的避免“惊裂”,但也是相对于玻璃杯之类并不是完全不会发生“惊裂”。所以冬季气温较低的时候使用紫砂壶最好先温壶也叫润壶,即在壶中倒入温水摇晃震荡使紫砂壶升温之后,将温水倒出再开始泡茶能够有效的避免“惊裂”。

好的包浆会使紫砂壶看起来更加美丽而包浆也会体现出一把紫砂壶的价值,经过时间的沉淀以及精心的保养呈现出來的莹润光泽都是紫砂壶的价值体现。

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