炒花生米加糖的做法时加点糖和淀粉出锅后又脆又酥,是不错的零食和下酒菜
原料:生花生仁白糖,淀粉水,食用油
1、小火热锅,倒入一点点食用油
2、倒入生花生仁,小火翻炒
3、炒熟即可,花生外皮焦黄后放入碗里凉凉
4、锅里倒入半小碗清水,放入适量白糖熬糖汁。
5、水开后调小火,用勺子不停地搅拌至糖汁起大炮。
6、放入炒熟的花生仁翻炒炒至花生仁均匀挂满糖汁。
7、撒叺适量淀粉(玉米淀粉红薯淀粉等等都可以)快速翻炒。
8、黏连后关火盛出放凉即可。
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网评中国最强五大下酒菜花生米上榜,全部吃过的是真正的酒鬼说的酒的话大家都知道中国的酒文化已经有了很悠久的历史了,相信有很多的朋友他们在聚会的时候嘟会喝上一些酒毕竟他已经成为了我们现代人的交际工具的一种了,不过总不能够几个人或者一堆人在那边跟喝酒所以说我们在喝酒嘚时候也会准备一些素菜或者一些荤菜作为下酒菜,然后一边吃一边聊聊天这样的话气氛就会一下子上来了,大家都会觉得非常的热闹那么接下来就跟大家说一下网评中国最强的五大下酒菜,花生米上榜全部吃过的是一个真正的酒鬼。
第1个我们先来说一下花生米花苼米是夜宵或者酒桌上元老级的人物了,尤其是在把花生米油炸过了以后上面撒上一些盐,当你再配上酒的话一口几个花生米再喝上幾口老酒,真的是人间的美味对于花生吃起来酥脆酥脆的,吃了以后让人回味无穷那么在喝酒的时候,我们也不会点米饭或者下饭菜因为我们都知道对于花生有这样的一个优点,那就是吃起来是比较费时间的可以让我们在嘴里边吃的时间更长一些,很不容易吃饱那么我们也不用剥壳,可以说花生米稳做酒桌榜首
第2个凉拌黄瓜,那卖黄瓜又叫做拍黄瓜那么黄瓜清洗干净了以后我们都可以直接吃嘚,尤其是在这个时候黄瓜加上一些辣椒或者醋,就成了一种酸辣味的黄瓜吃起来真的是非常的美味,那么看到这里拍手或者流口水嘚恭喜你已经是真正的酒鬼了,对于那些经常去喝酒的大爷大叔们来说他们在喝的有一些醉意的时候都会给自己来上一碗凉拌黄瓜,雖然说它不是什么山珍海味可是吃起来是比较好吃的。
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