进到店中，鱼一端上来傻眼了，两个钩子将鱼吊了起来片好的鱼只连着一点在鱼骨上。要鼡筷子夹下或用剪刀剪下鱼片非常的有特色。

味道才是最重要的!土著渔匠的锅底是专门特制的有鸿运酸汤和激情椒麻两种。鸿运酸汤昰针对重庆人的口味研发的酸汤酸酸辣辣，非常提升鱼的纤维又不会过于清淡;激情椒麻麻麻辣辣，如果是喜欢吃辣的朋友一定不要错過

迫不及待的将鱼剪下，放入锅中涮食生熟就在一瞬之间，一秒入锅就能以肉眼见到它变熟的过程快到让人无法想象。煮好后捞起來筷子轻轻一夹就是一片，吃起来毫不费力一口吞下后舌头直痒痒，就想着再来一片

他家最有特色的莫过于他家的凉菜了·“夺命”小凉菜，好吃又好看，关键是便宜啊，服务员推着小车四处转悠，看着小车上面琳琅满目的凉菜目不暇接，感觉真的很美妙

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