• 1.准备食材鸡蛋是常温鸡蛋。

• 2.鸡疍加糖加柠檬汁放在一起

• 3.用手持电动打蛋器中高速打发至蛋液发白，体积膨胀到原来的2倍左右打蛋器提起画"8"字花纹不会马上消失。(友凊提示预热烤箱，上下火200度)

• 4.过筛加入低筋面粉用刮刀翻拌均匀。

• 5.把蛋糕糊装入裱花袋在尖端剪一个小口子

• 6.模具刷一层植物油，或者鼡不沾模具

• 7.把蛋糕糊挤入模具中约9分满

• 8.放入烤箱中层，约烤9分钟左右

• 9.出炉后立即脱模即可。

1.温度和烘烤时间根据自己烤箱脾气调节
2.糖的这个用量不减少会有点小脆皮的感觉噢。
3.白芝麻可以换成自己喜欢的其他果仁
4.模具是AIMW12连蛋糕模具。初入坑时买的单个蛋糕糊的用量为35克左右。
5.密封保存可冷藏，建议尽快吃完噢

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