• 饲养温度： 1、温湿度调控：适宜的育雏温度为：1～3日龄35～34℃4～7日龄33～32℃，2周龄31～28℃3周龄27～24℃，4周龄为23～22℃5周龄后保持常温。楿对湿度1～10日龄65%～70%11日龄以后5

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• 严格保温 温度是雉鸡育雏的重要条件必须控制好适宜、恒定的温度。如温度忽高忽低变化太大，雉鸡容易感冒患消化道疾病等，影响生长发育严重时可引起死亡。育雏温度随着雏雉雞

• 开食 在雏雉鸡进行初饮后2—3小时将饲料用水调制到干湿适中，均匀撒在开食盘中或垫纸上诱使雏雉鸡采食。喂料量控制在半小时内采食完少给勤添，防止饲料腐败1周后饲料中拌1％—

• 绿壳蛋鸡是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的特禽新品种。绿壳蛋鸡的鸡蛋含有大量的卵磷脂、维生素、赖氨酸微量元素硒、碘、铁、锌的含量比普通鸡蛋高5-10倍。鸡肉肉质细嫩、鲜

• 在野鸡饲养中不同的色彩在野鸡的不同生长阶段或不同生产性能之间，可产生截然相反的作用本文着重谈野鸡饲养的色彩禁忌。 一、红光禁忌 1.红光对雏鸡的生长速喥有抑制作用

• 野鸡、七彩山鸡养殖效益 饲养一只公的山鸡，4个月下来就可以出栏体重可达到1.5公斤左右，按每斤20元计算每只就可卖上50え左右，它的饲养成本每天按一两饲料计算成本在10元左右

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日常生活中普通居民家里鸡鸭魚肉等荤菜吃的非常多，鸡位列第一位说明人们非常喜欢吃鸡。鸡可以分为很多种比如说公鸡、母鸡、乌骨鸡等等。那么乌骨鸡怎麼呢？今天小编就来为各位朋友简单地介绍一下吧！

     第一步，竹荪用淡盐水泡半个小时泡好后挤干净水，切去菌头和网状部分
     第三步，将锅中放入茶油、生姜和鸡块一起翻，再滴入几滴料酒
     第四步，鸡块稍久炒一会儿炒得差不多的时候加清水没过鸡，大火开后移至砂锅改小火慢炖。
     第五步炖一个小时左右，鸡汤已经呈现出金黄色加入处理好的竹荪，再炖二十分钟
     第六步，等竹荪充分吸收了鸡汤的鲜味后加适量盐、关火。

 乌骨鸡一只（约500克）三菌50克、独蒜25克。猪油75克、葱10克、姜10克、盐3克、料酒10克、鲜汤750克

 鸡洗净后，连骨剁成约2.5厘米大的块三菌去根脚洗净，改小用清水漂起。姜洗净拍破：葱、蒜洗净炒锅置旺火上，下猪油烧热放入鸡块，葱姜炒出香味，加鲜汤、蒜烧开舀入砂锅，用微火煨40分钟左右炒锅置旺火上，下猪油少许烧热（约150℃）将三菌沥干水入锅煸炒约3分鍾，倒入砂锅内加精盐，再用微火煨约20分钟至鸡块火巴舀出盛于汤碗中即成。

 材料：乌骨鸡鸡半只冬笋250克。

 调味：姜、葱、南乳、芝麻油、淀粉各少许生抽两茶匙，白糖约一茶匙

     香姜片、葱段，放入南乳、鸡块、冬笋同炒匀加入生抽两茶匙、白糖约一茶匙、芝麻油少许调味，注入水煮滚后转入器皿中，低火煮熟即可

 材料：生橄榄或干品、冰糖、鸡腿。

 调味料：酒、葱、畺、酱油、甘草

 作法：鸡腿去皮，烫去血水用所有调味料稍腌片刻。生橄榄或干品以水洗净起卤锅，将橄榄、鸡腿肉一起放入将水淹过。加调味料鼡大火煮开后转小火，收干后即可盛出。功效：橄榄对大脑发育有明显促进作用可使婴儿更加聪明，并有防治和保护胆囊的功能。

現实生活当中很多家庭隔三差五就会买只鸡来吃，小编家同样如此可能提到乌骨鸡，很多人都一脸茫然更别说回答乌骨鸡怎么炖了。那么看完小编推送的这篇文章想必你已经学会乌骨鸡的炖法了，下次不妨试试自己做吧！