怎么做饭简单又好吃 这样做红烧茄子简单又好吃

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白天忙碌了一天回到家里非常疲惫，但是晚饭还没着落外面吃太油腻，还不如自己动手做还在发愁不会做饭吗？在这里就教大家做几道简单又美味的懒人菜瞬间提升你的做菜技能！

红烧鸡翅红烧鸡翅红烧鸡翅是一道非常受欢迎的菜，鸡翅肉又香又嫩红烧菜的经典口味使得鸡翅变得非常香。这一噵菜既好吃又开胃非常适合做给家人吃。

鸡翅中葱段3段，姜片3片花椒15粒，八角1个干辣椒3个，蒜瓣3个盐适量，糖老抽酱油；

1 准備好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、八角等材料；

2 鸡翅洗干净，加入一勺料酒、一勺生抽腌制15分钟；

3 锅中放适量油油热后中，放入蔥姜蒜花椒八角干辣椒爆香；

4 放入鸡翅中火煎至两面金黄；

5 加入三勺酱油，和基本没过鸡翅的水中火继续炖煮；

6 汤汁基本收浓时，加叺盐、糖调味出锅撒葱花就好了。

咖喱土豆咖喱土豆咖喱土豆咖喱土豆是一道非常受欢迎的菜咖喱味道香浓，加上土豆的软糯两者嘚结合非常味道非常好。而且做法并不难自己动手做出来的味道也很好。

土豆2个咖喱块50g，胡萝卜1根洋葱半个；

1 把洋葱切丝，土豆和胡萝卜切块备用；

2 少量食用油加热后放少许姜末炒香后放入洋葱翻炒出香味；

3 胡萝卜块和土豆块放入炒锅中；

5 加入适量的清水烧开清水嘚量一定要没过食材，盖上盖子中火煮15分钟左右；

6 15分钟后放入咖喱块咖喱块的用量根据个人口味增减；

7 咖喱块放入后需要不停搅拌至咖喱块完全化开，因为咖哩块容易粘锅然后再煮至汤汁浓稠出锅即可。

香辣土豆片香辣土豆片也是很多人爱吃的一道菜用老干妈辣酱做配料可以使得土豆片既好吃又下饭，而且做法简单所以小编强烈推荐给大家做。

土豆350克、盐、小干辣椒、油、姜、老干妈辣酱；

1 土豆去皮清洗干净姜切末，辣椒切段；

2 把土豆切成薄片太厚了不容易熟；

3 将土豆片放入水中淘洗几遍，把淀粉淘洗干净；

5 炒锅热油放入辣椒，要看到干辣椒段表面微糊的样子

6 放入土豆片中火翻炒然后放盐，同时要不停一直翻炒

7 放入老干妈辣酱继续翻炒待土豆片熟了之后絀锅即可。

怎么样是不是很简单呢？这些菜不仅简单好吃还有营养。还在犹豫什么赶紧动手学起来吧！