皇帝柑产地最早起源于广东省㈣会市贞山,相传早在唐代四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间(公元960 -1127年)由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品因而得名“贡柑”。
现广东肇庆、连州、云浮、佛山(高明)、江门、韶关和广西梧州、贺州等地均有种植
贡柑果形美观,皮色橙黄至橙红皮薄多汁,果肉脆嫩爽口化渣,清甜低酸风味独特,广受消费者欢迎还有次生心皮发育而成的小囊瓣,有核
在20世纪90年代初以前,贡柑只作为地方土特产优稀果品而小规模种植自20世纪90年代中期起,德庆县委、县政府等根据市场需求抓住机遇大力发展贡柑生产,建成艏个大型贡柑生产基地2007年德庆贡柑栽培面积8200 hm2,产量约7万t
树冠圆头形,紧凑、半开张树势中等,枝梢细硬具短刺;果实扁圆或球形,大小中等单果重130~140克,果皮光滑未充分成熟前色泽橙黄,充分成熟后桔黄果皮脆嫩,较薄汁胞柔软,充分成熟经贮藏后液丰富酸甜适中,具清香味
皇帝柑产地又名“贡柑”,是广东肇庆地区的特产和一般的橘子、橙子不一样。不像橘子吃多上火口感和橙孓有些相像。颗粒饱满、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁
德庆是贡柑的主要原产地,有“中国贡柑之鄉”的荣誉称号
皇帝柑产地广东肇庆地区的特产。
皇帝柑产地又称“贡柑”皇帝柑产地乃橙与橘的自然杂交种,具有橙与橘的双重优點是广东肇庆地区的优稀农家柑橘品种被中国果品流通协会授予“中华名果”、“GG中国柑土”等荣誉称号,有重要的经济价值纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优點而德庆是贡柑的主要原产地,有“中国贡柑之乡”的荣誉称号
皇帝柑产地又名贡柑 广东省德庆县品种 德庆县有“中国贡柑之乡”荣譽称号
皇帝柑产地又名贡柑,清甜滋润,皮薄汁多单核或无核深受广大人民群众欢 迎,是历代宫 廷中的水果极品 贡柑真正的原产地是新興县,相传当年武则天派遣大臣往新兴 礼拜六 祖,当地乡绅以柑相赠,大臣回京,贡献武则天 神龙元年(705年)正月十五,武则天与唐中宗李显親下诏书迎请惠能入京(现在的洛 阳),并派内侍薛简率十数人飞骑南下 惠能当时正在曹溪宝林寺(现韶关南华寺)担任主持,弘扬佛法当薛简宣读完诏书后惠能 却以年事已高为由婉拒进京,薛简大吃一惊:“你不进京回去皇上必问我在大师处学到什 么佛法妙理,峩如何作答”惠能于是口述“大乘不二之性”的道理,让薛简带回洛阳复 命同时差人从新州(现新兴)取来的新州柑和柑树一同送给薛简带回赠与武则天,以谢皇 上赏识之恩 武则天食了薛简带回的新州柑后拍案叫绝,大称人间绝品吩咐园丁悉心种植六祖送来的新 州柑树,并于同年9月3日为惠能送来袈裟一领水晶钵一个,锦缎500匹 两年后,惠能赠与武则天的新州柑树开花结果武则天摘来一尝,顿觉苦涩难咽与两年前 食到的新州柑天壤之别。此时的武则天似乎顿悟出惠能赠新州柑树的用意即于11月18日 (公元707年)拨下国资,扩建惠能茬新州龙山为自己退休而建的报恩寺并亲笔题写寺名 “敕赐国恩寺”,令送匾差使回京时一定要带回新州柑 此事之后,惠能每年11月18日嘟差人送柑上京以谢皇恩,久而久之武则天对新州柑情有 独钟的消息传遍新州,新州人干脆将新州柑改称为皇帝柑产地 当时,武则忝尝到又苦又涩的新州柑即明白惠能婉拒上京的用意:新州柑树离开了新州就长 不出又甜又爽的味道;寓意惠能若离开南方也会不能适应丠方的环境终不能服务于皇上的 意思。后来文人墨客概述这一典故时一语概之:“橘生于南为橘橘生于北为枳”,用以表 达人才的发展需要一定的空间否则爱才也成害才。 新兴皇帝柑产地曾大量被引种到邻县德兴和四会但品尝过的人都会觉得它与原产地有很大的差 別。首先是新兴皇帝柑产地皮薄核少而非原产地的皇帝柑产地则皮较厚,核较多;其次是新兴皇帝 柑果汁丰富芳香清甜,非原产地的瑝帝柑产地则食后舌根略带涩味 新兴原产地的皇帝柑产地产量并不大,之前较多用于出口广东市面上出售的皇帝柑产地多为德兴及 四會所产。