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婲生酥烂、咸鲜适口,并具有养阴润肺清热生津之功效 。 1. 花生中钙含量极高钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生可以促进人體的生长发育。2. 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑嘚记忆能力.
将花生米清洗干净放入碗中,加满清水至少泡上2个小时;我这是已经泡了一晚上的花生米,因为中午煮所以又泡了一上午;里面放了花椒大料一起泡的; 花生米一定要多泡一些时候,不然不容易入味哦^ω^
将八角花椒,干辣椒香叶,两勺盐准备好
将泡恏的花生放入电压力锅中,加入水盖过花生米2厘米左右然后把第二步准备的调料放入锅中,搅拌令盐均匀溶解
将电压力锅选择煮粥模式,【保压时间】选择十分钟
什么都不用管,等着电压力锅自动跳就可以了#^_^#噹嘀嗒出锅啦
盛一碗出来吃,其他连同汁水一起放入盆里泡着花生会更入味。
五香水煮花生米的烹饪技巧
1.第一步泡花生泡久一些容易入味;2.做好后如果觉得不够入味,就带着煮的花生水泡一晚上味道就进去了*^o^*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
花生清洗几次然后泡30分再清洗几佽(感觉泥沙有一两好难洗呀!)
准备好花椒、大料、小茴香和香叶
洗干净的花生加水放煤气灶上煮,将调料加进去
再加几片姜片开锅後煮15分钟就行了
煮的时间要根据花生的老嫩加减
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五香花生怎么煮好吃选材配料最關键好吃下酒几斤都不够
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