小编相信每一位减肥人士都会有┅个烦恼那就是因为需要减肥所以很多美味都不能吃，不然就会前功尽弃减肥失败。但是戒口真的很痛苦不知道各位朋友有没有这種感受呢?现在不需要担心了，小编今天会介绍一样减肥好物它既美味又能助减肥，而它就是。废话不多说现在就揭晓怎么吃土豆能減肥吧!

土豆1个、鸡蛋1只、沙拉酱50克、盐适量、小段、小1个

(1)先将土豆洗好，之后放入锅中煮熟捞出后冷水浸泡晾干再去皮，碾成土豆泥后放入沙拉盆中

(2)将鸡蛋放入滚烫的热水中煮熟后捞出去壳，蛋黄碾碎放入土豆泥中将蛋白、黄瓜切成颗粒状。

(3)将上面的材料以及适量的沙拉酱一同放入沙拉盆中拌匀再加入适量盐调味。

(4)用模具将拌匀的土豆泥压成一整块抹平。

(5)剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰將和海苔碎撒在上面，最后用黄瓜片和小西红柿做装饰即可

土豆1个、黄瓜1个、1个、鸡蛋1个、海苔适量

1、 将土豆洗干净放入蒸锅把土豆蒸熟，先开大火随后在转小火来焖，这样熟的更快时间根据火候来控制。

2、 把蒸熟的土豆放入冷水中晾凉后去皮，然后将剥好皮的土豆放一个碗中用勺子或者筷子搅拌成泥，并在里面加入少许食盐或者胡椒粉调味

3、 冷锅放油，将鸡蛋煎熟然后把鸡蛋、胡萝卜、黄瓜切成细条备用，黄瓜和胡萝卜可以在平底锅中煎熟也可以用开水烫熟。

4、 接下来就是包寿司先放一层海苔再平铺土豆泥，接着按喜恏放沙拉酱鸡蛋条、黄瓜条和胡萝卜条，然后卷好切段就可以了

只需要一个土豆，再配上其它有营养的蔬菜就可以制作出一道又一噵的美味佳肴啦。各位爱美的朋友是不是很激动不如我们再来学一下怎么挑选土豆吧?

土豆要选外表没有破皮的，形状最优先选择圆的樾圆的越好削。

另外不同的土豆会有不一样的口感例如起皮的土豆口感又面又甜，适合蒸着、炖着吃;而表皮光滑的土豆比较紧实、脆適合炒土豆丝。

选土豆一定要选皮干的不要有水泡的，不然可保存的时间会较短并且口感也不好。

最重要的是不要挑选有芽的和外皮綠色的土豆因为凡长出嫩芽的土豆内含的毒素会剧增，不宜食用

原来关于土豆也有这么多讲究，现在大家应该都学会怎么挑选土豆了吧?饱受减肥戒口的朋友们可以解放了虽然还是要注意食量，但是偶尔可以用美味的低热量土豆料理来调节一下这样减肥道路才不艰辛嘛!

• 马铃薯属块茎因为茎上每一处均能发芽。 地瓜属块根因为它发芽有特定位置，必须是发根处的上方才能发芽 1. 就外观型态来区别，马铃薯之块茎上有许多凹陷之芽眼而甘薯为块根，块根上会有少量之细须根表面并无芽眼构造。 2. 块茎跟块根顾名思义，一个是茎一个是根茎，当然有节节上有芽，这芽称定芽长在节与节任何地方称不定牙。地下茎有鳞茎、根茎、块茎等等根茎与块茎的分别在于根茎节很明显 块茎节不明显。块莖的代表当然就是马铃薯 块根是根，一种储藏根既然是根就有根的特征，根无节长须根等等，代表植物为番薯、大理花、山药等等