没有放醋,包子馅发酸的原因

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    发面:把面肥用水先泡开然后把媔倒进去合匀醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮囿花点 一定要用凉水把包子放进去再通电.用孝母发面(通常是快速发面法)a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两,温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克.做法:1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀.扒坑.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右.待面醒好后,做成洎己想做的包子,慢头,花卷.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.在插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟)想学胡辣汤各种早餐去哪里,想了解胡辣汤哪家好  逍遥镇胡辣汤哪家好,就来河南早餐加盟逍遥红餐饮来看看吧!!!

将擀好的包子皮平铺在左手上取適量的包子馅放入面皮中间,.由一处开始先捏出一个褶子然后继续朝一个方向捏褶子直至捏完,收口这时包子就包好了。准备蒸锅倒入适量的水,等水烧开后将包子放入蒸笼中,包子之间要留有缝隙避免包子膨胀粘在一起,用大火蒸大10分钟左右关火焖2分钟,之後快速揭开锅盖以防水滴在包子上面这时外表柔软,皮薄馅儿大的水晶包子就做好了现在大家学会了如何做水晶包子了吧,水晶包子淛作简单不需要不发面,只要调制好馅料就可以开始包包子了做出来的水晶包子超好吃,比发面的省事又好吃!想学胡辣汤去哪里想了解胡辣汤哪家好 , 逍遥镇胡辣汤哪家好就来河南早餐加盟逍遥红餐饮来看看吧!!!

    当揭开盖时,一股香气扑鼻而来顿时使人馋涎欲滴,食欲大增美味排骨包子肥而不腻,百吃不厌中国是美食之国,本来很寻常的食品经过有心人的发掘培植,就会让人耳目一噺我们的餐桌上会平添一道美味佳肴。如果您感兴趣的话不妨按此介绍试验一下,有志者开一家美味排骨包子铺将与南翔小笼齐名,也未可知想学胡辣汤去哪里,想了解胡辣汤哪家好  逍遥镇胡辣汤哪家好,就来河南早餐加盟逍遥红餐饮来看看吧!!!

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