原标题:鸡胸肉无油做法的好吃莋法合集减脂的有福了!
倒也不是为了减脂什么的(因为我已经瘦好多了哼哼),一个是为了增加蛋白另一个是还能时不时给我家小動物们加加餐:)
话不多说,开始吧学就完事儿了!
重申,不是极端严格的菜谱只是在低脂的基础上尽可能做得好吃,低脂是种生活方式好吃心情愉悦才更容易坚持下来~
点评:茄汁开胃不易出错,还能加点喜欢的蔬菜
1、150g鸡胸肉无油做法切小块加半勺黑胡椒粉、半勺鹽、1勺料酒、半勺淀粉、1勺生抽,腌个20分钟
2、番茄去皮(底部划十字,倒扣入锅中水里烫一下很好撕皮),切小块锅中放一点点油,倒入番茄炒至略微出汁后加100ml左右的热水,小火煮6分钟让番茄变成糊状
3、加入腌制好的鸡胸肉无油做法炒至变色。
4、再加入45g杂蔬丁加入半勺盐,大火收汁约1分钟茄汁鸡胸肉无油做法完成!
点评:拿来当零嘴,一口一个停不下
1、140g鸡胸肉无油做法洗净切长条用刀背轻輕拍打(可以让口感更嫩),放入碗中
2、加2勺料酒、1勺酸奶、一个蛋清、少许盐、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀后腌制20分钟。
*用酸奶可以让鸡胸肉无油做法口感更加嫩一些如果不想吃辣也可以不放辣椒粉。
3、碗里或者碟子中倒入25g面包糠平铺开将腌制好的鸡胸肉无油做法条蘸滿至均匀。
4、烤箱预热200度烤盘垫油纸,放入裹了面包糠的鸡柳待烤箱温度达到后放入烤箱中层20分钟后取出,完成
*根据自己切的厚度來决定烤箱时间,如果切比较细薄可以烤约15分钟左右
点评:咸香多汁,15分钟左右搞定~
1、1块鸡胸肉无油做法洗净沥干水分横向片成两片,用刀背或松肉锤轻拍
2、鸡胸肉无油做法先加入半勺料酒涂抹均匀,再加入半勺盐焗鸡粉和小半勺海盐表面抹上少许油,最后在表面貼上几片姜片腌制20分钟
3、电饭锅锅底抹上薄薄一层油,放入鸡胸肉无油做法加入2勺水后按下煮饭键煮8分钟。
4、待鸡胸肉无油做法一面金黄后翻面再煮6分钟。电饭煲盐焗鸡胸肉无油做法完成!