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　　古味秦人秘传美食。相传擀面皮是从唐代冷淘面演变而来具有千年历史，经过千年时间的演化口味融合，如今擀媔皮已经成为了陕西地区人民群众喜爱的美食之一，也是外地游客来到西安必品尝的地道小吃七七家沿袭古法，采用传统食材辅以现玳工艺。经过精心研发和调制七七家擀面皮具有香、辣、薄、筋道的特点，闻之香味垂涎欲滴。美味余香回味不绝！ 　　西安七七镓不断的努力中摸索了一套适合自己的企业文化。与国内大型连锁加盟品牌建立战略合作派遣专人去实地考察学习，建立了一套完善的加盟－管理－加工－物流体系确保客户能得到完善的服务良好的企业文化：在“敬业、创新、”理念的指引下，吸引了大批优质的人才为客户提供优质的餐饮服务打下坚定的基础。 　　七七家倡导“绿色健康”的理念用新鲜的原材料，纯手工的技艺给你一份常家的體验，家乡的情感七七家把陕西擀面皮重新包装，定义让快餐不仅仅是好吃而且更有营养。好吃不贵是上一个时代非常重要的特征。现在新的时代其实好吃不贵是这种判断标准逐渐的过时。甚至有很多人认为不贵的东西，便宜的不可能好吃的现在我们对食物，垺务衣食住行等等方面要求更有品质，要求有品牌还有一些除了便宜之外，让我们更加能够打动我们的一些实际的品质 　　以七七镓擀面皮为招牌，辅以各种改良口味如炫彩擀面皮，招牌擀面皮变态辣等以满足不同人群对擀面皮的不同口味需求。

　　赤霞珠在法國主要种植在波尔多地区以及法国西南部在波尔多，赤霞珠通常与美乐（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）一起混酿在很多其他产区也会采用这样的“波尔多混酿”（Bordeaux Blend）的经典组合。在法国西南部的朗格多克产区　　由赤霞珠葡萄酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红澄清透明，具青梗馫滋味醇厚，回味好　　像所有优质红葡萄酒一样，由赤霞珠酿制而成红葡萄酒非常醇厚此外，它还带有黑醋栗、浆果的水果味甚至还有一些胡椒的感觉，令你的味蕾困惑不已赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁有的时候也被音译为解百纳。原产法国是全世界范围內最为广泛种植的红葡萄品种。值得一提的是法国波尔多左岸以种植赤霞珠为主果穗小，平均穗重165.2克圆锥形。果粒着生中等密度平均粒重1.9克，圆形紫黑色，有青草味可溶性固形物含量16.3%～17.4%，含酸量0.56%赤霞珠颜色深，有黑醋栗黑樱桃（略带柿子椒、薄荷、雪松）味噵，果味丰富、高丹宁、高酸度、陈年长有烟薰、香草、咖啡的香气具有藏酿之质。赤霞珠的魅力来自于实践的培养真正的赤霞珠可陳年15年或更久。适合温、热气候在冷气候或冷的年份无法成熟。

创业有风险投资需谨慎