丸子最新创意做法美味嫩滑,開胃解馋过年待客超有面子
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土豆葱和羊肉一起绞碎放入所囿调料拌匀。
土豆淀粉一定要放一定要搅匀。
搅匀的样子很好成圆型。
油锅7成热放入搓好的丸子炸至金黄色。
调点汤汁浇到上面(葱、姜、蒜、盐、花椒面、辣子用热水一冲倒进去)上锅蒸半小时
就爱这种老式碗,有年代感
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