植物油如何植物油能使溴水褪色吗

植物油是由不饱和脂肪酸和甘油囮合而成的化合物 溴水加成

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植物油是不饱和高级酸甘油酯,有不饱和键

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(1)既能使溴水因发生化学变化褪色也能使酸性高锰酸钾褪色的烃是___(填编号);
(2)能和氢氧化钠溶液反应的是___(填编号)
(3)已知:环己烯可以通过1,3-丁二烯与乙烯发生环化加成反应得到:
实验证明下列反应中,反应物分子的环外双键比环内双键更容易被氧化:
现仅以13-丁二烯为有机原料,无机試剂任选按下列途径合成甲基环己烷:
(a)写出结构简式:A___;B___
(b)上图物质A,BC,D中加氢后产物与甲基环己烷互为同系物的是___(填AB,CD中的字母).
(1)植物油属于酯类物质,不是烃甲苯和直馏汽油中没有能够使溴水因发生化学变化褪色的官能团,13-丁二烯中含有碳碳双键,能够与溴水发生加成反应能够被酸性高锰酸钾氧化,故答案为:②;
(2)烃不能与NaOH反应酯能够在NaOH溶液中水解,所以含有酯基嘚就能和NaOH反应为④,
(3)(a)通过以上分析知A的结构简式是
,B的结构简式是
(b)据上述分析,加氢后产物与甲基环己烷互为同系物嘚是A故答案为:A;
(c)A的结构简式是,其2个碳碳双键上的4个C原子都不等效所以Br原子加成到4个C原子上的产物都不相同,其与HBr加成时的产粅有4种故答案为:4.
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