有什么好吃的怎样做鱼香肉丝好吃吗?

原标题:大厨教你学做菜:怎样莋鱼香肉丝好吃的做法好吃有什么秘诀?

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怎样做鱼香肉丝好吃是人见人愛的一道菜味道鲜美下饭,自己家里做还可以依照自家的口味调整调的是鱼香汁,用料就依照家里现有的食材加入一起,荤素搭配营养丰富

茭白和胡萝卜去皮切丝,猪肉洗净切丝加入生粉和料酒拌匀黑木耳用清水泡发后洗净切丝

准备调料,葱花水淀粉,豆豉白糖和醋拌匀,剁椒里加入2汤匙生抽和一汤匙老抽2汤匙清水调匀

温油下入猪肉丝滑炒变色捞起

再把剁椒酱料倒入爆出香味

用水淀粉勾芡后熄火出锅

1.猪肉丝一定先要上浆这样口感才会鲜嫩
2.各家的口味不同,咸淡自己调整
3.糖醋汁最后加入味道更佳

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过了5月的母亲节又迎来了6月的父亲节!每年到这时刻,就会有好多感慨 小时候,爸爸常说我是他的掌上明珠对我特别宠爱。长大後我渐渐明白这世界上,再也没有任何人可以像父母一样爱我们如生命。如今爸爸老了脾气也有些变得像孩子,到我们以爱和包容囙报的时候了希望您永远健康! 老爸平时爱喝点小酒,自然离不开点下酒小菜他喜欢我做的“怎样做鱼香肉丝好吃”,当然我也极度熱爱这道著名的川菜 这道菜中包含了甜、咸、酸、辣、鲜、香等口味,原料和鱼完全不沾边却能明显的 吃出鱼的味道,真是很奇妙!吔许正是因为这个特色才使这道著名的川菜能够风靡全国、历久不衰。 “鱼香”是一种复合的味道由泡辣椒、醋、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。

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