中筋粉吧 貌似蛋白质含量在10%以上財属于高筋粉　　

　　　 ?ζ??????﹏﹏ 嗨﹎我是萌萌哒小拽? (???) ?

很多妈妈网的网友都会反映说低筋面粉实在太难买到了，总是在想要买来给宝宝做糕点、饼干的时候发现到哪都买不到，去超时、粮油店、市场这些地方都找不到這个时候除了可以多些询问妈网热心网友外，其实我们也可以来自制低筋面粉的哦而且方法非常简单。

我们只要将中筋面粉和淀粉按比唎4：1混合就可以得到低筋面粉了哦。也就是说 如果想要100克的低筋面粉，我们把80克中筋面粉和20克淀粉混合就可以了如果想更低筋再加點玉米淀粉也可以。

又或者如果家里只有高筋面粉，我们还可以将高筋面粉和玉米淀粉按照1：1的比例调配也可以吧高筋面粉放到微波爐里加热2~3分钟减少筋度再与淀粉调配成低筋面粉。毕竟高温可以降低面粉的筋度。

无黄油版曲奇饼干 耗低筋面粉

玉米油 低筋面粉 糖粉 食盐 香草精（没有可不放 鸡蛋