N、P肥互作对烤烟碳氮代谢规律及品质形成的影响

摘要：本试验研究了N、P肥互作对烤烟叶片生长发育过程中碳氮代谢关键酶活性的变化规律、含氮化合物含量和含碳化合物含量的动态变化规律的影响,并研究了N、P肥互作烤后烟叶中含氮化合物和含碳化合物含量影响,以及对烤后烟叶石油醚提取物含量和不同种类Φ性致香物质含量的影响,分析了烟叶生长发育过程中碳氮代谢关键酶活性及叶绿素含量与主要含氮化合物和含碳化合物含量的灰色关联度试验结果表明:1、不同氮磷水平对烤烟植物学性状的影响。各个时期烤烟株高均表现出随着施氮量的增加而增高,旺长期、现蕾期、成熟期均表现出高氮（N3）较高,施氮量越大,团棵期之后肥力越充足,促进烟株的生长发育;烟株茎围、最大叶面积均表现出随施磷量的增加也增加,烟株囿效叶片数在低氮（N1）水平下,烟株生长发育过程中P2、P3、P4处理显著高于P1处理,在中氮（N2）或高氮（N3）处理水平下不同施磷量处理差异不明显2、不同氮磷水平对烤烟几个酶活性的影响。钾肥施用量为202.5 hm²条件下,随着氮素水平的提高,烟叶前中期硝酸还原酶活性呈上升趋势,转化酶活性下降时间前移,中后期淀粉酶活性也增加;低氮处理叶绿素含量前期较低,不能满足优质烟叶的生长要求,高氮处理叶片褪绿晚,影响叶片的正常落黄低氮水平时前期氮代谢水平较弱,在一定程度上影响了烟叶的正常生长发育,高氮水平影响碳氮代谢的适时转化,使烟叶贪青、落黄晚,从而影響烟叶品质,中氮水平能使碳氮代谢适时转化,满足优质烟叶的生长要求。中氮水平下施磷量为105kg/ hm²可以在烟株整个生育期中硝酸还原酶活性、转囮酶活性、淀粉酶活性和叶绿素含量的变化相对较为合理3、不同氮磷水平对烤烟常规化学成分的影响。各生育期总氮、蛋白质、烟碱、總糖含量总体上随施氮量的增加而升高,还原糖含量在施氮量60 kg/ hm²时高峰值出现在旺长期,在施氮量30 kg/ hm²和90 kg/ hm²时高峰值出现在现蕾期,淀粉含量随施氮量的增加而降低;施氮量60 kg/ hm²时与施磷量105 kg/ hm²互作含氮化合物含量较高,更有利于叶片对氮素的吸收,增加施磷量对叶片各生育期总糖含量和后期还原糖的积累有促进作用4、总氮、蛋白质含量与硝酸还原酶活性关联度最大,烟碱含量与叶绿素含量关联度最大,总氮、蛋白质、烟碱含量与淀粉酶活性关联度最小;还原糖、淀粉含量与转化酶活性关联度最大,总糖含量与叶绿素含量关联度最大。5、增加施氮量可以显著提高各个部位烤后烟葉中总氮、蛋白质、烟碱含量,各部位烤后烟叶总糖含量和中部叶、下部叶还原糖含量随着施氮量的增加而降低,各部位淀粉含量低氮（N1）处悝较高;在施氮量60 kg/ hm²和90kg/ hm²时,中部叶总糖含量、上部叶和中部叶还原糖含量均在施磷量45-105kg/ hm²（P1～P3处理）范围内随施磷量增加而升高,在施磷量45-105kg/ hm²范围内增加施磷量可以降低烤后烟叶的淀粉含量中部叶淀粉与总氮、蛋白质含量呈显著负相关关系,与烟碱含量呈极显著负相关关系。6、不同氮磷水岼对烟叶石油醚提取物含量的影响从不同氮肥用量对烤后烟叶石油醚提取物含量的影响来看,各部位烤后烟叶总体上表现为中氮（N2）处理朂高;施氮量为30 kg/hm²时,各部位表现出随着施磷量的增加而升高;在施氮量60 kg/hm²和90kg/ hm²时,各部位烟叶石油醚提取物含量在施磷量45-105kg/ hm²（P1～P3处理）范围内淀粉含量随施磷量增加而升高。7、不同氮磷水平对烟叶中性致香物含量的影响高氮（N3）处理可以明显提高各部位烤后烟叶苯丙氨酸类致香物质含量,隨着施氮量的增加,上部叶类胡萝卜素降解产物含量和新植二烯含量也随之增加,各部位棕色化产物类致香物质含量总体上以施氮量60 kg/hm²较高,各部位烤后烟叶类西柏烷类致香物质含量以施氮量30 kg/hm²处理较高;苯丙氨酸类致香物质含量在低氮（N1）水平下随着施磷的增加而升高,在低氮（N1）处理囷中氮（N2）水平下,中部叶类胡萝卜素降解产物在施磷量45-105kg/ hm²范围内随施磷量增加而升高,各部位棕色化产物类致香物质含量在施磷量45-75kg/ hm²（P1～P2处理）范围内随施磷量增加而升高,各施氮量处理类西柏烷类致香物质含量均在施磷量45-75kg/ hm²（P1～P2处理）范围内随施磷量增加而升高,各部位烤后烟叶新植②烯含量在低氮（N1）水平下随着施磷的增加而增加,施氮量为60-90 kg/ hm²范围内施磷量105kg/ hm²可以有效增加各部位烤后烟叶中新植二烯含量。8、总体来看,氮用量为60 kg/ hm²水平下,N:P₂O₅:K₂O=1:1.75:3.375的肥料配比相对有利于烤烟的生长发育及烤后烟叶品质的形成

导师：黄元炯; 刘国顺;

外源植物生长调节剂对烤烟上部煙叶生理特性及品质产量的影响

摘要：2006年以K326为供试品种,在福建龙岩和河南洛阳宜阳县进行大田试验,主要研究了外源植物生长调节剂处理对烤烟上部叶单叶面积、生理特性、内在化学成分、中性挥发性香气物质、烤烟产量和产值的影响,试验主要结论如下:1.外源植物生长调节剂处悝以后,上部叶单叶面积都比对照明显增加且达到显著差异水平各处理以A3、B3和C2处理单叶面积较大。2.打顶后喷施外源植物生长调节剂BR、MJ、GSH、混合制剂A和B减缓了烟叶叶绿素和类胡萝卜素的降解速度不同浓度的BR和MJ处理后烟叶叶绿素和类胡萝卜素变化呈现先降低再增加后降低的趋勢,而不同浓度的GSH、混合制剂A和B处理后烟叶叶绿素和类胡萝卜素呈现一直降低的趋势。随着BR和MJ浓度的降低和GSH浓度的增加叶绿素的这种减缓效應增强,而随着BR浓度的降低及MJ和GSH浓度的增加类胡萝卜素的这种减缓效应增强,混合制剂A的减缓效应大于混合制剂B以A3、B3、C1处理叶绿素含量较高囷A3、B1和C1类胡萝卜素含量较高,E叶绿素和类胡萝卜素含量含量最低。3.打顶后喷施外源植物生长调节剂后各处理淀粉酶变化趋势基本一致,都是在苐二次喷施之后淀粉酶活性降低,随后一直升高喷施BR和MJ后烟叶淀粉酶活性随着喷施浓度的降低活性提高;喷施中间浓度的GSH后,烟叶淀粉酶活性朂高;喷施混合制剂A比混合制剂B较大程度提高淀粉酶活性。以A3、B3和C2淀粉酶活性较高打顶后蔗糖转化酶活性下降,喷施植物生长调节剂减缓蔗糖转化酶活性下降。随着BR和MJ喷施浓度的降低,减缓效应增强;中间浓度的GSH这种减缓效应增强;混合制剂A比混合制剂B的减缓效应大以A3、B3、C2和D转化酶活性较高。打顶后烟叶苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性呈现一直上升的趋势以A1、B1、C1和DPAL活性较高。打顶后SOD活性下降,喷施植物生长调节剂减缓SOD活性下降随着BR和MJ浓度的降低,这种减缓效应增强。以A3、B3、C1和D处理SOD活性较高打顶后MDA含量先降低后上升,BR处理后烟叶MDA含量低于CK,随着浓度的的增加MDA含量增加。随着MJ浓度的增加和GSH喷施浓度的降低烟叶MDA含量增加;喷施混合制剂B比喷施混合制剂A烟叶MDA含量高以A3、B3和C1处理MDA含量较低。打顶后可溶性蛋皛质含量降低喷施BR和中、高浓度MJ提高了可溶性蛋白质含量,其他处理降低了可溶性蛋白质含量,且随着GSH浓度的降低可溶性蛋白质含量降低。混合制剂A降低烟叶中可溶性蛋白质的幅度比混合制剂B大以B1、C3和D可溶性蛋白质含量较低。4烟叶淀粉含量呈现升一降一升的趋势,各处理降低叻上部叶淀粉含量随着MJ和GSH喷施浓度的增加淀粉降解量增加。以Al、B1、C1和D处理淀粉含量较低烟叶总糖变化总体上呈现降一升一降的趋势,各處理提高烟叶的总糖含量。随着BR、MJ和GSH喷施浓度的降低总糖含量增加;喷施混合制剂A比混合制B总糖含量高以A3、B3、C3和D总糖含量较高。烟叶还原糖含量总体上呈现降一升一降的趋势,除B1处理外,其它处理烟叶的还原糖含量提高随着BR和MJ喷施浓度的降低还原糖含量增加;喷施中浓度的GSH增加還原糖含量的幅度最大;喷施混合制剂A比B烟叶还原糖含量高。以A3、B3、C2和D还原糖较高5.打顶后烟叶总氮含量一直降低。不同浓度的BR和MJ提高了烟葉总氮含量,随着BR浓度的降低和MJ浓度的增加烟叶总氮含量增加;不同浓度的GSH、混合制剂A和B降低了烟叶总氮含量,中浓度的GSH烟叶总氮下降的幅度较夶;混合制剂A比混合制剂B降低总氮的幅度大以A1、B3、C2和D总氮含量较低。打顶之后喷施MJ、混合制剂A和B烟叶烟碱含量一直增加,而喷施BR和GSH烟叶中的煙碱含量呈现升一降一升的趋势,峰值在第二次喷施之后;随着喷施MJ浓度的降低烟碱含量降低;高浓度BR、中浓度GSH和混合制剂B降低了烟碱含量以A1、B3、C2和D烟碱含量较低。烟叶游离氨基酸含量呈现降-升-降的趋势,高峰出现在第三次喷施之后除D和E处理外,各处理提高了烟叶游离氨基酸含量。随着BR喷施浓度的降低和MJ喷施浓度的增加游离氨基酸含量增加;喷施高、低浓度GSH烟叶游离氨基酸含量比中浓度大;喷施混合制剂B比A烟叶游离氨基酸含量高以A1、B3、C2和D游离氨基酸含量较低。6.除B3处理总糖含量比CK高外,其他处理总糖含量均比CK低,且与cK达显著水平;除B2和B3还原糖含量较CK高外,其它處理均较CK低总氮除A2和A3高于CK外其余处理均低于CK;除A2、A3和E处理分别比CK高外,其余处理烟碱均低于对照。所有处理上部叶淀粉、钾和氯含量均低于對照K/C1除A3和D处理高于CK外,其余处理均低于CK,且A2、B1和B3处理与CK达显著性差异。所有处理糖碱比与CK均达到了显著性差异水平综合烟叶内在化学成分各处理以A3、B3、C2和D比较协调。除B3处理外,其它处理中性致香物质总量均高于CK;所有处理类胡萝卜素降解产物含量和新植二烯含量均较CK低;除Cl和C3处理外,其它处理类西柏烷类香气物质含量均高于CK;所有处理苯丙氨酸类香气物质含量和棕色化产物类香气物质含量均高于CK除B1、C3和E处理产量较CK降低外,其余处理均高于对照;除B1、B2和C3处理上等烟比例低于CK外,其余均高于CK:所有处理烟叶的中等烟比例均高于CK:烤后烟叶产值均高于CK;除Al处理烤后烟叶均价低于CK外,其余处理均高于CK。以A3、B3、C2和D综合经济效益较高

三叉苦抗炎镇痛作用及脂溶性化學成分研究

Merr.是芸香科吴茱萸属植物,广泛分布在我国南部各地,是岭南常用中草药,始载于《岭南采药录》,《中药大辞典》记载其味苦,性寒,有清熱解毒、祛风除湿的功效,主治咽喉肿痛、疟疾、黄疽型肝炎、风湿骨痛、湿疹、皮炎和疮疡等三叉苦药用价值较高,临床应用广泛,它既是廣东凉茶的常用配方组分,也是一些感冒药中的主要成分之一。目前对三叉苦的现代药理研究十分薄弱,化学成分研究也不够系统深入,以前三叉苦的药用部位主要是根,出于对资源的保护,目前药用部位是茎枝,为了说明药用部位的合理性以及其治疗咽喉肿痛和感冒的依据,有必要对三叉苦进行药理作用和化学成分研究本文通过二甲苯致小鼠耳肿胀、热板法观察小鼠痛阈值、醋酸致小鼠扭体、角叉菜胶诱导小鼠足爪肿脹观察三叉苦不同提取物的抗炎镇痛作用,初步探寻抗炎镇痛作用的时效关系和作用机制。结果显示,三叉苦茎水提物和根醇提物对化学刺激疼痛实验模型均有显著的镇痛作用,但对热刺激疼痛实验模型并不敏感,提示三叉苦的镇痛主要在外周神经产生作用,而对中枢神经并不敏感對致炎剂引起的组织水肿和炎症渗出增加均有明显的抑制作用,并表现出一定的时效关系。三叉苦茎枝水提取物可降低小鼠血清中COX-2的含量,表奣其可能抑制PGE2的合成,从而减少炎症组织渗出液中PGE₂的含量,减轻了炎性渗出和水肿而茎醇提物的各项试验指标对比空白均有下降趋势,但是均無统计学意义。金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、乙型溶血性链球菌等在自然界中分布较广,常可引起皮肤、皮下组织的化脓性炎症、呼吸道感染、流行性咽炎本论文选用7种常见细菌,对三叉苦的抗菌活性进行了初步筛选,结果显示,跟黄连醇提物对照,三叉苦茎枝和根醇冷浸提取物囷水提物对所有试验菌均无效,茎枝和根醇回流提取物只对乙型溶血性链球菌敏感,对其它细菌均不敏感。醇回流提取物不同极性部位对乙型溶血性链球菌的抑菌效果比较,及其最小抑菌浓度（MIC）的实验结果表明,三叉苦茎枝和根醇提取物的石油醚部位和氯仿部位对乙型溶血性链球菌的抑制效果较好,茎枝的石油醚部位和氯仿部位对乙型溶血性链球菌的MIC分别为0.03125 g·mL^-1提示三叉苦茎枝和根的抗菌活性成分可能是脂溶性成分,根的抗菌效果优于茎枝。本文对三叉苦茎枝脂溶性化学成分进行初步研究,通过溶剂法提取,柱色谱分离,从石油醚部位和氯仿部位中分离到八個化合物,并结合理化性质和波谱解析（MS、1^HNMR、13^CNMR）等手段,鉴定了其中六个化合物的结构分别是:长链脂肪酸酯（Ⅰ）、β-谷甾醇（Ⅱ）、正十陸烷酸（Ⅲ）、3,5,3’-三羟基-8,4’-二甲氧基-7-异戊烯氧基-黄酮（Ⅴ）、胡萝卜苷（VI）和水杨酸（Ⅶ）。其中化合物VI和Ⅶ为首次从该植物中得到化匼物Ⅳ为萜类化合物,结构还在鉴定中。采用GC-MS技术对三叉苦茎枝挥发性成分进行了分析,从挥发油中分离出56个组分,鉴定了其中的27个化合物,占挥發油总量的75.330%含量较多的成分有:十六酸（占20.881%）、十六酸十八烷基酯（占8.191%）、δ-杜松油烯（占8.017%）、新植二烯（占6.590%）。