做汤粉时保温桶装汤的是水还是汤
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时间：2019-05-10 10:30
汤粉的汤桂林米粉的精华在于卤沝须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。一般人配制卤水时往往把握不住各种原料的比例，使得卤水的滋味大打折扣桂林米粉並没有统一的配料秘方，不同的桂林米粉店做出的米粉味道也各有千秋甚至靠拢的两家米粉店味道完全不同。因此以下只能介绍大概配方(各个米粉店的米粉都有各自的风味也是桂林米粉独特韵味的展现和神奇之处) 米粉的地方口味 桂林人口味 原料: 特料(水蛇、黄青蛙各...
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