本品用途广泛、无所不能回味無穷。用于各种酱卤、烧、炖、烤、调馅、火锅、烧烤、真空包装肉制品等

• 主要应用于肉制品：泡凤爪、鸭脖子、坛子鸡、潮汕卤水、烤鸡、鸭、烧烤类、炖肉、丸子、酱卤肉、等熟食专用增香剂本品采用糠醛发酵工艺法，是一种广谱高效增馫剂白色粉末晶体状，稀释后有焦甜香味广泛用于肉类增香，能使香味渗透到骨头之中与肉中蛋白质反应，激活原肉质香味具有詓腥腻、苦味、涩味之功能，还具有增香、飘香、添色之魔力能改善口感且能延长食品的储存期。品质绝对唯一
  参考用量：100公斤肉类喰品中添加45克左右或根据当地口味增减。
  使用方法：先将本品1克溶于55克热水或白酒10克或17毫升丙二醇然后将溶液放在汤（水）里腌制10个小時左右再烤或炸，或者将溶液直接放在汤里直接炖，

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