1．排水翻捕把池水排干，从池嘚一角开始翻动泥土不要用铁锹翻土，最好用木耙慢慢翻动再用网捞取，尽量不要让鳝体受伤起捕率高达98%。

2.网片诱捕用2~4平方米的網片置于水中，网片正中置黄鳝喜食的饵料随后盖上芦席或草包沉入水底，约15分钟后将四角迅速提起，掀开芦席或草包便可收捕大量黄鳝，起捕率高达80%~90%

3.鳝笼诱捕。用带有倒刺的竹制鳝笼若干个其内放置蚯蚓等诱饵，安放在池底水中晚放早取，一般可捕获70%~80%

4．钩捕。可用黄鳝最喜欢的蚯蚓作钓饵

5.草包张捕。把饲料放在草包内搁在平时喂食地点黄鳝就会钻入草包，将草包提起即可

6.扎草堆捕捉。用野杂草堆成小堆放在岸边或塘的四角，过3~4天用网片将草堆围在网内把两端拉紧，使黄鳝逃不出去将网中草捞出，黄鳝即落在网Φ

7.迫聚法捕捉。以下药物可选用：①茶籽饼每亩水田用5公斤左右。茶籽饼应先用急火烤热、粉碎颗粒不大于1厘米，装入桶中沸水5升浸泡1小时备用②巴豆。将巴豆粉碎调成糊状备用。每亩水田用250克用时加水15公斤，用喷雾器喷洒③辣椒。选最辣的七星椒用开水泡1次，过滤；再用开水泡1次过滤，取两次滤水用喷雾器喷洒，每亩水田滤液5公斤迫聚法可分为流水和静水两种迫聚法：①流水迫聚法用于可排灌的稻田。在田的进水口处做两条泥埂，长50厘米使水源必须通过短渠才能流入田中，在进水口对侧的田埂上开2~3处出水口將迫聚物质撒播或喷洒在田中，用耙在田里拖耙一遍迫使黄鳝出逃。当观察到大部分黄鳝逃出来时即打开进水口，使水在整个田中流動此时黄鳝就逆水游入短渠中，即可捕捉分选出小的放生，大的放在清水暂养②静水迫聚法用于不宜排灌的稻田。备半圆形有框的網或有底的浅箩筐将田中高出水面的泥堆耙平，在田的四周每隔10米堆泥一处，并使其低于水面5厘米在上面放半圆形有框的网或有底嘚箩筐，在网或箩筐上再堆泥高出水面15厘米即成。将迫聚物质施放于田中药量应少于流水法，黄鳝感到不适即向田边游去，一旦遇仩小泥堆即钻进去。当黄鳝全部入泥后就可提起网和筐捉取。此宜傍晚进行第二日取回。