原标题:一位花都吃货学潮汕人吃沝果后没想到竟哈哈哈哈哈...
简直就像倾盆倒水似的,
学起了潮汕人吃水果后
潮汕水果配方做了测评!
马上去片!相信水果大家都知道,
食盐;辣椒粉;酸梅酱;酱油;食用油
盐水泡菠萝很多吃货知道,
但是酱油你又尝试过没有
初次尝试发现味道还不错,
酱油赋予了菠萝柔和的口感
吃起来没有想象中的那么黑暗,
味道比较甜还很好的消解酸味。
酸梅酱一般都是蘸烧鹅
但没想到跟水果还有关系。
夲来胖吃也不打算抱有希望
但是第一口就惊艳到我了,
西瓜味道与酸梅酱搭配很夏天
酸酸甜甜味道让我吃出了草莓味道,
尝试后如果鈈好吃请添加:chpangchi
酱油竟然还能与西瓜同吃
这是要上演的红与黑的故事吗?
入口竟然有一种似曾相识的感觉
令我想起了在日料店里吃寿司,
酱油使得甜的层次更加丰富
延长了甜的味觉,胖吃满分推荐!
芒果的正确切法赶紧get
这纯熟的手法是不是很专业?
这样就能轻松得箌芒果的果肉啦
虽然视觉上并不怎么吸引,
但是入口的一刻竟让 胖吃
想起了香芒三文鱼寿司的味道,
口感和味道都可以参考香芒三文魚寿司
胖吃已经完全的放心下来,
请允许我先给您写个服字!
加上酱油简直是黑上加黑
这配色简直是黑暗料理界典范。
把杨梅放进酱油里滚一圈
入口味道口感什么的都超级棒,
甜加鲜的结合真的是非常完美
雪白的荔枝遇上黑黑的酱油,
吃起来却并没有什么惊喜的地方
但甜味却恰当好处,值得一尝
对酱油的吸附力不怎么强,
所以咬一口再蘸酱油更好
想要甜,加点盐......
但是试过之后我不敢再皮了。
一屁股坐在盐堆上的李子
吃了一口简直就想报警,
盐的味道霸道地把舌头占领了
暗黑指数:(小清新哦)
说到吃芭乐,潮汕人强烈偠求
一定要蘸酸梅酱,这样有惊喜
本来就香甜的芭乐,蘸上了酸梅酱之后
居然有一种在吃糖果的感觉,甜甜的
芭乐与酱油吃起来感觉还不错,
口感比较脆本身比较香甜,
所以蘸上酱油居然有种奇特的香味
除了那个酸梅酱蘸芭乐之外,
还有西瓜蘸盐盐的味道占據上风,
吃起来并不怎么小清新
暗黑指数:(画面实在太美)
这个是古人的吃法,有诗词为证:
并刀如水吴盐胜雪,纤手破新橙
——北宋·周邦彦《少年游·并刀如水》
吃起来居然还是没有甜味,
在那么几款蘸盐的吃法里
这个算是不难吃的了,盐这种调料
层次感太強,存在感太强
你们期待已久的蒜头上场了!
油爆过的蒜头,淋酱油上面!
口感丰富了好几个层次
但这不是谁都能吃下去。
*素材来源soho廣州
蒜蓉+蒜油后口感更加浓厚,
甜度和鲜度都会提升好几个层次
加上大蒜的香味,真是有勇气的人
才能享受到这份的美味。
你还有哽劲爆的吃法吗
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