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昨天回去我婆婆家一趟看到有個可爱的小南瓜我就拿回家了！南瓜我最喜欢的吃法就是做南瓜粥，不知道大家有没有跟我一样的每次去吃烤肉都特别喜欢烤肉店的南瓜粥，每次都喝不够要喝好几碗觉得他们的南瓜粥特别好喝。细腻又浓稠甜甜的。后来了解到这种韩式南瓜粥是要放糯米的今天我們就自己在家做韩式南瓜粥吧！

By 幸福de眼泪爱美食 【豆果美食官方认证达人】

南瓜 适量糯米粉 适量水 适量糖 适量

2、南瓜切块去皮洗净，放入鍋中

3、倒入清水，刚刚没过南瓜就可以

4、放在火上煮，大火烧开开锅后转小火煮15分钟。煮到南瓜软烂

5、南瓜和汤一起放到机器里咑成浓汤。

6、倒回锅中稍微晾一下，不要让汤的温度太高

7、糯米粉取30克加一些水搅拌，搅拌好有点像水淀粉

8、把糯米糊缓慢分次的倒入南瓜汤里，一边倒一边搅拌注意这时汤的温度千万不能高，如果温度太高倒进去就会结块变成南瓜疙瘩汤。这个可是我自己亲身體验过的 不过结块倒也没事，过筛一两次就可以了

9、等搅拌均匀确定没有结块，再开中小火加热加入适量糖。

10、等开锅了再煮个五汾钟差不多就好了期间要一直不停搅拌哦，防止糊锅

11、好喝哦！甜甜的，浓稠又细腻的南瓜粥！

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