参照这个菜谱，大家做出 2 作品

带鱼:护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆圵呕、化痰止咳、散寒解表

• 1.带鱼去头尾去肚，洗净

• 3.准备好酒糟盐，糖鸡精，姜

• 4.加盐，糖鸡精，把酒糟颁碎了混合匀

• 5.准备一个壇，洗净沥干

• 9.就这样一层层的放好，压实了

• 11.把坛口封住，15天就可以吃了

• 12.吃时只需撒些葱花，隔水蒸10分钟左右即可

1.喜欢辣的，放些辣椒
2.坛底要撒一层酒糟。