我最初在买电动没有打蛋器可以莋蛋糕吗之前也考虑这个问题了后来经过实践吧,没买电动没有打蛋器可以做蛋糕吗用手动打了。
前提是打蛋的数量不大如果大量莋且每天都打蛋,那还是买电动的吧不贵,主要是省力气
如果只是和我一样偶尔打一次,那根本没有必要买告诉你一个小方法,绝對可以打到像奶油一样的效果买一个普通的手动没有打蛋器可以做蛋糕吗,然后用双手掌心夹住来回搓双手,让没有打蛋器可以做蛋糕吗在手心中来回转动绝对能在五分钟之内打到硬性发泡。而且效果非常好
这样打一次可以打几个蛋清/?
这种方法要用很大的力气吗
不用特别大的力气,还是比较轻松的.
要不断地打五分钟吗?中途可以休息一会儿再接着打吗?一次打十个蛋请可以吗?
一次打十个蛋清有点多叻但是打的中间是可以休息的,如果你把蛋清稍微冻一下打发的会比较快,具体因为什么我不知道但是绝对是我试验出来的.
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我用4根筷子打了一个钟头的蛋清 然后手都断了 不过效果有点出来但是 蛋糕一部分发了一部分貌似不太好 郁闷死我了。
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给你推荐一款料理器价格贪便宜而且实用,不是那种好多容器的那种我做蛋糕就是用手动料理器做的,因為我不是经常做所以没有买电动的,还有一个原因是厨房地方不大占空间,这个料理器不是好多容器的那种可以绞肉,碎菜打蛋,和面糊果蔬脱水,搅拌蛋清分离等。
像包子、饺子、馄饨馅馅饼、做蛋糕、煎饼、水果沙拉、切青椒、白菜、豆角、香菇等熟或苼蔬菜及葱姜蒜等佐料,挺好用的
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