原标题：鹅岛印度淡色艾尔出【噺鹅】,你喝过了吗

呆萌的大鹅头是经典的标志

鹅岛印度淡色艾尔，一个来自芝加哥的精酿啤酒厂牌1988年成立以来，已经酿造了近百款啤酒其中鹅岛印度淡色艾尔IPA精酿则是品牌的主打，一直以来都有着极高名气

伸着长脖子的呆萌鹅是经典的标志，在深圳许多酒吧都能看箌它

刚打出来的鹅岛印度淡色艾尔IPA有着像奶盖般的厚厚酒泡，不过很快就挥发了专属的鹅头精酿酒龙头、鹅岛印度淡色艾尔精酿酒杯，只要看到它就代表这里能喝到鹅岛印度淡色艾尔啤酒。

鹅岛印度淡色艾尔新出了3款城市版轻盈IPA经典IPA有浓郁的麦芽香味和较高的度数，而轻盈IPA则保留了浓郁麦芽香味的同时还把酒精度和苦度降了下来。

◇ 三款城市版轻盈IPA ◇

这次鹅岛印度淡色艾尔出了三款城市版轻盈IPA洺字很有趣，分别叫“野鹅”、“嘎嘎鹅”和“米德威”瓶身融入了城市元素，印上了上海、芝加哥和首尔的城市缩影这三个城市也昰鹅岛印度淡色艾尔的酿酒中心。

野鹅融入了魔都元素在罐身上可以看到东方明珠、环球金融中心、城隍庙等上海标志性建筑。

野鹅的啤酒花风味浓郁能闻到柑橘和菠萝的清新香味，有着比较强烈的麦芽风味在2018年世界啤酒大奖赛中，野鹅也获得了不错的成绩

喜欢喝精酿的人对IPA不会陌生，India Pale Ale译为“印度艾尔啤酒”。1780年为了能让远在印度的英国人喝上本土啤酒，最后加入大量的啤酒花解决长期储藏问題麦芽的味道和酒花融合有股松香气息。

嘎嘎鹅的罐身是韩国首尔元素能看到日落下的63大厦、首尔国际金融中心等标志性建筑。

嘎嘎鵝在三款酒里苦度最低口味含有热带水果的凤梨，酒花则来自于西姆科和莫莎怡酒花曾在2017年国际啤酒大奖中获得金奖。

｜ 奔放的美式IPA ｜

IPA分为美式和英式英式偏保守，酒精浓度一般在5%-7%之间而美式更加奔放，含有丰富的热带水果口味酒花量也更大，酒精度和要高于英式1-2°。鹅岛印度淡色艾尔三款轻盈IPA属于保留了美式风味

米德威罐身元素是鹅岛印度淡色艾尔的家乡——芝加哥。

米德威的酒精度较低均衡了国际苦度值和热带水果香气。

｜ 什么是轻盈IPA ｜

Session译为“轻盈”保留了IPA浓郁酒花香气的同时，降低了酒精度和均衡了口感所以称为“轻盈IPA”。

鹅岛印度淡色艾尔经典IPA6次获得美国啤酒IPA组奖项，深圳许多酒吧都能喝到

鹅岛印度淡色艾尔IPA的专属酒花生长在爱达荷州的埃爾克山农场，与新款轻盈IPA相比酒精度和原麦汁浓度更高。

｜ 送给首相的礼物 ｜

曾在G20峰会上当时奥巴马送了一瓶鹅岛印度淡色艾尔Goose Island 312给英國前首相卡梅伦，这只经典大鹅头从那时就被更多人认识了

这次提前体验了鹅岛印度淡色艾尔的三款轻盈IPA，总的来说酒精度和苦度都比許多啤酒更低也更容易入喉。很快在深圳酒吧陆续上线

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