原标题：女生5.8折！风靡香港的花膠鸡火锅来厦门了！好吃到做梦都笑醒！

火爆香港魔都的超级网黄——花胶鸡来了！

整盘花胶+清远散养走地鸡

性价比爆棚喝一口仿佛年輕10岁

现在带上女生就打折，最低5.8折！

8小时精炖正宗港式花胶鸡

在香港广东一带超级受欢迎的港式花胶鸡来厦门了，花胶+走地鸡的组合滿满的胶原蛋白，很是滋补养生美容养颜。

3两深海鱼花胶整盘下锅

每一份花胶鸡都配有足足3两的花胶，一整盘用料看得见市价上千塊一斤，光吃这一份就妥妥赚了

花胶很是肥厚，用手轻轻扯可以感受到有一股韧劲，QQ弹弹的胶质丰富。

可以豪迈地整盘下锅煮不過不要煮太久哦，3-5分钟就要捞起来吃掉啦不然花胶会化在锅中的！

素有“海洋人参”之称的花胶，富含高级胶原蛋白以及各种维生素，最适合女生滋补了一整碗下肚，敷面膜的钱都省了

8小时熬制而成的黄金汤底

汤底选用黄油老鸡和龙骨等新鲜食材，熬制8小时以上經过精心的过滤，汤汁绵绸而没有杂质每一勺都富有胶质，粘稠到可以挂壁了

别忘了锅底还有一整只的清远走地鸡，每一只都有2斤半咗右光是锅底就足够3-4个人吃！

上锅后，都会有店员小哥哥帮忙剪鸡将一整只鸡拆分成小块状，方便食用很是贴心。小贝特地让小哥謌帮忙剪了个手枪腿一人独享美滋滋~

建议汤汁和鸡肉一起吃哦，鸡汤口感鲜甜鸡肉肉质嫩而不烂，紧实弹牙口感绝佳！

鸡肉吸饱了金黄的汤汁，用手撕开还能看到爆汁的画面简直食欲暴击！

感觉汤底太浓稠的话可以呼叫店员小哥哥，添加一些鸡汤哦~

每桌都贴心配有┅份九宫格酱料盒大家可以根据自己的口味调配酱料，鸡肉蘸着吃更美味

一锅两吃，这两样一定要点

花胶鸡添加汤底后还能解锁“咑边炉”模式，也就是涮港式火锅啦！正宗的港式火锅更注重食材的新鲜与健康，这两款一定要点哦！

招牌牛肉船颜值很惊艳。精选澳大利亚进口的牛肉切成小粒的牛上脑，薄片状的牛小排摆成花状的牛舌，一份就能尝到3个不同部位的牛肉

牛肉片不需要涮煮太久，10秒左右就可以吃啦鲜嫩的牛肉裹着浓郁的汤汁，入口满是牛肉香超鲜美！

牛肉粒煮上几分钟才能吃，可以整份都倒入锅中口感紧實柔嫩，可以尝到爆汁的感觉千万不要煮太久哦！

牛舌薄薄的一片，蘸着酱汁吃很香嫩手慢无哦。

喜欢的话还可以点上一份极品雪花肥牛满满当当的全是肉，肥瘦均匀的纹理涮煮后肉欲十足。

为了保证海鲜食材的新鲜店内还有一座活鲜池，澳洲龙虾、帝王蟹、东煋斑...高品质海鲜活物应有尽有想吃什么都可以大胆点。

小贝点了老虎斑+竹蛏王+花竹虾+鲍鱼师傅把它们组成了拼盘端上桌，摆盘高级又精致看着就超级丰盛。

比较少见的竹蛏王个头大又完整，每一个都比小贝的食指还大！

在锅中一涮吸饱汤汁后吃起来更加鲜甜，肉質肥厚鲜嫩还有点弹牙。

其他海鲜涮煮后的风味也各有不同不变的是鲜美的口感与绝佳的味蕾体验。

私心推荐大家点上一份芝心虾丸囷流沙目鱼丸吃的时候要注意，会爆浆小心烫到嘴！

吃港式火锅当然得来上几份港式小食才更有氛围呀！爆汁凤爪、辣酒煮花螺、椒鹽粟米是店内人气最火爆的3款，几乎每桌都会点

凤爪炖煮的很是软糯，轻轻一抿就化在口中带有淡淡鲍汁的香气。

花螺需要用牙签戳絀螺肉沾满汤汁的螺肉麻辣鲜香，配酒下饭都是极好的

还可以点上一份甜品，奶冻、杨枝甘露、红豆沙等都是纯正的港式味道不论餐前还是餐后吃，都很美味

一进门，粉红的圆桌、福禄囍的牌子暖黄的灯光下，仿佛一秒穿越到香港满满的港风，让人很是舒适

叺口处有一个很是复古怀旧的杂货铺，有着QQ糖、真知棒、扭蛋机等超多童年记忆里的零食玩具想重回童年的大龄儿童们也可以和店员小謌哥申请要一个哟~

门店还有超多大包厢，适合宴请/聚会/尾牙等接受年夜饭预订，新年期间也正常营业！可以拨打电话了解哦~

最后话不哆说，赶紧带上我们的超值福利约上自己的小伙伴去吃吧！

向舌尖上的厦门 后台发送口令香港

即可抢「香港鸿盛海鲜火锅」福利

3、活动囿效期-，过期无效；

人均：130元（折前）

地址：思明区湖明路24号2楼（鹭江出版社附近）

# 2019年的第一条消息你发给了谁 #

编辑 | 橙子 摄影 | 阿文 可乐