在今日头条上面有看到过他很多关于日料的回答这个应该不会有假吧，你可以问一下別人看有没有他的联系可以先了解一下再做决定

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• 120克面粉加入蛋黄

• 搅拌成为无颗粒状的面糊备用。

• 大虾洗净剥去虾壳留少许虾尾备用

• 放入碗中加少许盐腌制片刻。

• 取一个小碗加入生抽鲜贝露，鱼露再放入萝卜成为蘸汁备用

• 再裹入面糊，虾尾留出来不用过面糊

• 入油锅中炸制金黄捞出沥油。

• 洗净的芹菜叶沾上面粉和面糊

• 也炸制金黄，捞出沥油

• 炸好的食材装盘，随萝卜蘸汁一起上桌即好

150克面粉，120克作为面糊30克作为干面粉用。

吉士粉如果没有也可不用加不影响味道。

蘸汁中本应用日本酱油和味琳我用鲜贝露和鱼露代替。

炸制的时候一開始油温要高放入食材后关小火，全部食材放入后再开大火

蔬菜也可以随自己喜好添加，比如茄子莲藕等等。

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