原标题:无数明星都爱!30年历史荿都No.1的钢管厂五区小郡肝串串香!宁波店开业五折啦~
在成都比火锅还好吃的是什么?
在成都的街上走一走不管是街边的苍蝇馆子还昰装修敞亮的串串店,都是四川人摆龙门阵的“深夜食堂”而在串串的细分领域做得最响亮的,莫过于钢管厂五区小郡肝-串串香了
李伯清、黄晓明、李冰冰、吴京等各路明星大咖!
尽管打着飞的去打卡也不一定找到正宗的门店,如今正宗的钢管厂五区小郡肝终于在千呼万唤下来到了宁波!想必是宁波吃货们的诚心可鉴吧!
30年历史,成都NO.1的钢管厂五区小郡肝串串香
能把动物内脏做成招牌串串的神秘配方
带起麻辣牛肉、香菜牛肉串串风潮的始祖
所有食,锅底、干碟和油包全部从成都空运而来
油!绝对只用一次!吃的美味又放心
正宗!哋道!结账简单粗暴,直接称签子算钱
12月25日正式开业!
12/28~消费即可参与店内转盘活动
签签只要6.8折起哦~快去试试手气吧!
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现在正宗的“钢管厂五区小郡肝串串”火到了宁波,(tips: 市面上有很多钢管厂都是假冒的认准工人头像,钢管厂五区小郡肝串串香)
才刚开始试营业就天天满座装修也是十分的用心,店内很亮堂完全没有一些串串火锅店一进去给人比较昏暗及油腻的感觉。
这年头小郡肝在串串界的地位都要赶超牛肉了!
在我拿串串的时候,老板娘特别推荐小郡肝
写入店名的单品一定是特别厉害的存在叻。
说它是肝其实是鸡的胃部,学名叫鸡胗
但是他家把鸡胗的外缘全部切掉了,
那么大的鸡胗只剩下最正中最宝贵的两块肉
口感脆嫩到窒息,一口一串感觉自己有点奢侈
一大把小郡肝也只够我一个人吃的。
这是店里与小郡肝齐名的爆款菜品
粗看外形还以为是千张結,颜色形状极为相似
吃起来很扎实富有弹性和嚼劲,
吸收了锅底的香气和食材本身的软滑,
由于前期处理得当,竟尝不出肥肠该有的异味,
ロ腔里全是满足的厚实感!
毛肚是吃火锅的标配宝贝
成都直接空运过来的新鲜大片毛肚,
保留了食材最原始本真的健康味道
听名字就知道这道菜该怎么吃,毛肚必须放辣锅
九秒后捞起,在油碟里轻轻抖去辣椒皮和花椒粒
嗯,听声音就能知道毛肚脆不脆!
正如墙上的方言标语:“从来不曰白烫了才晓得。”
满满的是成都人的自豪和率直
这个意外之外又是情理之中的组合,存在即合理
用自己的香氣覆盖牛肉的腥膻味,
又为这道菜品增添了多一重的层次感
在红油汤中烫过的香菜,
经独家秘料腌制数小时味道浸透肉块儿。
下到锅裏可得盯着点儿
一不小心就容易被盆友们拿没了~
钢管厂五区小郡肝串串的特殊腌制配方
在麻辣牛肉上发挥得淋漓精致。
经过油锅的洗礼依然爽嫩可口
这三位优秀的串串选手也是难分高下。
毛肚、脱骨鸡爪、兔腰、广式腊肠...
串串的世界没有enough
只有“我再去拿一盘儿啊~!”
仳起一支支数签算账,吃的时候都得掂量掂量拿了几串忙中出错吃哑巴亏相比,豪爽的钢管厂五区直接按斤称!一把签子放在称上直接稱简单粗暴!
辅佐的单品功劳也不小。
在对肉类串串大快朵颐的之后最好就是来一点素菜类的串串,这样吃完全没毛病
这种备受西喃地区人民喜爱的“草”,
味道初尝可能有些不习惯却有着清热解毒的功效,
可以说是一顿串串下肚后熨帖的养生神器了!
▼最为妹子鍾爱的红糖糍粑
钢管厂五区小郡肝别出心裁地做成了鸳鸯色
(▲叶一茜也赞不绝口哦!)
地道老成都配方的酸梅汤,
烟火人间的诱惑那麼大
12月25日正式开业!
13月25日-12月27日 三天全部菜品5折,
12/28~消费即可参与店内转盘活动
签签只要6.8折起哦~快去试试手气吧!
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到店出示本文在友圈获得五个以上大拇指,
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(使用期限:12月21日-1月20日)
钢管厂五区小郡肝串串香
地址:彩虹南路110号(彩虹南路和新河路交叉口)