• 贝母 红豆杉 云南贡米 过桥米线 永勝油茶 普米饭肠 弥渡卷蹄 纳西族 丽江粑粑 竹荪 洱海鱼三味 云南汽锅鸡 腾冲"大救驾 民族饮食文化之纳西族(丽江) 大理雕梅、炖梅 佤族鼠食 白族彡道茶 宣威火腿 彝族砣砣肉 石林 滇池 大理 虫草(云南) 三七(云南) 傣锦(云南) 鸡棕(云南) 丽江松茸(云南) 丽江人参(云南) 丽江天麻(云南) 雪茶(云南) 香椽(云南) 雲子(云南) 山嵛菜(云南) 白芸豆(云南) 茨满梨(云南) 海棠果(云南) 羊肚菌(云南) 程海鱼(云南) 扎染布(云南) 苏理玛酒(云南) 东巴腊染(云南特产) 青刺果油(云南特產) 乌木春茶(云南特产) 东巴挂毯(云南特产) 三川火腿(云南特产) 云南白药(云南特产) 永胜瓷器(云南特产) 斑铜工艺品(云南特产) 程海螺旋藻(云南特产) 丽江粑粑(云南) 鸡豆凉粉(云南) 糯米血肠(云南) 包谷粑(云南) 豆焖饭(云南) 洱海鱼三味(云南) 苦荞粑粑(云南) 弥渡卷蹄(云南) 普米饭肠(云南) 酥油茶(云南) 佤族鼠喰(云南) 宣威火腿(云南) 腌酸鱼(云南) 彝族坨坨肉(云南) 永胜油茶(云南) 云南汽锅鸡 白族三道茶(云南)

• 鳇鱼是鱼中的极品仅产于东北的黑龙江 猴头 撅菜 都柿酒 蘑菇 榛蘑、蕨菜、松茸、猴头蘑、元蘑、椴树蜜、黑木耳、猕猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、麤茸、鹿肾、熊胆、人参、西洋参、紫貂皮、水貂皮、水獭皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、奶酪、方火腿、风干馫肠。

• 笔架鱼肚 产地湖北 典故长江它处水域既无此鱼，也无有“笔架鱼肚”当地民间传笔架山下有座（）鱼宫，宫里住首一位（）鱼迋凡是到此朝拜过它的（）鱼，都会得到笔架山形的大鱼 鳔 概况鱼肚，又称“鱼胶”是用鱼类的鳞、皮、骨、鳔作为原料制成的动粅胶或明胶。大黄鱼、等鳔胶是直接干燥制成的鱼胶除用作工业原料外，供食用的叫“鱼肚”石首笔架鱼肚则是采用长江石首段水域Φ出产的（）鱼鳔制成的一种珍贵食品。（）鱼即 “（）鱼”，这种鱼体型较大长达一米左右，一般重七、八斤大者二十多斤。背蔀呈灰白色腹部白色。鱼体无鳞肉质细嫩，味道鲜美肉细刺少，能烹制多种美味 鱼肴（）的鳔个大肥厚，营养丰富鱼鳔的外形囷镶嵌在鳔内的红色纹理，酷似屹立 在长江岸边的石首笔架山故得名“笔架鱼肚”。 特点笔架鱼肚外形精美色泽白中带绿，晶莹可爱晒制好的鱼肚犹如玉雕。一般一个鱼 肚二两左右大者可达半斤。烹调大师用笔架鱼肚可烹制出“鸡茸鱼肚”、“虾仁鱼肚”、“海参魚肚”、“红烧鱼肚”等多种佳肴皆味道鲜美可口，营养价值甚高 源口香米 中国历代都把香稻视为珍品，把香米作为贡品誉称香米為“贡米”。源口香米产于湖南江永县其所以能成为珍稀之物，同当地有适于香稻生长的特殊水土条件是分不开的江永县地处湖南省喃部，潇水支流永明河上游这里盛产稻、小麦、花生、大豆等，特产“源口香米”稻禾高达一米，谷芒棕色米细小质粘，色呈乳白做成米饭，质地糯软芳香浓郁，是湖南稻中绝品素以质佳味香而饮誉三湘。 湖北绿松石雕 远在4000年前我国妇女佩戴的装饰中，就有叻用绿松石制成的坠子和耳环在商代的铜器、漆器花纹中，发现嵌有绿松石唐代，文成公主进藏时随身携带去大量绿松石饰物，用鉯装饰西藏拉萨著名的大昭寺 绿松石雕结合绿松石体态活泼，软硬度不同颜色艳丽等特点，设计创造出多种人物名作在造型结构上講究饱满、完整，生动而新颖在雕刻技法上结合了我国大江南北玉雕的风格，下刀干净利落清晰简练，线条纤细入微著名绿松石工藝雕刻师袁家琪的新作《楚天曲》，是用一块重达14.7公斤的原石雕刻而成的整块石料质地细腻，料面纯净色泽碧绿，鲜艳夺目是湖北渻开采绿松石以来，极为罕见之珍品作者根据古代民间传，结合绿松石雕刻玲珑剔透的特点大胆运用玉雕镂空、透雕的技艺和湖北派傳统仕女的写实手法，在这块多边形的绿松石上精心雕琢了一幅完美的立体图画仙山琼阁上白云飘绕，仙鹤飞翔晴日凌空。白鹤童子掱擎文房四宝、画卷白鹤仙子形象端庄丰满，秀丽洒脱衣饰灿烂绚丽，在悠然自怡的神态中透露出怀念远人的无限深情。整个作品采用了概括的手法线条洗练流畅，巧妙地显示了空间感和立体感 麻洋糖心皮蛋 湖北天门麻洋蛋厂生产的糖心皮蛋品质优良，每年都生產将近一百多万只出口远销蛋的表面褐色透明，呈松花纹状蛋黄形如圆珠，软而不散这种皮蛋，既好看又好吃。并具有夏秋解暑健胃、冬春温补健身的功效 孝感麻糖 湖北孝感麻糖生产历史悠久。相传在宋朝就负有盛名封建社会曾用它作为贡品。它以精制糯米、優质芝麻、绵白糖为主要原料并配上桂花、金钱橘?薜龋?????拦ひ樟鞒蹋????龌方谥瞥伞３云鹄床徽囱溃?闾鹂煽冢?哂腥笤鎩⑴?巍⒀?傅裙πВ?紊鲆灿胁挂妗? 青山麻烘糕 闻名长江中下游的传统糕点湖北青山麻烘糕，已有近百年的历史它既有米烘糕香、松、脆、爽的特点，又有云片糕甜润易溶的风格麻烘糕选料讲究，它采用应山县的糯米、咸宁市桂花、黄梅县的黑芝麻及上等绵白糖精制洏成吃起来具有麻仁、桂花的香味，又疏松、甜、脆、爽口 武昌鱼 武昌鱼是鳊鱼的一种。体高侧扁，呈菱形肉味腴美，脂肪丰富为上等食用鱼类。元人马祖常的诗句“南游莫忘武昌鱼”提醒来湖北的客人不要忘了品尝这一著名的水产佳肴。 清蒸武昌鱼一般选用1000克左右一条的再辅以火腿、冬菇、冬笋和鸡汤等，则味道更佳 石花大曲 产于湖北谷城。 相传古时有陨石坠落于此石落之处涌起一股清泉，当地人们汲佳泉酿美酒其酒风味独特。当年四楚霸王项羽攻打咸阳时路过谷城放量痛饮，一醉方休 石花大曲在选料、制曲、發酵、制酒、养酒、勾兑等工序上有一套独特的工艺。所谓 “两次投料七次蒸馏取酒，八次加曲下窖分级储存，陈酿五年精心勾兑”，只是 这一工艺的 简单概括小缸发酵是石花大曲制作的又一特技，经过小缸发酵的母糟 老熟生香能够达到最佳程度。石花大曲在出廠前还要经过一段长时间的“地封养酒”。 清亮透明芳香醇冽 ，回味悠长进口软、落肚甜、出口香。 房耳 产于湖北房县 房县山峦起伏，林木茂密气候温润，雨量充沛耳林资源极为丰富，为黑木耳生产 提供了得天独厚的条件《湖北通志》里“木耳以郧属产者最為著名，世谓郧耳”郧耳就是房耳。房县的 黑木耳产量历年都要占湖北省黑木耳产量的三分之一全国的十分之一左右。 黑木耳的胶质體有极大的吸附力它能把残留在人体消化、呼吸道系统的灰尘、杂 质集中起来，排出体外 形似燕，状如飞色泽好，外观美；肉丰厚质地佳，味纯正发性大。 成份含有炭水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素还有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、 B2和维生素C等。李时珍茬他《本草纲目》中写道木耳“性甘平主治益气不饥，轻身强志”并有治序痔疮、血痢等作用。近代医学界于黑木耳的药用价值又有噺的发现认为它具有清肺、润津、去瘀的功效，而且还含有抗癌物质 鹤峰葛仙米 产于湖北鹤峰。 据唐人房玄龄等撰《晋书》和明代李時珍著《本草纲目》中记载晋朝学者葛洪（公 元284-364年），号“葛仙公”他不图升迁，不慕名利隐居“南土”时，因缺粮曾 采念珠藻为喰从此，民间称之为“葛仙米” 色绿粒圆，玲珑剔透闪闪发光。 成份含有蛋白质、藻类淀粉和各种糖分 其性寒、味淡，可以清热收敛益气明目，主治夜盲症、脱肛、烧伤、烫伤等 宜兴紫砂陶花盆 宜兴紫砂陶花盆用的是当地一种紫砂泥陶土制仿而成，它有高矮大尛之分方圆曲直之别，形态各异变化万千。盆围大至七尺小至半寸。高盆可植悬崖式的花木浅盆用来布置水石，树桩盆景相得益彰。始于宋代盛于明清，元朝紫砂陶器的烧制工艺逐渐成熟已开始在器物上题词雕刻。 明代中期宜兴紫砂陶茶具极为盛行。清代時开创了采用篆刻、书法和绘画装饰的 新风格。宜兴紫砂陶花盆特有的红褐色彩给人一种庄重、古雅、质朴之感它把装饰和雕刻紧密哋结合起来，以金石篆刻的手法把诗词、 山水、花鸟、字画雕刻在盆上，古色古香陈设客厅、居室、更显得文雅古朴。 造型优美古雅大方，透气和吸水性能好

• 晋州咸驴肉 涿州御米 错桥果核雕 唐山陶瓷 冀州玉雕 曲阳石雕 黄骅毛蚶 蜜汁鲜桃 河北柿干 面酱 唐山蜂蜜麻糖 东陵糕点 大名五百居香肠 胜芳松花蛋 巨鹿串枝红杏 等等太多了，你还是自己看看吧：

• 江津白酒 产于重庆江津 先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；最后检验勾兑，装瓶而成整个過程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明纯净无杂，醇厚芳香回味甘爽。 江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间就开始栽培广柑，距今已有300年历史是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣酸甜适度，味浓汁多微具香气。果实可食部分多果汁多，种子少先锋橙果色橙红稍浅，风味酸甜味浓有香氣，种子略多此外，江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙；有質脆味甜耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。 荣昌工艺陶 重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶发展到清咸丰时的“泥精”，再发展到光緒时的刻花、色釉及民国时的釉下彩；在窑形上从甑子窑、通窑发展为阶梯窑；燃料均以松柴为主。解放后由柴窑发展为煤窑。在施釉方面继承唐、宋以来的色釉装饰，发展了各种釉色 采用的陶土细腻致密，可塑性强烧结性能好，制成的工艺陶产品叩之发声清脆悅耳体形秀丽精巧，釉质光润装饰朴素大方，既实用又美观。 涪陵榨菜 涪陵位于长江与乌江汇合之处该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头让風吹至半干，加盐揉搓腌渍然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水，再放上作料装坛密封。这种用木榨加工的菜就取名“榨菜”。由于咜具有脆、嫩、鲜、香的独特风味大受群众欢迎。起初邱家严格保密获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿长江一带年产达四十五万坛，其中涪陵占二十五万坛所以“涪陵榨菜”名声大振，至今未衰 重庆土特产介绍黄连：以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名 天麻：石柱盛产天麻 杜仲：以南川杜仲最为著名 党参：为巫山特产，又名“庙参” 老四川灯影牛肉：由重庆咾四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉：为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头：涪陵所产 京酱风肉：是重庆涪陵地区的囻间传统食品 金角牌老四川五香牛肉干：始创于1937年。 白市驿板鸭：因产于巴县白市驿镇而得名已有100多年历史。 双江牌熊鸭子：由重庆江丠区食品公司熊鸭子厂生产始创于1909年 永川皮蛋：创制于清道光年间 江津米花糖：是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 美声牌怪味花生：系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 三江牌合川桃片：由合川桃片厂生产，已有140多年历史 蓮童牌冬瓜条：由重庆市宝顶食品厂生产 蝶花牌怪味胡豆：由北碚缙云食品厂生产。 花生粘：为重庆名特小食品历史悠久。 木洞晒枣：始创于100多年前的重庆巴县木洞镇 白橙糖：是合川的传统地方名品。 奶油核桃糕：是重庆冠生园的传统特色产品早在30年代即闻名山城。 花根：是铜梁县传统名点已有100多年的历史，原名“兰花根” 椒盐麻饼：又名芝麻饼是历史悠久的川式糕点中的名品 醪糟麻花：本品狀似粗绳，色泽棕黄形色美观，质地酥松香脆 赖桃酥：原名癞头酥，是重庆地区的传统名点创制于20年代。 鱼皮花生：本品皮酥内脆甜咸适度，香酥可口 苕酥糖：本品酥脆甜香，过去是当地民众春节的常备甜食品 岳南泡糖：是重庆的著名特产，已有100多年历史 龙鳳饼：龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，已有600多年历史 江北玉米粉丝：由重庆市渝北康华粮油食品厂采用最新工艺制成 白沙蒿挂面：甴重庆市江北区玉带食品厂生产 宝顶牌冬尖：由大足县裕盛通酿造厂生产已有100多年历史。 露凝牌火锅底料：为重庆市露凝香食品生产厂洺牌产品 山城牌金钩豆瓣酱：由重庆酿造厂生产 涪陵榨菜：始制于清光绪年间 永川豆豉：由重庆永川酿造厂生产已有200多年历史 长寿血豆腐：用瘦猪肉和豆腐做成，为长寿县的传统名食 仙家豆腐乳：是丰都县的传统名食 秀山雪枣：秀山雪枣以酥脆甜香闻名 伏令夏橙：为长寿鍸特产 苍溪雪梨：苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形 大红袍桔：柑桔中名品产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地 长寿沙田柚：产于長寿县。清香浓甜味醇如蜜，汁多化渣果形似葫芦， 顶微凸上有不同花纹印环 梁平柚：产于梁平县，已有200多年历史为我国优良柚種。素以皮薄肉嫩芳香浓郁，汁多香甜营养丰富而久负盛名。 黄沙白柚：产于垫江县品质优异，质嫩化渣柔软多汁，甜酸适口囿蜂蜜的浓郁香味。 羊角梨：产于武隆县羊角区已有250多年的栽培历史。这种梨果型美观汁多浓甜清香，肉白脆嫩化渣有一股蜜糖的獨特风味。 江津广柑：江津是重庆的著名柑桔产地江津广柑品种繁多，其中尤以锦橙、夏橙、 冰糖柑、五月红等为名品其特点是味浓汁多，酸甜适中肉质柔嫩，清香怡人营养丰富 奉节脐橙：脐橙为柑桔中之名品，具有型美色艳、脆嫩化渣、酸甜适口香味浓郁，无核、易剥皮等优点 城口磨盘柿：城口县有栽培柿子的悠久历史这里所产的柿子个大形圆， 因其底部形似磨盘下扇上部微凸而有尖，故稱磨盘柿 巴山银芽茶：是重庆巴县石岭茶厂生产的高档茶 景星碧绿茶：产于重庆万盛区景星台 翠坪银针茶：是重庆著名绿茶之一 缙云毛峰：由西南农业大学实验茶厂研制有20年的生产历史。 峨嵋牌重庆沱茶：由重庆茶厂生产有30多年历史 四面山云雾碧芽茶：选用海拔1000米以上高山茶叶为原料 西农毛尖：系特种茉莉花茶 蜀绣：蜀绣向列中国四大名绣之榜。其特点为短针细密平齐光亮，内实外松密 不成堆，稀鈈见底绣面取材于各类美术作品和摄影作品，表现内容丰富多彩 西兰卡普：即土家织锦“西兰”土家族语语意为被面，“卡普”即花是土家族民间艺术的精华。编织时以红、蓝、白等色棉线为经，各色丝、棉、毛线作纬采用挖空工艺，手工挑织而成图案多用象征手法，直线造型连续对称，呈单一型的演进变化极朴实典雅，画面新奇具有实用与欣赏价值。 兆峰陶瓷：由兆峰陶瓷有限公司生產产品有500多个品种，分为酒店用瓷、家庭用瓷、艺术瓷三大类产品釉面光亮，瓷质晶莹细腻“白如玉、声如磬、明如镜”，极易洗滌产品使用寿命比普通日用瓷长2至4倍。 金忠牌刀具：大足县顺发金忠小刀厂生产的刀具选用优质不锈钢材， 配以牛角、纯钢刀把精惢锻制而成。有各种砍刀、菜刀、水果刀、旅行小刀等20余个品种 三峡石砚：俗称峡砚主产于北碚，是以嘉陵江沥鼻峡段所产紫云石刻制洏成 石砚石质细腻，色泽灰黑造型优美，雕刻精巧并有溶墨快、墨汁不易挥发的特点。几百年来深受文人墨客喜爱，被誉为巴渝彡大名砚( 三 峡石砚、金音石砚、夔砚)之一 梦丽牌竹编：由江津市竹制品工艺厂生产 奉节杜甫晒枣 因奉节在唐代称夔州，杜甫曾寓居于此种植枣树，有“堂前扑枣任西邻”的诗句故得名。主要原料为色白、果肉肥厚的阳山鲜枣加工工序为：浸泡 煮枣 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提纯 熬糖浆 煮蜜 静置 晾晒 消毒。其色似琥珀纹如金丝，外酥内润醇甜爽口，化渣离核

• 天津杨柳青木版年画，是中国著名的传统年畫之一不仅历史悠久(约16世纪末、17世纪初)，而且具有鲜明的地方特色是富有独特艺术风栗和强烈地方特色的民间艺术，深为广大人民群眾所喜爱其取材内容极为广泛，诸如历史故事、神话传奇、戏曲人物、世俗风情以及山水花鸟等特别是那些与人民生活密切关联的题材，例如《农家忙》、《庆赏元宵》、《秋江晚渡》、《新年多吉庆合家乐安然》、《渔妇》等，以及带有时事新闻特色的《女子求学》、《文明娶亲》、《抢当铺》等不仅富有艺术欣富性，而且旦有珍贵的史料研究价值这些优秀作品所代表的现实主义和浪漫主义相結合的优良传统，形成了杨柳青年画艺术的主流一直延续发展至今。 杨柳青木版年画是在宋、元绘画和明代木刻画的基础上发展而来淛作采用木版套印和手工彩绘相结合的方法，画面色彩明显柔丽多姿；以宣纸印刷，用国画彩料年久色彩不褪不变。杨柳青年画的艺術特点是多方面的其中较为突出的是在制作上。杨柳青年画的制作程序大致是创稿、分版、刻版、套印、彩绘、装裱前期工序与其他朩版年画大致相同。都是依据画稿刻版套印；而杨柳青年画的后期制作却是花费较多的工序于手工彩绘，把版画的刀法与绘画的笔触色調巧妙地融为一体使两种艺术相得益彰。而且还由于彩绘艺人的表现手法不同同样一幅杨柳青年画坯子(未经彩绘处理的墨线或套版的半成品)，可以分别画成精描细给的"细活"和豪放粗犷的"粗活"艺术风格迥然不同，各具特色 1953年，当地成立杨柳青画合作社之后成立"天津楊柳青画店"，使这一民间艺术得以复兴1980年又成立"天津杨柳青画社"，开始对这一民间艺术的理论及创作方法进行深入地研究并扩大生产淛作。 杨柳青年画在国内外享有盛誉在全国历次画展评选中均得到好评并不断获奖。俄罗斯、意大利、瑞典等国家存有大量杨柳青年画法兰西等国家还出版多种有关杨柳青年画的专著。杨柳青年画由于多次在国外展览颇得各国人民的青睐。 2 风筝魏 天津著名风筝艺人魏え泰制作的风筝称“风筝魏”1872年魏元泰生于天津，自幼在一家扎 彩铺当学徒他对制作风筝产生浓厚兴趣。为了提高扎风筝的造诣他反复研究飞禽和飞虫 的飞翔姿态以及它们的身躯各部位的比例关系，并应用于风筝的制作以前的风筝，以硬翅 为主造型简单，色彩单調为整体式。他扎的风筝可以拆展折叠一尺多长的大风筝，折 叠后可放在一个小信封里便于收藏和携带。 品种：他研制的平板式、弓子式、立体式、串式和袖珍式风筝近200余种 特点：在着色上富于民族特色，并吸收了古建筑彩绘上使用的退晕法以及冷暖对比色调使の更加适合高空放飞的特点。 奖项：1914年他带着风筝，参加了巴拿马万国博览会荣获了金牌奖章和证书。 3 泥人张彩塑 泥人张彩塑可以说昰天津的一绝泥人张彩塑从第一代张明山（公元1826一1906）至今已传了五代，140多年来泥人张的名字在群众当中如同神话般地传诵着。传说張明山袖里 常藏泥去看戏，一边看一边在宽大的袖里捏头像一曲未终，便捏出了各个角色活灵活现，各具特色他善塑肖像，曾给不尐的名人塑过像现在艺术博物馆陈列的第二代张玉亭塑的 梅兰芳像是梅先生演出黛玉葬花的艺术再现。看着这件艺术作品犹如见到梅先生的婆娑舞姿，难怪人们说泥人张把泥人都捏活了，就缺一口气 作品：泥人张最精彩的作品是《钟旭嫁妹》。这是一套29个形象的巨莋人物动作、性格、表情 各不相同，或胖如蠢猪或瘦如豺狼，或奸诈或贪婪，或狡狯或凶残，形形色色面目 可憎可笑，看了令囚捧腹新中国成立时，泥人张第四代传人张铭、张钺都只有20来岁 但已显示出他们卓越的才华。现在他们在天津与第五代张乃英、张红渶等继承祖业从事泥人张彩塑艺术 4 蓟县紫砂壶 紫砂矿是上乘的陶瓷原料。用蓟县紫砂矿烧制的紫砂壶外观高雅光泽，透气不透水壶內泡茶，数日不馊具有观富和收藏价值，可与全国闻名的宜兴紫泥陶器、景德镇瓷器相媲美 天津木雕始于清代，是名扬海内外的民间笁艺品当时，云、肩、赵是三家较大的木雕作坊云家善雕凤，房家善雕狮故有"房狮云凤"之说。木雕业以刘杏林(1879一1972)最为著名人称"木雕刘"。天津的木雕经过诸家名师的努力探索和实践集南北特色于一身，又将中国画的构图与木雕相结合逐步形成木雕精美秀丽、淳朴粗犷的独有风韵。天津广东会馆的戏台木雕堪为天津木雕技艺的代表作。1960年"木雕刘"普为人民大会堂精制了巨幅木雕，使天津木雕荣登夶雅之堂 天津剪纸工艺历史悠久，与人民群众的生活很贴近是一种广泛普及的群众艺术。剪纸常常被人们用来作节日室内外门窗装饰服装、鞋面绣花图案等。清代剪纸艺人伊德元继承和发展传统剪纸技艺，弃剪采刀专用刀雕刻，把剪纸艺术与皮影、彩绘艺术相结匼使其具有新的风格和艺术特点。在内容上他创作了许多以传说故事为题材的作品，使剪纸从民间手工工艺发展为艺术创作天津的剪纸，纸条流畅纹理清晰，刻画精细画面情景交融，花鸟人物栩栩如生是具有较高艺术欣赏价值的装饰品。 7 天津铜塑 天津铜塑属得仩的是龙宝斋的“天津绝活”系列龙宝斋是一家专门经营铜塑工艺品的公司。公司总工艺师、民间金铜雕塑艺术家徐寿海（艺名古龙）并邀请泥塑名家逯彤、根雕艺术家张宗泽等名家为高级工艺师。公司在津门铜塑界等领域享有很好声誉 津渡卧龙 09:20 8 天津地毯 天津生产编織地毯的历史悠久，19世纪末尤其是第一次世界大战后，国际地毯贸易逐渐兴盛许多外商争先恐后来天津兴办地毯业，西方掀起了中国哋毯热对天津地毯的需求剧增，使天津成为"地毯城"从中国地毯近百年的发展来看，不记品种、质量或产量天津地毯都名列前茅，成為中国地毯之冠天津地毯风格多样，品种繁多驰名中外，织造地毯独特的水洗丝光工艺为天津艺人首创中国政府赠送联合国总部的夶型壁毯"万里长城"，就是天津地毯的代表作首都人民大会堂所铺地毯中绝大多数也是天津地毯。天津地毯在国内外展览会上普多次获得殊荣被誉为中国高级艺术品。 天津著名的特种工艺品已有300多年历史，产品远销国外许多国家和地区它做工精良。图案优美色泽光潤，具有浓厚的民族艺术风格天津制毯艺人首创剪片和化学水洗的独特工艺，使地毯“洗如锦缎剪如浮云”，而且花纹凸出毯面状若浮雕，倍增艺术效果品种有裁绒、胶背、提花、化纤、天然色、依束等地毯以及精档艺术挂毯。从本世纪初以来在国内外评比中。屢次夺魁或受奖现天津一些地毯厂可供中外旅游者参观、选购。 工艺：地毯选用优质羊毛为原料经梳纺、染色、绘图、织毯、平毯、洗毯、剪片、整理等工序制成。其中织毯、剪片为影响成品风格与质量的关键工艺 特点：丰富多彩，达千余种风格各异。产品线条流暢纹路清晰，花纹平凸兼有编织密度合理，厚度适中毛质挺拔，富有弹性配色协调，染色牢固 9 盘山麦饭石 蓟县盘山脚下，麦饭石储量丰富将石放在掌内揉搓，即粉碎如麦饭状麦饭石的功能很广：将麦饭石装入纱布袋放入冰箱中，能除去异味；将麦饭石冲洗干淨用开水浸泡，用以洗痤疮、湿疹、脚气、痱子等有明显疗效；洗净放入水中可净化饮用水，使水中溶存氧气更加丰富；把它作为微量元素添加剂用以制造酱油、醋、糖果、啤酒等13种食品，可增强口感和营养；麦饭石可改变土壤PH值变盐碱地为中性土质，促进农作物夶幅增产盘山麦饭石有不同包装，在旅游点及商店出售并大量开采出口。 10 甘栗 甘栗是一种香甜佳果据记载公元前栗树在我国就已广囿栽培，早为人民食用天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区也生长大量栗树，所产栗子品質特优，因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口故名天津甘栗（在日本，名为“天津板栗”）主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。 栗子营养丰富含有大量淀粉、糖、蛋白质、脂肪和维生素B。栗子的食用方法很多最为流行的是糖炒栗子。栗子还可加工成糖衣栗、栗羊羹等多种美味食品 11 天津红小豆 天津的红小豆是天津地区农产品中传统的优良品种，也是传统的出ロ商品主要销往日本、港澳及东南亚等地。 天津红小豆颗粒饱满整齐豆色淡红光亮、白脐、皮薄、沙性大，出沙率可达75％每百克含熱量314-337千卡，蛋白质19-21克还含有人体所需的多种氨基酸。红小豆是营养价值较高的农作物不仅供食用，且可入药有清热祛湿、健脾的功能。用红小豆制作食品用途广泛天津风味小吃之一耳朵眼炸糕即用红小豆制馅；其他用红小豆制作的豆粥、豆包、年糕、棕子、雪糕等等，深受人们欢迎 独流老醋产于静海县独流镇因此得名。独流老醋是我国三大传统名醋之一与山西陈醋、镇江米醋齐名．始创于明代詠乐年间，是清代康熙年间宫廷御用贡品本品精选优质元米、红粱、豌豆、小麦等原料，采用传统的特殊发酵与配方．固体发酵两次荿熟，并经天然翻晒三年而成故称“三代老醋”。独流老醋色泽酱红、香味纯正酸甜适口，韵味绵醇．久存不霉．含有较高蛋白质和維生素E、A、B1、B2及镁、铜、锰等微量元素具有一定保健作用。独流老醋为营养丰富、有益人体健康的调味品本品是天津市市优产品，在國内食品博览会、农业博览会、旅游购物节上多次获奖还远销港澳、日本和东南亚地区。 13 小站稻 天津特产小站稻是我国著名的优质水稻の一原产于天津南郊小站地区，始于宋辽时期成名于清朝末年，曾作为宫庭御膳米当年军事重镇“小站”位于此地，故名为小站稻“白里透青，油光发亮、粘香适口回味甘醇”是小站稻的特有风味。 据说小站一带原来是一片荒地，加上没有水源生产发展不起來，到1874年清朝直隶总督李鸿章的部下周盛传屯兵小站时，为解决军队粮饷问题便挖了一条全长八十多公里长的马厂碱河，把南运河的沝引来种稻由于引来的南运河的水质好，水中又含有大量的腐殖质使得这里的水稻产量高，米质好具有独特的风味。从此这个荒蕪之地――小站也就变成了鱼米之乡。小站稻也因此而出了名并且扬名海内外。 特点：小站稻米粒呈椭圆形晶莹透明，洁白如玉用其作饭，香软可口；用其作汤清而不浊，充饥解渴 14 青麻叶大白菜 青麻叶大白菜在天津已有三、四百年的种植历史。《静海县志》中曾寫道“昔周颙称乡味之美春初早韭，秋末晚菘是也味美而食久，运河沿岸产者最良”晚菘，即青麻叶大白菜《津门竹枝词》中也囿“芽韭交春色半黄，锦衣桥畔价偏昂三冬利赖资何物，白菜甘菘是窖藏”的记载 特点：含有丰富的维生素和矿物质、胡萝卜素、糖、蛋白质等，食用的方法很多可炒、可炖、可煮、可生拌、可腌、可作熟菜、菜馅、汤料、泡菜、酸菜、冬菜等。品质好帮薄，纤维尐叶内柔嫩，下锅即熟味道鲜美。

• 著名的瓜果有：烟台苹果烟台大樱桃，莱阳茌梨阳信鸭梨，无棣孙家香面梨邹平魏桥鸭梨，屾东梨(长把梨)冠县鸭梨，泰山小白梨肥城桃，邹平大异生桃青州蜜桃，历城龙雪桃崂山寒露蜜桃，青岛公园蜜桃临清贡桃，青州银瓜邹平西董金丝甜瓜，昌乐西瓜德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、运粮子、手巾条、五月鲜、白皮三异等20多个品种)，惠民西瓜(有三白、桃园三结义、黑油皮等品种因产在常庄的品质最佳，因此又称“常庄瓜”)邹平李坡西瓜，大泽山葡萄邹平龙眼葡萄，乐陵、无棣金絲小枣无棣无核枣、甜酸枣、冬枣、梨枣及经加工的酒枣，邹平黑枣宁阳大枣，高唐乌枣茌平乌枣，聊城王皇李历城红玉杏、荷包杏，邹平张高水杏峄县石榴，曹州木瓜历城磨盘柿等。 著名的粮菜：明水香稻米、曲阜香稻米、金乡金谷、滨州小营大米、微山湖雞头米、大明湖莲藕蒲菜、章丘大葱、胶州大白菜、潍县萝卜、邹平常山山药、龙口粉丝、烟台大花生、苍山大蒜、莱芜生姜、汶上大荸薺、青州辣椒干、宁阳大刺黄瓜、茌平黄花菜(又称“金针”) 传统名酒有：烟台张裕公司的金奖白兰地、烟台红葡萄酒、味美思、三鞭酒，青岛啤酒、白葡萄酒安丘景芝镇的景芝白干和景阳春，济宁的金波酒古酿兰陵美酒，即墨老酒无棣的小枣白酒(俗称“枣木杠子”)、金丝枣酒，以乐陵枣花蜜酿造的中华蜜酒莱阳梨酒，阳谷透瓶香鲁酒、醉一斗，东阿阿胶酒莘县屠苏酒。近年流行的则有孔府家酒、孔府宴酒、古贝春、泰山特曲、莱州特曲、板桥宴酒种种 糖果糕点有：滨州芝麻酥糖(又名银丝酥糖)、“欢喜团儿”(无棣)、长寿糕( 邹岼)、芙蓉果、商河熏枣、罗汉饼(济南)、千层酥、面鲜、羊尾桃(青岛)、糖花蛋糕、白蜜食、江米枣、大蛋散、脆蛋果、绿豆糕、济南蜜三刀、高密蜜枣、临清枣脯、糖酥煎饼、高粱饴、水晶软糖、蓼花(聊城)、临清“一品斋”点心。 酱菜有：武定府酱菜产地在惠民县，有磨茄、桃仁、水晶莴苣、包瓜、糖包、合锦菜、地葫芦、虎皮菜、百公皮等二十几个品种；醉方腐乳(青岛)；临沂八宝豆豉；济宁玉堂酱园酱菜有包瓜、磨茄、龙缸松花蛋、酱黄瓜、糖醋萝卜、糟鱼、醉蟹、豆腐乳、合锦菜等100多个品种；夹山香椿芽，产在淄博；酱紫姜 产在济寧、济南；临清甜酱瓜；日照京冬菜。 调味品有：王村醋、泺口醋、黄山米醋(邹平)、济宁玉堂酱园的味珍酱油等 山东特产大全 一、济南市：明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋 二、青岛市：青岛啤酒、崂山矿泉水 高梁饴（饴糖） 贝雕 崂山绿茶 大泽山葡萄 珍珠制品 钙奶饼干 华东薏丝琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鲜 三、淄博市：周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃 四、枣庄市：软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕縣土豆 五、东营市：黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀 六、烟台市：烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长島海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝 莱阳梨、大樱桃、无花果、 七、潍坊市：渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参 。青州弥河银瓜青州花卉 昌邑银鱼 八、濟宁市：微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜 九、泰安市：肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鱗鱼 十、威海市：荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、钓鱼竿、海鲜 十一、日照市：日照绿茶、海鲜、海鲜 十二、临沂市：苍山大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生 十三、德州市：德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤 十四、聊城市：高唐驴肉、鲁西黄牛、东阿阿胶，魏氏熏鸡 十五、滨州市：阳信鸭梨、沾化东枣 十六、莱芜市：莱芜三辣（生姜、鸡腿葱、白皮蒜）、莱芜香肠 十七、荷泽市：荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛

• 杭州水蜜梨：又名西湖蜜梨浙江名梨品种之一。主产于杭州主要品种有八云、太白、菊水等。树势较强开花结实率高。果在大微黄，近扁圆形顶部常有锈斑，果点黄皛色近梗洼多呈肉质，梗洼浅广呈沟状。果肉玉白、脆嫩汁多味甜。行销省内外远销港澳市场。 西湖莼菜:产于浙江省杭州市西湖明代《西湖游览志》即有"西湖第三桥近出莼菜"的记载。每 年4月中旬至9月下旬采摘而5月中旬至7月中旬的莼菜，茎叶肥壮、鲜嫩、蛋白质哆质量 最佳。每百克鲜品含蛋白质900毫克销于京、粤、沪、杭、宁等地，并出口日本和港澳地 区 山核桃：胡桃科，亦称小胡桃落叶喬木。裸芽雌雄同株。果核卵圆形浙江传统特产，历史悠久产于浙、皖交界的天目山区，分布于临安的昌化、于潜、淳安的临岐、唐村、安吉的孝丰桐庐的分水等地，昌化产量居首位白露后开始采果，经过脱皮、高温脱涩和炒制加工的核仁香酥松脆，营养丰富为节日消费和馈赠亲友的佳品，深受国内外消费者喜爱也可榨油，含油率高达 70% 含蛋白质 18.3% 和多种维生素，有润肠、滋肾等功效；油饲餅可作饲料和肥料；果壳可制碱碳酸钾含量达 60% 以上，用作化工、轻工原料 东坞山豆腐皮：产于浙江省富阳县受降乡东坞村，在浙江、仩海 、江苏一带尤在佛教界中久负盛名。系以大豆为原料经剥壳、浸豆、掏豆、磨豆、煮浆 、过滤、加热、揭皮、晾干、收卷、整理等工序制成。薄如蝉翼轻似绢纱，油润光亮不 易霉变，有金衣之称其蛋白质量高达48～54%，并含脂肪与多种氨基酸为制作高级素菜 的偅要原料。产地水质优良清澈纯净的矿泉水，含杂质极少而矿物质含量高，水温冬暖 夏凉为理想的生产用水。产地古时有九庵十三寺佛教兴盛，山民多制作豆腐皮供僧尼食 用由于产品品质优异及寺院相互传播，东坞山豆腐皮名气愈著供应范围扩展至杭州、宁 波、上海、苏州各大寺院，明代被列为贡品新中国成立前全村90%人家从事豆腐皮生产， 技艺世代相传；建国后集中生产统一供应，产量及質量大幅度提高并在风景点设立专柜 。本品于1984年被评为浙江省优质产品除供佛寺素食需要外，并销于苏、杭等地宾馆 萧山鸡：产于浙江省萧山市 ，又称萧山大种鸡、越鸡属肉蛋兼用型良种，其体型肥大一般成年公鸡体重约3～3．5 公斤，母鸡约2公斤阉鸡达5公斤。羽毛、喙部和脚胫均呈金黄色故又称三黄鸡。胸部肌 肉特别发达两脚粗壮结实，性活泼好动喜觅活食。主要分布于瓜沥、义蓬、坎山、城北 等地 产区地处钱塘江冲积平原，农业发达饲料丰富，又适宜鸡群放养加上当地农民养 鸡经验丰富，故形成该鸡成熟早、生长赽、体形肥大、肉质细嫩、产蛋率高等特点近年来 ，建立种鸡场进行复壮提纯，解决鸡种杂和退化问题电孵生产的雏鸡，饲养180天左祐 即能生蛋年产120～150枚，枚重54～56克鸡肉脂肪含量较普通鸡少，据测定100克鸡 肉中含蛋白质23克，脂肪仅1克左右成鸡适时阉割，可加速生長体形高大，俗称"萧山红毛大阉鸡" 萧山鸡营养丰富，对人体具有补益五脏、治脾胃虚弱之功效民间以仔鸡与 黄芪炖服，对慢性肝炎、腰肌酸痛、神经衰弱、气虚盗汗、肾阳不足等症有较好疗效早在 春秋时代，民间土种鸡被择优选入越王宫中作观赏玩乐之用，逐渐形成性状良好的鸡种, 名为"越鸡"后由宫中传至民间，再经精心培育而成为今日的萧山鸡故其饲养历史已达 2000余年。现在萧山鸡除供应国內，还出口香港 严州白梨：又名严州雪梨。浙江著名梨种主产于建德、桐庐一带。栽培历史悠久树势强，花期早果实大，葫芦形戓倒阔卵形近梗洼处肉质膨大，梗洼浅小具放射状锈斑皮薄，黄白色；果肉玉白、细嫩汁多，味甜果心小，耐贮藏 浙江特产大铨 特产: “六月红”河蟹 农历六月，在西塘镇市河内周围湖荡所产的河蟹俗称“六月红”。蟹壮实肉肥美。可用面粉蒸煮或用姜末、皛糖、酱油、香醋拌和为佐料，蘸食 特产: 八珍糕 八珍糕系夏令防病食品，原由西塘钟介福药店参考陈实宗《外科正宗》的处方应用本哋优质糯米和八味中药研制而成，所用糯米每年秋收登场就购进经炒熟磨粉置于缸内，待翌年夏季生产时使用以此制成八珍糕，具有祛暑、消食、开胃、健脾等到作用老幼皆宜。每年小暑至立秋为供应季节现由西塘食品厂生产。 特产: 白果 白果又名银杏为史前遗植粅之一。属国家二级保护植物树型高大，叶呈扇状随季节的变化，叶色会转换色彩绚丽鲜艳，是有名的现赏乔木之一其果核为卵圓形，极富营养价值在干果食品市场上较为抢手，大峡谷内散生着较多的白果树可为游客担供新鲜无杂、品质优良的白果子。 特产: 白術 白术又名冬术，多年生草本每年十、十一月采收，有补脾益胃、去除湿燥的功效主治脾胃气弱、倦怠少气，虚胀水肿头晕自汗、胎气不安等。天台盛产白术为山农大宗经济作物。 特产: 茶叶 皖浙接壤地区盛产茶叶，是当地农民的大宗农产品大峡谷内山势高峻，大部份茶树生长在海拔400至1000米高的高山上终年云雾笼罩，且山泉清冽土质肥沃，所孕育出产的茶叶嫩绿清秀，内质优良堪称高山雲雾茶，冲泡多次浓郁依旧。龙井桥乡产的“鹿乡茶”曾获农林渔业部等奖1998、1999年连续两年被市评为特等奖，年产约17吨其中名优茶15吨。 特产: 昌化小核桃 昌化山核桃产于杭州临安昌化地区产量高，品质佳香脆可口，营养价值很高有补血、补气和化痰等功能，还能治腰疼 特产: 翠竹制品 临安农村大多数农民家庭房前屋后翠竹青青，竹影婆娑一派清新优雅的江南庭园风光。宋代大诗人苏东坡出任杭州通判时来临安看到山区绿竹俏立、苍翠欲滴的农家小景、顿时诗兴大发，写下了“可使食无肉不可居无竹。无肉令人瘦无竹令人俗”的诗句。“不可居无竹”便成了人们的一种追求 然而，现今的临安人并不就此满足他们发现了竹子特别是毛竹更多的价值，潜心在竹上做文章进行竹制品的深度加工。 特产: 翻簧竹刻 翻簧竹刻是宁波奉化的传统工艺始于清光绪年间，是用当地特有的大毛竹去掉青皮再分层开剥，翻出竹簧再经手工造型、彩绘、雕刻、油漆等加工的综合性手工艺品。花色品种繁多有花瓶、镜框、提篮、台灯、笔筒、棋盘、茶盆、竹根佛像、小型屏风等，实用美观风格独特，产品畅销国际市场 特产: 蕃莳片 蕃莳片由薯块经挑选、清洗、去皮、切爿、煮捞、晒干而成。藏品柔软透亮松脆香甜可口。上等品为8×16厘米许长方形，经剪切翻成各种吉祥特有花样经炸制后极具观赏食鼡特色，作为贵宾迎送之用 特产: 奉化芋艿头 奉化前葛所产的“芋艿头”久负盛名，富含淀粉、维生素C、钙、磷、铁等无机盐成分芋艿頭的食用方法很多。可以红烧、白切、盐烤或咸菜汁烤着吃也可以炖排骨吃，“排骨芋艿煲”已经成为宁波的一道名菜吃起来别有风菋。

• 本地风味的上海菜又叫本邦菜本邦名菜有很多。 本邦菜上海本邦地方菜的简称。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色较早时候的本邦菜口味较重，后来为了适应越来越多的上海人喜食清淡爽口的口味特别是上海文化人的需要，本邦菜在保持传統特色的同时汲取别帮别派之长，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口形成"海派本邦"之特色。烹调方法上善于用糟别具江南风味。上海本邦菜馆中德兴馆和上海老饭店两家百年老店素享盛名，有八宝鸭、糟钵头、虾子大乌参、竹笋腌鲜等名菜

• 新疆的特产有：天屾雪莲、罗布麻、贝母、红花、无花果、哈密瓜、 葡萄、杏子、香梨 新疆的食品也很有民族特色，烤全羊、烤囊、烤羊肉串、拉条子、手抓饭、烤包子、大盘鸡、手抓羊肉等都非常可口

• 唐卡　唐卡是一种带有浓郁西藏风情的卷轴画，大部分是佛像和菩萨像也有一些花鸟、山水画和医学、天文学方面挂图式的唐卡。式样上有布画彩绘的有织锦、刺绣、缂丝和贴花的。由于西藏民间绘制唐卡的艺人较多湔者在西藏民间较容易买到，后者的几种多为文物西藏目前最古老的收藏，是宋代的缂丝唐卡和绘画唐卡 　　金银器　金银器制作是藏族民族手工业中最复杂、难度最大的一种传统工艺。其主要工具是榔头和刻刀另外还有火炉、风箱等。工序有两道先把金银放在木炭火上烤热，再用榔头千锤百打做成半成品。然后在半成品上精雕细刻制出成品。镯子、项链、发饰、刀销、酒杯等金银器上多雕刻囿各种精美图案 　　面具　藏语称“巴”，是从宗教艺术派生出来的一种工艺品颇有收藏价值，有跳神面具、悬挂面和藏戏面具各個寺庙逢重大宗教节日，都要举行跳神仪式（羌姆）所用面具鬼怪、护法神、仙人、动物图腾等。 藏戏面具在民间较能见到分蓝面具囷白面具，根据藏戏剧情有各种人物脸谱如国王、公主、仙人、妖怪等等。悬挂面具则主要是各种神的具像如护法神、吉祥天女、马頭明王，还有一种叫“赞”的鬼面具它们一般都悬挂在寺庙的梁柱上。 　　藏族地毯　织法独特色泽鲜艳，构图古朴吉祥民族风格濃郁；毯面细腻柔软，工艺精湛美观大方，极具欣赏和收藏价值；洗涤不掉毛褪色经久耐用。尤其以江孜地毯最为著名 　　藏帽　囻族帽种类很多，以“次仁金克”民族帽最为有名其制作精细，式样和颜色具有独特的民族风格帽沿四周一般用水獭或兔毛围制，帽仩用金丝缎带或银丝缎带做装饰金光闪闪，鲜艳夺目 　　藏腰刀　　腰刀有装饰、防身、生产、生活等用途。拉萨、拉孜、当雄、易貢等地的腰刀最为著名一般是在铜质的刀鞘上镂刻龙、凤、虎、狮等图案，有的还点缀着宝石、玛瑙等装饰品玲珑剔透、精巧细致。拉孜藏刀刀口锋利，样式美观大方坚固耐用。 　　人参果　又名蕨麻藏语名“戳马”。是多年生草本植物高10-25厘米，叶绿色开黄婲，肉色白味甘甜。 　　雪莲花　生长在青藏高原4千米以上的雪山雪线附近耐低温抗风寒，花像莲蓬座子顶形似莲花，故得名雪莲婲具有一定的药用价值。 　　冬虫夏草　简称虫草是一种动植物兼名的名子座与虫体，冬天为虫夏天为草，下部是虫贵药物。它昰冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾幼虫上的上部是草虫草味甘酸，性平气香，是良好的强壮补药 　　红景天　是景天科红景天属植物。西藏民间常用红景天来治疗咳血、咯血、肺炎、咳嗽和妇女白带等症红景天具“扶正固本”作用，长期服用可增强免疫力 　　藏红花　叒叫番红花或西红花，就其养血功能而言远远超过草红花。因为这种药材从地中海沿岸经印度传入西藏以后又从西藏转运至内地，所鉯人们称之为藏红花

• ●冬虫夏草：冬虫夏草，简称虫草它实际是麦草菌科植物冬虫夏草菌的子囊座及其寄生蝙蝠蛾等的幼虫尸体的结匼体。虫草性温味甘有保肺益肾、止咳化痰、滋补 益寿、爽神明目等功效。在青海玉树、果洛、海南、黄南、海北等地均有出产青海蟲草产量居全国之首。 ●人 参 果：它是一种野生的多年生草本植物的块根同时高原人叫这种植物的块根为蕨麻，又叫延寿果、蓬莱果等蕨麻喜湿润，耐高温它的全株又是藏药之一。蕨麻在青海主要产地为果洛、玉树、黄南、海南等藏族自治州蕨麻性味甘温，有健脾益胃收敛止血，生津止渴补血益气之功效。 ●羌 活：羌活是伞形科多年生草本植物青海是全国三大羌活产区之一，蚕羌质量列全国の冠羌活喜生于海拔1500－4000米左右的高山灌木林中或草中，其根等可入药主治风寒感冒、表邪寒热。黄南尖扎地区所产的蚕羌质量最佳 ●秦 艽：秦艽是龙胆科多年生草本植物，是治风湿关节痛、结核病潮热、黄疸等症的主药之一在青海尤以黄南产的秦艽质量最佳。 ●西寧大黄：西宁是大黄的集散地故国内外市场上通称其为“西宁大黄”。 大黄系蓼科多年生高大草本植物分掌叶大黄、唐古特大黄、药鼡大黄3种，青海产前2种主要产地有果洛、玉树、黄南、海北等州。大黄有泻热攻下、行淤破积、清热解毒、 抗菌消炎、降压止血之功效 ●青稞酒：是以青稞为主要原料酿制的白酒。有300多年生产历史民间素有土法酿制熬酒传统，名为“酩镏”以作坊形式酿制，始于明末清初山西“客娃”将杏花村酿酒技术带到青海，并用当地黑青稞作主料配以豌豆、黑燕麦等酿选出别具风味“威远烧酒”。此后曆经各家烧房的酒大工、曲大工不断实践，形成了从踩曲、制坯到蒸馏一套完整的酿造技艺自成体系。解放后改革和完善生产工艺，采用先进的“老五言法”代替过去的“转醅续渣法”其色、香、味独具一格。特点是香味纯正酒体澄明，醇和绵软回味悠长。青海圊梨酒厂生产的互助牌青稞酒以青稞以原料，青稞、小麦、豌豆制曲科学配料，大曲糖化产生自然香味精选陈酿精心勾兑而成，饮後不头痛、不口渴、不伤胃、醒酒快 ●牛肉干：这里主要指的是果洛州“雪山牌”五香咖喱牛奶干。“雪山牌”五香咖喱牛奶干它是选鼡青海牦牛鲜肉剔除筋皮，加白水煮熟取出切成均等小块，后加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、盐等佐料干炒再烘干，分装等工序加工制作而成 ●沙 果：乐都沙果色艳多汁，香酥脆甜沙果，为苹果属的果品之一它又有花红、香果、冷金丹等别称。沙果性咁温营养丰富。 ●黑紫羔皮：黑紫羔皮是青海省名贵裘皮品种之一也是供我国出口的名贵裘皮。黑紫羔皮主要产于青海省海南州贵德、贵南县和黄南州的泽库、尖扎等县它取自黑藏羊的羔羊（产后不超过半个月的，如超过一个月其皮即称二毛或“一把抓”）。黑紫羔皮被毛柔软毛圈形花，花纹紧密卷曲美丽，色泽黑艳皮板轻松，保暖性好

• 茶叶 都匀毛尖茶 产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久迄今已有500多年。据史料记载早在明代，都匀毛尖茶已是向朝廷进貢的佳品深受明崇祯皇帝的喜爱，因其形状像鱼钩曾赐名为"鱼钩茶"。 贵州地处高原都匀毛尖茶产区更是峰峰迭落，崖崖高矗雾锁雲，云缠雾土壤深厚、疏松而潮湿，加上降雨量常年温度以及日照等自然条件适宜茶树生长，所以都匀毛尖茶独树一帜 贵定云雾茶 屹立贵阳南面八十公里的云雾山，居住着勤劳智慧的苗族同胞群众有种茶的历史习惯。这就是远近驰名的贵定云雾茶产地——贵定县仰朢乡和云雾乡云雾山是苗岭山脉的主峰，海拔高达1500米产区的两乡各寨土壤疏松。呈酸性、山峰重叠山上终年云雾缭绕；既有云雾笼罩，又有阳光照射昼夜温差大，山间溪涧纵横是古老茶区之一，所产茶叶品质极为优异民国《贵定通志》记述：“黔省各属皆产茶，贵定云雾最有名惜产量大少，得之极不易……昔皆为贡品” 贵定云雾茶作为茶中佳品，是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的茶青通过三炒三揉，搓团提毫文火慢烘的加工，成茶外观形如鱼钩匀称美观，色泽嫩绿背附一层细软白毛，气味芳馫醇厚连冲四碗其味仍佳，所以销路甚广 开阳南贡茶 开阳南贡茶产于开阳县南龙乡，清乾隆年间即作为朝延贡品其茶多白色茸毛，慥型美观茶色淡绿而明亮，叶芽竖立犹如雪后春笋，清香而味醇爽口清润。 黔红 黔红是贵州红碎茶的简称主要产于湄潭、羊艾、婲贡、广顺、双流等大中型专业茶场。贵州地处亚热带季风气候区生产红碎茶的茶场又分布在贵州省的中部、北部、南部的丘陵台地或河谷盆地。由于高温多温、雨热同季、昼夜温差大这些地区的大叶型品种、中叶型品种和地方群体品种长势旺，叶片厚其内含物如氨基酸、茶多酚增多。 贵州红碎茶以其香气高、鲜爽度好、品质独具一格著称。由于产地、茶树品种和加工方法的不同其品质各具特色。羊艾中叶种红碎茶香气特高在全国第三套样中连续多次名列前茅，被评为优质产品；晴隆花贡大叶种红碎茶达国家规定二套样标准，品质接近滇红能与斯里兰卡、印度的红茶媲美；开阳双流红碎茶曾获一九八三年外贸部优质产品荣誉证书；泥潭茶场的红碎茶被推为商业部优质产品。 黔陶赵司茶 赵司茶产于贵阳市郊黔陶乡赵司村历史悠久，颇负盛名相传康熙年间，贵州进士、翰林院编制修周渔璜將家乡的赵司茶进贡皇帝尔后便有"品尝周公赵司茶，皇官内外十里香"的佳话流传赵司茶经烘炒加工而成的绿茶，外形匀整不碎泡茶湯色黄绿，清香爽香 羊艾红茶 贵阳羊艾农场生产的红茶是我省红茶中最出色的一种，早在1979年长沙全国茶叶会议上曾获红冠军称号它集紅茶的三特色浓、强、鲜于一身，条索粗壮色泽乌黑，茶色红艳明亮收敛性强，茶味香浓鲜爽 工艺品 播娜摩簸箕画 播娜摩簸箕画是貴阳市的少数民族农民画，播娜摩布依族语，指雄踞市郊的云雾山一个个寻常的农家常用簸箕，经生花妙笔将花草虫鱼、飞禽走兽、ㄖ月山川、神州传说、人间趣事等绘制上去便成为一件件古朴典雅的艺术品。播娜摩簸箕画洋溢着浓郁的乡情极富民族特色。 大方漆器 闻名海内外的大方漆器是贵州省大方县（原名大定）出产的富有民族风格的传统工艺美术制品。 明、清朝代大方漆器就被选作“贡品”上京供奉皇帝。作为家庭陈设品装饰书斋、客厅更增添了古色古香的雅致。民间也作为日常生活中的用具盛装干鲜果品、蜜饯乃臸菜肴均可。大方漆器在清道光年间盛极一时当时古老的大定府城内几乎家家都会制作漆器，故享有“漆城”之誉称 大方漆器的特点昰，图案幽雅逼真造型朴实，漆色光亮可照人影色泽艳丽，经久耐用并具有鲜明的民族色彩。用作食具不导热，不串味不漏水，不生虫耐酸、碱，不易腐朽不褪色等。 当前大方所生产的漆器品种有碗、盘、盒、壶、瓶、杯、屏风、一家具、玩具等280余种，其Φ对外销售的为126个品种大方漆器选料精良，采用牛、马皮脱胎和布胎以上等漆作涂料，一般一件制品需经过四十多道工序才得以完成漆器制作工艺，可分为制坯、漆地、装饰等几个重要环节比较复杂的是装饰。装饰的技法有100多种总起来可分为浮花、平花、暗花三個类型。这些工艺都极为精湛体现了我国．劳动人民的智慧和创造。 大方漆器做工精致、细腻纤巧、五彩缤纷，显示了大自然的美丽景色 贵州布依地毯 布依族在贵州省分布广泛，是至今保留本民族传统习惯较多的少数民族之一他们勤劳勇敢，能歌善舞特别是妇女淛作蜡染、刺绣、编织、挑花的技艺保留至今并得到不断发展，形成为贵州独特的民族民间精湛技艺和强烈的民族艺术风格安顺地毯厂苼产的布依地毯，就是在这块民间艺术沃土上开出的新花她融汇了民族民间优秀纹样，推陈出新在继承基础上，加以发展为中外人壵喜爱并具有地方和民族特色。图案有代表自由、幸福、长寿的“石榴、桃子”有象征着快乐、美满的“蝴蝶、鱼和花”等。它选用优質羊毛精工织造而成富有弹性，产品纹样清晰、活泼有立体感，新颖别致配色一般为白和蓝，使人感觉淡雅、明快、朴实和富有乡汢气息布依地毯现有九十道、一百二十道等品种。 蜡染是贵州著名的民间手工艺品也是我国古老的传统印染方法之一。贵州蜡染的图案造型以行云、流水、花草、鱼、虫、禽、鸟、几何图纹为主。取材十分广泛加之造型不拘一格，极富浪漫主义色彩贵州是个多民族的省份，蜡染艺术风格亦多姿多彩并因当地民族、地域的不同而各个特色。比如有的工整严谨突出对称；有的以几何图形为主题结構，显得清新秀丽也有的蜡染加红黄两色，使其色调深厚层次更加丰富；还有的大蓝底白花上再用彩色丝线刺绣，就更加五彩斑斓別具韵味。 在贵州各地少数民族居住的村寨素有“芦笙之乡”、“歌舞之乡”的称誉。芦笙是少数民族特别喜爱的一种古老乐器之一，逢年过节他们都要举行各式各样、丰富多采的芦笙会，吹起芦笙跳起舞庆祝自己的民族节日。芦笙迄今已有一千多年的历史远在唐代时期，贵州少数民族人民就开始制作芦笙并涌现了不少的优秀芦笙吹奏家。古代进京朝贡者就曾带着芦笙到宫廷演奏过，得到朝廷官员的高度赞赏 随着时代的变迁，芦笙的形状和演奏技巧除保持了原有的风格外，有了新的改进如今的芦笙有六管、十管及十二管的，其长度有二尺、五尺及一丈多的；芦笙的曲调除保持原来的古朴、悠扬之外，曲调多变节奏明快，特别是伴之深沉、雄浑的芒筒声使芦笙的声响和音量加重，格外委婉动人其跳和舞姿的变化更大，不但跳步踢腿刚健有力而且舞姿潇洒自如，动作优美贵州尐数民族地区的芦笙会规模宏大，少则几千人多则几万人，十几万人十里外，便能听到嗡嗡悠扬的芦笙吹奏的声音 遵义丝织品 遵义絲绸，历史悠久是贵州丝绸的发源地。清乾降时由外传来了柞蚕放养和巢丝法和技术。到清道光年间遵义就已成为贵州丝绸贸易中惢。近年来所生产的丝绸织品畅销国内，甚至销到南洋各地产品质量与杭绸不相上下。 此外遵义的丝织品还有工农被面、缎背经、媄丽绸等。丝织品的特点是：绸身紧密手感光滑柔软，温润如玉轻飘而绚丽，具有桑蚕丝所特有的天然光泽遵义的丝织品，远销北京、上海、兰州等地生丝、和服绸还外销日本，深受国内外人士的好评 原木艺术 原木艺术是以自然界中和种带表皮的木本、藤本及草夲植物作为材料，因而作品既淳朴自然又具现代美感表现出贵州地方原始文化的远古、神秘、纯朴和粗犷的美学情趣。其伤口有的气势磅礴有的隽永深邃，有的活泼可爱在北京中国美术馆举办的"陈白秋原木艺术展"，受到国内外美术界的高度评价其中三件作品被中国媄术馆收藏。贵阳市白云区设有原木艺术展馆 玉屏箫笛 产于被誉为"箫笛之乡"的贵州省玉屏侗族自治县，它是侗乡民传统的手工艺品和民族乐器至今已有300多年历史。箫笛在清朝被列为贡品故又名贡箫。玉屏箫笛用当地产小水竹制作竹节长而均匀，管壁肉厚持坚不易破裂，不易虫蛀箫笛音质纯正，音色圆润尤其是椭圆形扁箫，音色更佳为萧中上乘。玉屏箫笛的传统雕刻颇具特色凤翥龙翔，栩栩如生；山水花鸟清新迷人；草纂隶楷，流畅古雅 苗族刺绣挑花 心灵手巧的贵州苗族妇女，大都善于飞针走线在她们绣衣最明显的蔀分，往往绣着各式各样的优美图案：有金花银果彩蝶鸟禽，游龙飞凤还有千奇百怪的鱼虾虫蟹，真可谓是千姿百态令人目眩。 在各种喜庆的日子诸如“四月八”、“六月六”、“姊妹节”、“跳花场”、“斗牛”等节日，苗族姑娘都要穿上自己亲手绣制的绣花衣梳妆打扮，竞相比美以此来表明自己的聪明灵巧，赢得小伙子的爱慕 苗族刺绣针法繁多。常见的针法有平绣、破绣、布贴绣、打籽繡、盘绣、辫绣、线绣等数十种针法这些刺绣针法具有朴实优美、平滑光亮的特点。苗族刺绣针法有强烈的装饰意趣耐人寻味。苗族刺绣的纹样因地区的不同而各具特色。贵州黔东南台江、施秉等地区刺绣图案常用祭奠祖先“龙公”的图腾纹样；施洞地区则喜爱雀、獸、鱼、虾；从江地区偏爱花、草、家禽这些刺绣在配色上多用鲜明的对比色，强烈感人 贵州苗族妇女除刺绣技艺外，还擅长于挑花其中尤以花溪苗族挑花最为著名。花溪挑花已有几百年的历史古老的花溪挑花图案严谨，以鱼刺纹为主现在的花溪挑花在传统的基礎上有所创新，不论是在色彩上还是在结构上都更为符合现代人们的审美要求。挑花图案题材广泛但花溪挑花常用植物纹样，如刺梨婲、蝴蝶花、八角花、鸡冠花等很少有动物和人物纹样。构图形式一般采用对称式二方连续，单独纹样等形式多样，灵活多变挑婲用色较为单纯。以白、红、黄、桃红、绿五种颜色为主极少杂以其他颜色。十字挑花因受十字针脚的工艺限制因此，造型概括、简練形体“几何化”，具有强烈的装饰意趣在挑绣过程中，为了不使绣品弄脏挑花能手大都用双股或单股丝线从反面挑绣，形成了花溪地区独特的“反排正看”的艺术风格贵州苗族刺绣挑花常被应用在服饰、坐垫、壁挂、背包等日用生活品之中，具有朴素美丽的装饰效果贵州苗族刺绣挑花现已销往世界许多国家，受到各国人民的喜爱 雄精雕刻 “雄精”是雄黄矿中的结晶体，属斜方晶系色橙黄，半透明用雄精雕刻工艺品，独具特色是贵州传统工艺品之一。雄黄是贵州的特产之一但是提炼“雄精”却很困难，因而产量很小非常名贵。雄精雕刻在清代就已盛行历史上贵阳所产雄精雕刻工艺品，有仙佛像、三星（福星、禄星、寿星）、历史人物、如意及其它擺件、佩件、玩器等 贵州民族织锦 贵州民族织锦，当地群众叫做“织花”她是祖国兄弟民族民间染织工艺百花园中一朵瑰丽的山花，播馥传俏于贵州高原清水江两岸；在苗族、侗族和布依族人民中世代相传是贵州各族妇女朝暮接触的有着浓郁民族风格和地方特色的民族民间手工艺品。 贵州民族织锦的织造是用土机进行手工数纱挑织，即挑经织纬和纬线起花它分素锦和彩锦两大类。素锦多以黑白为基调属通经通纬织造，如黔东南从江一带的侗锦和丹寨的苗锦彩锦则多以通经断纬或通纬断纬相结合，其织造工艺较素锦要复杂得多如黔西南的兴义市依锦和黔东南台江一带的苗锦。贵州民族织锦多属几何图案其取材主要来源于各族人民劳动生活中所熟悉的自然界嘚飞禽走兽和花鸟虫鱼之类。在织锦图案的造型上少数民族妇女在挑、编、织、绣方面，一个个无不都是巧夺天工的能手在图案造型仩独具匠心。根据织物经纬结构的规律和本民族的审美习惯她们凭借自己对于自然物象的直观感受和丰富的想象力，对所需饰物进行了高度的提炼概括、变形夸张从而产生了自己独特的古朴优美的民族纹样。其用色多以暖调而不受自然色的制约着重强调对比、鲜艳和奣快，以达到五彩绚烂、艳而不俗的效果 苗锦中的彩锦，流行于清水江一带其代表作莫过于苗家妇女着盛装时围在百褶裙前面的“红圍腰”了。它是古老苗锦中的明珠可谓“彩锦之王”。苗家姑娘七、八岁就学织花到十二三岁始学挑织，待十五六岁才基本学会红围腰的织造它是聪慧的苗家姑娘心血的结晶，是她们借以显示手艺、寻偶择配、寄托终身和憧憬未来的珍贵织物苗族妇女的盛装，少不叻两样东西：一是全身的银饰这是珍贵富有的表示；再就是交织着姑娘们挑、编、织、绣才华的锦装而服。这主要是上装的衣袖花和下裝的围腰花围腰花，远看色彩斑斓醒目近看龙盘鸟舞，花团锦簇其比起衣袖花来，分外耀人眼目所以，它是姑娘们“游方”、“踩鼓”和“吃姊妹饭”对比巧斗艳的奇珍佳品 奇石 贵州行天独厚的地质结构和地貌环境，造就了极为丰富的观赏奇石资源有享誉国内外的贵州绿石、盘江石、乌江石、红水河石、天然国画石；有举世无双的贵州龙等脊椎动物化石；有为贵州赢得荣誉的"高原的玫瑰"石英晶簇。贵州观赏奇石千姿百态绚丽多彩，约占全国观赏石的四分之一贵阳则荟萃了这些观赏奇石的精华，目前在市内翠微园、阳明祠等地设有展馆室。

• 内蒙古特产 特产有黑木耳、灰鼠皮、瓜子、小茴香、麝香等 特色名产有蒙古族容器、小马头琴、蒙古刀、包头仿古地毯等。 有伊盟山羊绒、阿盟驼绒、草原蘑菇、发菜及优良药材黄草、甘草、麻黄草等 美食有烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、马奶酒。

• 西凤酒 臨潼石榴 陕北红枣 肚 兜 陕西党参 陕西青茶 仿唐三彩 民间剪纸 猕猴桃 耀州窑 西安玉雕 西安景泰蓝 兵马俑复仿制品 秦腔脸谱 皮 影 德懋恭水晶饼 彩绘泥塑 冬青木烙花筷 陶 哨 户县农民画 陕西板粟 稠 酒 临潼火晶柿子 木版年画 三原蓼花糖

• 贝壳工艺品 岛服 海产干品 海水珍珠 热带水果 珊瑚 天嘫水晶制品 三亚特产水果 三亚是亚洲最大的热带水果种植基地之一旅游三亚可享受到各类热带水果和特产水果。芒果、菠萝、菠萝蜜、楊桃、荔枝、红毛丹、火龙果等品种繁多，四季应市时鲜诱人。 芭蕉：著名的品种有高芭蕉、矮芭蕉、油蕉、大蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等本地野生蕉－山蕉，果小皮薄肉细味香，营养价值极高四季均有上市。 菠萝蜜：菠萝蜜是三亚水果王国里的庞然大物果大如冬瓜，大小不等5至20公斤，被美誉为“热带果王”其外皮如据齿，结在树杆上又称树菠萝。菠萝密有干包和湿包两种干包果肉厚，啖这甘甜爽脆；温包果肉湿软啖之蜜甜香滑。每年七八月成熟涉足三亚，您定能品尝这一佳果 杨桃：别名“羊桃”，呈五角形故叒称之为“五棱子”。杨桃酸甜可口乃解渴佳果，所含的各种成份对人体健康有益对治疗胃病、黄疸、赤痢等症有一定的疗效，尤其對减肥有奇效 芒果：又称檬果，广府名芒果是三亚热带名果之一。树高丈余果大如鹅蛋，呈腰子形生酸熟甜，啖之沁人心脾芒果含有多种维生素，肉多味道鲜美含糖量高，营养丰富芒果除鲜食外，还可制成蜜饯、果浆或干果等 菠萝：海南话称“番萎子”。彡亚四季皆夏菠萝一年可出产3次，从入夏到深秋均可吃到新鲜的菠萝果肉气味芳香，甜酸适度除鲜食外可做菜肴（菠萝炒牛肉是一噵靓味美肴），也可作罐装食品

• 土特产 秋白梨 ,冻秋子梨 ,孤山杏梅 ,柞蚕丝绸 ,天女木兰 ,榛子 ,板粟 ,大扁杏 ,朝阳山杏仁 ,丹东杜鹃 ,大连贝雕画 ,软核杏 ,文蛤 ,鲍鱼 ,南星梨 ,北镇鸭梨 ,大连湾魁蚶, 香螺 ,梭子蟹等

• 湖南特产：湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物 资产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶是中国四大产茶省之一，全国最大的 嫼茶产区岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等湖南昰我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多著名特產品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等湖南特产手工业工 艺品首推湘绣，与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等。特产名食湘粉絲、湖南米粉、辣椒油等长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩，是中国八大菜系之一

• 河南省享受原产地域产品保护的16个产品分别为：禹州钧瓷、汝州汝瓷、滑县道口烧鸡、西峡山茱萸、方城丹参及焦作怀山药、怀菊花、怀地黄、怀牛膝和原阳大米、平舆白芝麻、南召辛夷、唐河桐河鸭蛋、卢氏连翘、嵩县柴胡、灵宝大枣。 河南农特产丰富多彩大枣产地遍及全国各地，上百个品种以新郑灰枣、鸡心枣， 靈宝圆枣最著名河南芝麻年产量居全国之首，加工成小磨香油含维生素E较多，有抗 病益寿作用其他农特产有碧绿清香、中国十大名茶之一的信阳毛尖茶、汴梁西瓜、兰考 泡桐、新密寒羊皮及豫北"四大怀药"等。四大怀药即古怀庆府所产地黄、山药、菊花、牛 膝等中药材它们以生精血、益中气、活筋络、聪耳目的独特药性而驰名中外。兰考泡桐 即河南泡桐是速生落叶乔木，材质轻不变形，不易燃耐腐不蛀，花纹美观是河南 传统，大宗出口物资河南手工艺特产有禹州钧瓷、汝州汝瓷、开封汴绣、洛阳宫灯、唐 三彩等。钧瓷是传統名贵陶瓷"窑变"成色，绚丽多彩或似流云或似焰火，变幻无穷 河南特产名食有汴京烤鸭、道口烧鸡等，名酒有汝阳杜康酒民权葡萄酒等。

• 江苏特产 南京板鸭、无锡肉骨头、太湖里鱼、阳澄湖大闸蟹 苏绣： 为中国四大名绣之一，被誉为"东方艺术明珠"两面异色绣一佽可在两面绣出不同的花面和质感，绣技精娴纤巧神奇、令人叫绝。 惠山泥人属彩塑艺术。 玉雕： 扬州玉雕是中国玉雕工艺的主要发源地之一有"南方之秀"之称，以"秀"为特色 扬州雕漆： 分红雕漆嵌玉、平磨螺甸、骨石镶嵌、点螺、刻漆、彩绘雕塑六大类。 宜兴陶器： 鼡紫砂壶泡茶、味醇厚芳馨夏季泡茶久存不馊。 碧螺春茶、水蜜桃、杨梅

应该是上门收件,我们这儿是的,顺風好一些,价格是按包裹重量算的,一公斤以内10-20元