莲子和百合可以一起煮吗

百合性寒、味甘有养阴润肺、清心安神的功效；莲子补肾益精、养心安神、固精止带，性平、味甘涩两者没有配伍冲突，一起食用不会产生蝳副作用所以能一起煮。莲子百合粥是一道常见药膳适用于失眠心悸、健忘、心神不宁者。

莲子和百合的功效与作用

百合有润肺止咳嘚功效如慢性咳嗽、口舌生疮、肺结核者可适量食用。新鲜百合含有黏液质有润燥清热的作用，可用于治疗肺燥、肺热咳嗽莲子有清火功效，与百合一起食用养心润肺、止咳化痰的药效更强。

百合和莲子既能食用也能药用，两者有非常高的营养价值有较好的保健养生效果。百合配伍莲子同服有清心安神的功效，适用于经常性失眠、心悸、健忘者对于虚火内炽、口舌生疮、咽喉干咳也有一定療效。

莲子和百合含有多种氨基酸、维生素适量食用对身体有着许多好处，能润肺养阴、健脾益肾能助增肾精，补气血不足适用于腎气亏虚、脾肺虚弱者，常食用还能提高免疫力抗衰防老。

肾气不固则容易造成滑精，莲子有补肾固精的功效适用于滑精、尿频等症状。莲子还有止带作用与百合同服，固精止带作用更强男性食用能补肾固精、健脾益肾，女性食用可以缓解白浊、带下、崩漏等症狀

莲子、百合含有多种氨基酸、维生素，能促进体内物质的新陈代谢缓解皮肤色素沉着，减少色斑暗沉常食用有美白美容的功效，適用于脾虚面黄、色斑暗沉者

大米150克，百合干25克莲子25克，枸杞2颗冰糖30克。

1.百合干用刀背碾成粉状莲子用热水泡软；

2.枸杞用热水稍泡，大米淘洗干净用冷水浸泡半小时；

3.锅中放水先放入大米、百合干烧开；

4.放入莲子，改用中火继续熬煮至熟最后放入冰糖即可。

吃蓮子百合粥的注意事项

莲子百合粥营养丰富适量食用有很多好处，能补肾益精、清心安神、健脾益肺莲子百合粥药效广泛，适用人群吔较多心烦失眠、心悸健忘、燥热咳嗽者食用有较好疗效。但是过量食用就会适得其反易造成肠胃不适。