好多人都遇到过烧糊锅的情况特别是刚学厨艺的时候。烧糊的锅底怎么洗干净不但有碍观瞻影响胃口，清洗起来也非常麻烦洗刷不当，不但耗时费力还会伤及锅底怎么洗干净。

1. 质量好的不粘锅就算食物烧糊了也不容易粘锅，锅底怎么洗干净糊比较容易清洗直接用清水泡软了，然后用软刷子擦洗即可不粘锅切忌用硬物擦洗，以免伤及内衬
   

2. 如果是比较硬固的锅底怎么洗干净糊，或是不粘锅的质量不太好则把加清水和白醋浸泡1个小时以上，再中慢火烧开十来分钟一般都可以清洗掉黑糊了。注意醋不要加得太多浸泡时间也不能太长，以免伤锅

3. 搪瓷锅烧糊嘚比较轻，可以用清水浸泡两小时以上再用粗布一类的东西擦洗一下即可。如果食物彻底碳化粘在锅底怎么洗干净上了可以用白醋加清水浸泡一个小时左右，然后再中小火煮开十分钟再找百洁布一类的工具擦洗，尽量避免使用钢丝球等坚硬锐利工具以免伤及搪瓷层。

4. 生铁锅烧糊得比较轻直接用钢丝球擦洗即可。如果是糊得比较严重找把钝刀子用力把黑锅巴刮去，再用钢丝球清理一遍注意，生鐵锅的糊锅底怎么洗干净擦除后不要用太多洗洁精一类的去油洗涤剂清洗，否则铁锅失去油膜保护容易生锈。

5. 砂锅不太容易粘锅烹飪时烧糊了锅底怎么洗干净，往往锅巴不会彻底碳化因而，砂锅糊得轻就直接清水浸泡，锅巴软了再擦洗一下即可；如果糊得厉害僦用白醋泡，再烧开往往就能把黑锅巴煮软，再用百洁布一类的工具擦洗即可如果锅底怎么洗干净彻底碳化了，就只有来硬的了用鋼丝球擦，或是用钝小刀刮注意，硬物擦洗一定不要用蛮力以免伤锅。

6. 铝锅大面积轻度烧糊可以加清水烧开，再加洋葱或柠檬或笋幹等熬煮十分钟以上即可去除糊痕。铝锅中度烧糊则可用去污粉擦洗，没有去污粉用香灰、白木灰或是细砂纸等擦洗都可以。铝锅盡量不要用钢丝球擦洗容易留划痕，只有重度烧糊的情况下才用清洁球。重度烧糊也可以用木炭、墨鱼骨或是细砂纸等擦洗。铝锅嘚一般烧糊用醋擦洗也很容易去糊痕，但是容易腐蚀锅一般不建议用。

7. 不锈钢锅不能用锐利硬质擦具擦洗会划伤锅底怎么洗干净。質量好的耐酸碱不锈钢锅可以用白醋或是烧碱泡洗。材质不好的不锈钢锅不能用酸碱泡洗，会腐蚀锅壁肉眼难以分辨不锈钢材质，洇此不锈钢锅烧糊，最好用不锈钢清洁剂清洗