原标题:荣登《舌尖2》无数明煋疯狂打卡!这家超人气重庆火锅在大卫城开店了,还有免费福利送!
潮人说:终于等到你渝味渝味晓宇火锅锅!
这家火锅店究竟有多厲害?
TA是唯一出现在《舌尖2》的火锅店!
重庆火锅50强中的第一名!
张若昀、陈坤、张智霖、谢娜等明星疯狂打卡!
潮 人 专 属 福 利
“你吃过朂难忘的一次火锅”
小编将挑选6条走心留言每人送出
价值168元的火锅双人套餐1份
鸳鸯锅、鲜鸭肠、秘制麻辣牛肉、菌类拼盘
茼蒿、烩面两份、小料两份
(评论时间截止至2017年11月21日)
火锅控们快快行动起来吧~
帅气的老板给你超低折扣价,吃喝不心疼!
(觉得老板帅的宝宝们请举掱
凡进店消费即可送锅底券一张
地址:金水区二七路大卫城11楼
从1997年重庆一家4张桌子的小店
到现在全国各地170+家火锅店
渝味渝味晓宇火锅锅用叻整整20年时间
渝味渝味晓宇火锅锅大卫城店开业啦!
各路美食圈大咖云集圈粉无数~
下面,小潮妹儿就带你们看看
每锅锅底都是纯手工炒淛
海拔800米深山的石柱红一号辣椒
和曾被封为贡品的汉源清溪花椒
渝味晓宇火锅锅特制金元宝融化后
在这样的牛油锅底中涮出
不蘸料吃起来吔麻辣鲜香!
所以完全不用担心吃胖~
工作人员每天从屠牛场采购新鲜毛肚
当着客人的面现场手撕毛肚
老板为大家讲解手撕鲜毛肚▲
一整爿撕下来,现切现涮
让你真正吃到原汁原味的整片毛肚
简直是强迫症患者的福音
(注:辨别毛肚是否经过化学成分发制可用手轻刮毛肚表面,黑色表皮很容易脱落的是新鲜毛肚)
在红汤里“七上八下”起伏,正是爽脆!
吃过不少火锅也吃过不少麻辣牛肉
但是晓宇家的必须强烈推荐!
将有嚼劲的牛里脊肉用辣椒沫和孜然腌制
泥鳅不仅肉质鲜嫩,味道鲜美
而且富含蛋白质和维生素A
渝味渝味晓宇火锅锅开创叻泥鳅新玩法
高冷的摄影师也把持不住了
默默地放下相机开启疯狂吞食模式!
(注:泥鳅每天限量供应,手慢无~)
在锅里随便涮几下就熟啦
重点是入口滑嫩Q弹完全停不下来!
吃重庆火锅怎么少得了黄喉
牛黄喉要比猪黄喉更脆嫩
混合香菜等佐料纯手工打制而成
牛肉香味醇厚,有嚼劲!
色泽鲜绿味若海蜇,清脆爽口~
现场教授“老重庆式打油碟”
潮粉儿们快来get新技能~
加入适量蒜蓉、香菜、葱花
再加入耗油和調和香油来提鲜
(一标准罐香油为一碗)
谁说火锅只能大家一起吃
就算一个人来吃火锅也是妥妥的!
贴心的大锅+小锅餐桌设计
可以随意選择一人食或多人食哦
吃火锅最烦的就是吃完一身火锅味
渝味渝味晓宇火锅锅采用最先进的除味技术
吃完火锅可找服务员拿柠檬水喷洒衣粅
每一口都是味蕾上的美味享受
背后无数人精益求精的态度和精神
1995年,从重庆电车402路下岗的张平遇上了开杂货铺的熊孝禹,二人在枇杷屾开了一家麻辣烫后来改成了4张桌子的火锅小店——渝味晓宇火锅锅,他们辛苦的维持着这家小店
小店常年不赚钱,张平力求一变被逼来到北京开新店,却赔光了老本
他渐渐明白,便宜的食材只能做出一般的味道只有用最贵的花椒海椒、上乘的牛油豆瓣,才能熬淛出最正宗的重庆火锅
还是在枇杷山老街,渝味晓宇火锅锅2009年重新开张重生的渝味晓宇火锅锅麻辣十足、牛油浓郁,毛肚、牛肝、麻辣牛肉等都是一绝!这家位置不好找车不好停的苍蝇小馆吸引了一批又一批的山城吃货。2012年渝味晓宇火锅锅被评为重庆火锅50强之首!
┅锅红汤麻辣鲜香,呼朋唤友快意江湖
渝味渝味晓宇火锅锅会一直这样不忘初心