第一次做红枣枣糕糕,却成了红枣枣糕泥,是哪儿错了

红枣枣糕又叫做大枣是女性滋補的良品。 它富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、以及钙、铁等多种营养成分 所谓“天天吃大枣,青春永不老”“一天十个枣┅辈子不显老”,“五谷加大枣胜过灵芝草”,“若要皮肤好粥里加大枣”,这些话语听起来虽然有些夸张但也说明常常食用大枣對健康是非常有益的。 这款红枣枣糕糕非常适合女性冬季滋补养生食用可补血益气,健脾胃促进气血循环,还有美容之功效哦

米粉荿团加入红枣枣糕丝和白糖混合均匀。

面团取出擀成厚片然后用模具刻出形状。

蒸锅铺上蒸笼布上面撒上一些白糖

加盖大火蒸制20-25分钟.

蒸好的红枣枣糕糕取出可刷少许香油防止粘连。

我加入红枣枣糕粉使得红枣枣糕糕的口味更加香浓如果没有红枣枣糕粉,可多加一些红棗枣糕切丝和米粉混合 蒸笼布上面撒上一些白糖再蒸至糕点,可以使糕点不容易粘连很容易取出。 没有模具可以把面团直接放入蒸熟然后取出切块食用。 吃不完的红枣枣糕糕可冷冻保存吃的时候再蒸制一下,口感一样劲道软糯 我这里的粳米粉是自己用粳米清水浸泡8个小时,沥干水分后打磨成米粉如果是在超市买的现成的米粉,水的用量要自己增加

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