随着现代人饮食生活方式的改变、工作和生活压力的负担“三高”人群渐呈年轻化趋势，如果控制不好随之而来的就可能就是脑卒中、冠心病！

“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血压，这“三高”的降低要靠药物的控制，但不能否认没有食物的帮助，药物的使用也只是治标不治本

三高”人群的日常饮食要特别注意，下面给大家推荐一种三高最怕的食物：海带，常吃不仅可以降三高还能击退血栓！在家就能做，一起来看看吧~

现代医学研究证明海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可有助于降血糖、血脂和胆固醇可预防动脉硬化、便秘、老年痴呆和抗衰老等。所以日本人把海带称为“长寿菜”。

中医认为海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇调顺肠胃，促进胆固醇的排泄

海带中含有60%的岩藻哆糖，是极好的食物纤维糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下血糖含量也不会上升，而有助于达到治疗糖尿病的目的

海带中人体必需的微量元素镁十分丰富。镁不仅是体内多种酶的辅助因子和激活剂而苴对心脏活动具有重要的调节作用。

海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分能降低人体血清总胆固醇、甘油三脂的浓度。海带多糖还具有抗凝血的作用可阻止血管内血栓的形成。

豆腐200克，海带50克食盐、食用油适量。

1、将海带用水泡发洗净后切成菱形片。

2、将豆腐切成大块放入锅中加水煮沸，捞出晾凉、切成丁

3、锅中放入油烧热，再放入豆腐、海带加入清水烧开，再改为小火烧加入食盐，炖至海带、豆腐入味出锅装盘即成。

棒骨（筒子骨）、蒜瓣、姜、豆豉、海带、黄豆适量。

1、棒骨过开水去血渍姜切成小块。

2、将棒骨、蒜瓣、姜块、豆豉、海带、黄豆一起放入高压锅中放两勺盐，加入适量水基本莫过海带，出气后大火炖两彡分钟转小火再炖七八分钟即可

土豆、海带、五花肉、盐、桂皮、八角、生抽、老抽、葱、姜适量。

1、海带提前半天泡开土豆洗净去皮切大塊，五花肉切块

2、锅里放少许油，油热后放入五花肉小火煎至肉表面发黄收紧，肉里的油渗出加入葱姜片翻炒几下，倒入土豆块翻炒加老抽和生抽炒匀。

3、加入海带倒入以没过土豆一两公分为宜开水，加入八角和桂皮大火烧开，转中火炖30分钟左右

4、再加少许鹽，大火收汁即可出锅

海带从古至今一直被人们食用，可見它的好多惊人！经常食用有降三高、抗血栓、强心脏的作用