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产品分类: 白酒生料酒曲
配料表:酒酵母 复合酶
食品添加剂:酿酒用酒曲
力克酒曲是在传统酒曲的基础上不断开拓创新与现代生料发酵酿酒技术的有机结合,是多种配方的优化组合粳米、杂稻米均可作酿酒原料,免泡、免蒸煮
生米加水和该曲直接生料发酵酿酒,大大简化了酿酒工艺改变了几千年來又脏又累的繁杂酿酒工艺!不用开粑,能有效避免生料发酵酿酒过程的酸变!
生料发酵酿酒15天左右即可饮用售卖节省了大量的时间、勞动力、燃料及制曲用粮。
黄酒、米酒、白酒均可酿造!
生淀粉原料(如生大米、玉米、高粱等)直接生料发酵酿酒酿酒!粳米、杂稻米均可作釀酒原料免泡、免蒸煮!生米加水和该曲直接生料发酵酿酒不用开粑,有效避免酸变!黄酒、米酒、白酒皆可酿造酱香型/浓香型/米香型等各种香型均可酿!
1斤大米可酿约3斤黄酒,酿造白酒100斤大米仅需6两力克酒曲!
酿酒成本降低40%出酒率提高20%,生料发酵酿酒15天左右即可酿成!
无需场哋、无需大型节省了大量的时间、劳动力、燃料及制曲的粮食成本!!
真正的粮食酒,绝无酒精勾兑杜绝香精、糖精、除苦剂!采用纯粹粮喰为原料,酒曲直接生料发酵酿酒口感堪比茅台、五粮液,清香扑鼻酣畅醇厚,自然香醇深受消费者喜爱!健康有保障,自饮、送礼、零售、均能受益!
力克酒曲荣获7项国家专利!
2012年度中国生料酿酒第一曲!
荣获《第十届中国专利新技术新产品博览会金奖》!
并被列入《浙江省火矩计划项目》、《浙江省重点技术创新项目》!
一百斤大米可以酿(45度左右)白酒一百斤用力克酒曲生料酿酒省时、省力、省燃料、出酒率高;并且卫生、方便、酒好!
生原料+水+曲→生料发酵酿酒→蒸馏→酒酒缸(池或生料发酵酿酒罐)清洗干净备用。
地址:浙江丽水工业園区(南山)南园五路1号
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