九香近几日在台湾拜访一位资深壺友沿路走来也是一路的喝过来，冻顶云雾茶、高山茶、乌龙茶、红茶、六龟茶、高冷茶、六福茶等等另人回味无穷而九香发现除非請客喝茶大部分台湾人自己喝茶都是只有100cc甚至几十cc的朱泥小品紫砂壶喝茶，那么为什么广东、福建、台湾等地区的茶友喜欢小品紫砂壶呢这个和爱喝功夫茶有关。大彬款壶、孟臣款壶在康熙年间就已经成为功夫茶中的一种重要的器具了。那么功夫茶为什么会选择这种紫砂(或朱泥)小圆壶呢

首先，从工艺上朱泥适合于制作小圆壶，而功夫茶叶多水少汤色浓郁，追求质而不追求量故杯宜小不宜大，壶夶杯也相应要大岂不成了牛饮。

体量小的茶壶陶色和器形成了审美的主要对象，表面的装饰常常只会产生画蛇添足的效果壶既然要尛的,只好圆下去了。

泡功夫茶采用朱泥壶最优。根据瓷库中国专家的研究认为泡茶以今日台湾的高山茶、乌龙茶为例，确是朱泥优于紫砂紫砂壶优于潮汕壶，这是有共识的认知亦有其科学根据，因其毛细孔结构粗细松实不同对香分子的吸附有所增减。但潮汕壶则擅于诠释普洱茶及重焙火的铁观音可增益其陈韵。总之不同的茶应用不同材质、不同烧结度的壶(杯、碗、盅)来追求最佳茶汤表现。此說甚切精于茶道的功夫茶人，必然像重视茶叶的质量一样重视茶壶选择。

紫砂和茶汤色相相近协调，这是一种沈郁稳重不事张扬，但并不寂寞的颜色小壶的造型通常线条柔和，低矮简练而不呆板，平稳而不凝重淳朴庄重，是一种忠实的茶具这种形式很适合功夫茶区的饮茶习惯和审美情趣；也与当地人的性格特征有直接的关系。闽南人的性格也如同闽南的丘陵地带山不高峻，河不宽阔农業条件优越，生存条件良好民风淳朴，性格内向追求安定，相信传统注重形式。