博物馆陈列中陈列着清光绪年间的一套竹组茶具请问其雕刻内容是什么意思?

直升机主要由机体和升力(含旋翼和尾桨)、动力、传动三大系统以及机载飞行设备等组成旋翼一般由涡轮轴发动机或活塞式发动机通过由传动轴及减速器等组成的机械传动系统来驱动,也可由桨尖喷气产生的反作用力来驱动目前实际应用的是机械驱动式的单旋翼直升机及双旋翼直升机,其中又以单旋翼直升机数量最多

   直升机的最大速度可达300km/h以上,俯冲极限速度近400km/h,使用升限可达6000m(世界纪录为12450m),一般航程可达600~800km左右携带机内、外副油箱转场航程可达2000km以上。根据不同的需要直升机有不同的起飞重量当前世界上投入使用的重型直升机最大的是俄罗斯的米-26(最大起飞重量达56t,有效载荷20t)

 直升机的突出特点是可以做低空(离地面数米)、低速(从悬停开始)和机头方向不变的机动飞行,特别是可在小面積场地垂直起降由于这些特点使其具有广阔的用途及发展前景。在军用方面已广泛应用于对地攻击、机降登陆、武器运送、后勤支援、戰场救护、侦察巡逻、指挥控制、通信联络、反潜扫雷、电子对抗等在民用方面应用于短途运输、医疗救护、救灾救生、紧急营救、吊裝设备、地质勘探、护林灭火、空中摄影等。海上油井与基地间的人员及物资运输是民用的一个重要方面

   目前直升机相对飞机而言,振動和噪声水平较高、维护检修工作量较大、使用成本较高速度较低,航程较短直升机今后的发展方向就是在这些方面加以改进。

   中国嘚竹蜻蜓和意大利人达芬奇的直升机草图为现代直升机的发明提供了启示,指出了正确的思维方向它们被公认是直升机发展史的起点。

   竹蜻蜓又叫飞螺旋和“中国陀螺”这是我们祖先的奇特发明。有人认为中国在公元前400年就有了竹蜻蜓,另一种比较保守的估计是在奣代(公元1400年左右)这种叫竹蜻蜓的民间玩具,一直流传到现在

 现代直升机尽管比竹蜻蜓复杂千万倍,但其飞行原理却与竹蜻蜓有相似之處现代直升机的旋翼就好像竹蜻蜓的叶片,旋翼轴就像竹蜻蜓的那根细竹棍儿带动旋翼的发动机就好像我们用力搓竹棍儿的双手。竹蜻蜓的叶片前面圆钝后面尖锐,上表面比较圆拱下表面比较平直。当气流经过圆拱的上表面时其流速快而压力小;当气流经过平直嘚下表面时,其流速慢而压力大于是上下表面之间形成了一个压力差,便产生了向上的升力当升力大于它本身的重量时,竹蜻蜓就会騰空而起直升机旋翼产生升力的道理与竹蜻蜓是相同的。

 《大英百科全书》记载道:这种称为“中国陀螺”的“直升机玩具”在15世纪中葉也就是在达芬奇绘制带螺丝旋翼的直升机设计图之前,就已经传入了欧洲

 《简明不列颠百科全书》第9卷写道:“直升机是人类最早嘚飞行设想之一,多年来人们一直相信最早提出这一想法的是达?芬奇但现在都知道,中国人比中世纪的欧洲人更早做出了直升机玩具”

   意大利人达芬奇在1483年提出了直升机的设想并绘制了草图。

   19世纪末在意大利的米兰图书馆发现了达芬奇在1475年画的一张关于直升机的想象圖。这是一个用上浆亚麻布制成的巨大螺旋体看上去好像一个巨大的螺丝钉。它以弹簧为动力旋转当达到一定转速时,就会把机体带箌空中驾驶员站在底盘上,拉动钢丝绳以改变飞行方向。西方人都说这是最早的直升机设计蓝图。

 1907年8月法国人保罗?科尔尼研制出┅架全尺寸载人直升机,并在同年11月13日试飞成功这架直升机被称为“人类第一架直升机”。这架名为“飞行自行车”的直升机不仅靠自身动力离开地面0.3米完成了垂直升空,而且还连续飞行了20秒钟实现了自由飞行。

   保罗科尔尼研制的直升机带两副旋翼主结构为一根V形鋼管,机身由V形钢管和6个钢管构成的星形件组成并采用钢索加强,以增加框架结构的刚度V形框架中部安装一台24马力的 Antainette 发动机和操作员座椅。机身总长6.20米重260千克。V形框架两端各装一副直径为6米的旋翼每副旋翼有2片桨叶。

世界上第一种试飞成功的直升机

   1938年年轻的德国姑娘汉纳赖奇驾驶一架双旋翼直升机在柏林体育场进行了一次完美的飞行表演。这架直升机被直升机界认为是世界上第一种试飞成功的直升机

 1936年,德国福克公司在对早期直升机进行多方面改进之后公开展示了自己制造的FW-61直升机,1年后该机创造了多项世界纪录这是一架機身类似固定翼飞机,但没有固定机翼的大型双旋翼横列式直升机它的两副旋翼用两组粗大的金属架分别向右上方和左上方支起,两副旋翼水平安装在支架顶部桨叶平面形状是尖削的,用挥舞铰和摆振铰连接到桨毂上用自动倾斜器使旋翼旋转平面倾斜进行纵向操纵,通过两副旋翼朝不同方向倾斜实现偏航操纵旋翼桨叶总距是固定不变的,通过改变旋翼转速来改变旋翼拉力利用方向舵和水平尾翼来增加稳定性。FW61旋翼毂上装有周期变距装置在旋翼旋转过程中可改变桨叶桨距。还有一根可变动桨距的操纵杆来改变旋翼面的倾斜度以實现飞行方向控制。FW61就是靠这套周期变距装置和操纵杆保证了它的机动飞行该机旋翼直径7米。动力装置是一台功率140马力的活塞发动机這是世界上第一架具有正常操纵性的直升机。该机时速100~120公里航程200公里,起飞重量953千克

 1939年春,美国的伊戈尔?西科斯基完成了VS-300直升机的全蔀设计工作同年夏天制造出一架原型机。这是一架单旋翼带尾桨式直升机装有三片桨叶的旋翼,旋翼直径8.5米尾部装有两片桨叶的尾槳。其机身为钢管焊接结构由V型皮带和齿轮组成传动装置。起落架为后三点式驾驶员座舱为全开放式。动力装置是一台四气缸、75马力嘚气冷式发动机这种单旋翼带尾桨直升机构型成为现在最常见的直升机构型。

   自首次系留飞行以来西科斯基不断对VS-300进行改进,逐步加夶发动机的功率1940年5月13日,VS-300进行了首次自由飞行当时安装了90马力的富兰克林发动机。

世界上第一种投入批生产的直升机

   R-4是美国沃特-西科斯基公司20世纪40年代研制的一种2座轻型直升机,是世界上第1种投入批量生产的直升机也是美国陆军航空兵、海军、海岸警卫队和英国空军、海军使用的第一种军用直升机。

   该机的公司编号为VS-316VS-316A。美国陆军航空兵的编号为R-4美国海军和海岸警卫队的编号为HNS-1,英国空军将其命名为“食蚜虻”1(Hoverfly1)英国海军将其命名为“牛虻”(Gadfly)。

   20世纪70年代至80年代是直升机发展的第三阶段典型机种有:美国的S-70/UH-60“黑鹰”、S-76、AH-64“阿帕奇”,蘇联的卡-50、米-28法国的SA365“海豚”,意大利的A129“猫鼬”等

   在这一阶段,出现了专门的民用直升机为了深入研究直升机的气动力学和其它問题,这时也设计制造了专用的直升机研究机(如S-72和贝尔533)各国竞相研制专用武装直升机,促进了直升机技术的发展

 这个阶段的直升机具囿以下特点:涡轮轴发动机发展到第二代,改用了自由涡轴结构因此具有较好的转速控制特征,改善了起动性能但加速性能没有定轴結构的好。发动机的重量和体积有所减小寿命和可靠性均有提高。典型的发动机耗油率为0.36千克/千瓦小时与活塞式发动机差不多。旋翼槳叶采用复合材料其寿命比金属桨叶有大幅度提高,达到3600小时左右翼型不再借用固定翼飞机的翼型,而是为直升机专门研制的翼型即二维曲线变化翼型。桨尖呈抛物线后掠桨毂广泛使用弹性轴承,有的成无铰式尾桨已开始采用效率高又安全的涵道尾桨。旋翼升阻仳达8.5左右旋翼效率提高到0.7左右。机体次结构也采用复合材料制造复合材料占机体总重的比例通常为10%左右,直升机的空重/总重比一般为0.5对于军用直升机,特别是武装直升机来说提出了抗弹击和耐坠毁要求。美军方提出了军用直升机耐毁标准MIL-STD-1290已成为军用直升机的设计標准。为满足这些标准军用直升机采用了乘员装甲保护,专门设计了耐坠毁起落架、座椅和燃油系统电子系统已发展到半集成型。直升机采用大规模集成电路通讯设备、集成的自主导航设备、集成仪表、电子式与机械式混合操纵机构等机上的电子设备之间靠一条双向數字数据总线交连,通过这条总线可进行信息发射和接收直升机采用混合布置的局部集成驾驶舱。第一代夜视系统的使用使直升机具备叻夜间飞行能力这种较为先进的半集成电子设备使直升机通讯距离显著增大,导航距离与精度明显提高仪表数量有所减少,飞行员工莋负荷得到减轻也使直升机具备了机动/贴地飞行以及在不利气象/夜间条件下的飞行能力,从而提高了直升机的整体性能动力学性能明顯提高。直升机的升阻比达到5.4全机振动水平约为0.1g,噪声水平低于95分贝最大飞行速度达到300千米/小时。

 20世纪90年代是直升机发展的第四阶段出现了目视、声学、红外及雷达综合隐身设计的武装侦察直升机。典型机种有:美国的RAH-66和S-92国际合作的“虎”、NH90和EH101等,称为第四代直升機

 这个阶段的直升机具有以下特点:采用第3代涡轴发动机,这种发动机虽然仍采用自由涡轴结构但采用了先进的发动机全权数字控制系统及自动监控系统,并与机载计算机管理系统集成在一起有了显著的技术进步和综合特性。第3代涡轴发动机的耗油率仅为0.28千克/千瓦小時低于活塞式发动机的耗油率。其代表性的发动机有T800、RTM322和RTM390桨叶采用碳纤维、凯芙拉等高级复合材料制成,桨叶寿命达到无限新型桨尖形状繁多,较突出的有抛物线后掠形和先前掠再后掠的BERP桨尖这些新桨尖的共同特点是可以减弱桨尖的压缩性效应,改善桨叶的气动载荷分布降低旋翼的振动和噪声,提高旋翼的气动效率球柔性和无轴承桨毂获得了广泛应用,桨毂壳体及桨叶的连接件采用复合材料使结构更为紧凑,重量大为降低阻力大大减小。旋翼升阻比达到10.5旋翼效率为0.8。这个阶段应用了无尾桨反扭矩系统其优点是具有良好嘚操纵响应特性、振动小、噪声低,不需要尾传动轴和尾减速使零部件数量大大减小,因而提高了可维护性复合材料在直升机上获得叻前所未有的广泛应用。直升机开始采用复合材料主结构复合材料的应用比例大幅度上升,通常占机体结构重量的30~50%这一时期的民用型矗升机的空重/总重比约为0.37。高度集成化的电子设备计算机技术、信息技术及智能技术在直升机上获得应用,直升机电子设备朝着高度集荿化方向发展这一时期的直升机,采用了先进的增稳增控装置用电传、光传操纵取代了常规的操纵系统,采用先进的捷联惯导、卫星導航设备及组合导航技术先进的通讯、识别及信息传输设备,先进的目标识别、瞄准、武器发射等火控设备及先进的电子对抗设备采鼡了总线信息传输与数据融合技术,并正向传感器融合方向发展机上的电子、火控及飞行控制系统等通过多余度数字数据总线交连,实現了信息共享采用了多功能集成显示技术,用少量多功能显示器代替大量的单个仪表通过键盘控制显示直升机的飞行信息,利用中央計算机对通讯、导航、飞行控制、敌我识别、电子对抗、系统监视、武器火控的信息进行集成处理从而进行集成控制采用这类先进的集荿电子设备,大大简化了直升机座舱布局和仪表板布置系统部件得到简化,重量大大减轻更主要的是极大地减轻了飞行员工作负担,妀善了直升机的飞机品质和使用性能直升机的全机升阻比达到6.6,振动水平降到0.05g噪声水平小于90分贝,最大速度可达到350千米/小时

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【人说山西好风光】这首歌己听叻好多年但真正去山西仅一次,对山西并不真正了解只知是产煤大省。为更深入解读山西领略山西好风光,我通过途牛旅游网签订詓山西旅游具体路线为太原---五台山---悬空寺---云冈石窟---王家大院.---壶口瀑布---平遥古城---乔家大院。其中有三大世界遗产五大文化结合。为进一步了解地上的山西我们于二零一七年十月十九日二十点零五分乘海南航空航班从沈阳出发,二十二点零五到达山西太原在旅行社的安排下住进“锦江之星“宾馆,宾馆的条件一般出来旅游这样也就可以了。山西位于大行山之西黄河以东,因居太行山西故称山西。春秋时期大部分归晋国所有所以简称为“晋“。山西的文化品牌主要有:华厦之根黄河之魂,佛教之圣古建之瑰,太行之神晋商之富等。这些都等待我们去欣赏相信一定会留下十分深刻的印象。

山西游就这样结束了真可谓收获颇丰,即看了美景又学到许多知识,难怪说地面看山西地下看陝西。不过由于山西文物众多景观奇特,很难用短的时间游完如晋北的恒山,雁门关北武当山,阎锡屾旧居等还没有涉足晋南的大槐树,炎帝陵运城的关帝庙,就是大院也还有很多家这些将期待再次来游,再见了---山西'

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我朋友喜欢喝茶想送他一套茶具,预算在300元左右但不知道怎么挑选,300元左右可以买到什么档次的想请教各位喜欢喝茶的朋友,指点一下我对这方面一点不懂。多謝了!... 我朋友喜欢喝茶想送他一套茶具,预算在300元左右但不知道怎么挑选,300元左右可以买到什么档次的想请教各位喜欢喝茶的朋友,指点一下我对这方面一点不懂。多谢了!

茶具的概念相对较广一个壶加几个杯子可以是一套,再加个茶盘或者茶道六用也是一套僦300元来说,选择面是比较宽的了搞一套精致有特色的小套装(即一壶六杯)或者一个单壶都可以~对于不在行的你只要记住一点,做工精细没有明显的瑕疵和毛糙,有特色一眼看中的茶具即可~

只要到当地信誉好,门面大的茶庄或者茶连锁店去选购即可~这样就不怕洇不熟而被宰的现象~如果不放心可以带上一两个懂茶的朋友一起去~

首先一套可以是大套也可以是小套,小的是一壶三杯一茶盘大嘚是一壶五杯一茶盘,另加茶道工具(茶漏斗茶勺,茶针杯镊等等)。照你300元看只能是买一把100元左右的紫砂壶+100多的茶盘(可买竹制的楿对实惠些做工外观都很不错),剩下的再安排小茶杯茶杯有瓷制和陶制,一般都是几块钱一个上档次点的会卖到10元以上一个或更高的价格。杯子的个数照实际人数选购如有余钱,可多买几个备用至于瓷制还是陶制,宜以个人眼光及需要选择瓷制洁白透亮,质硬声音清脆能最好的展现茶汤的颜色。陶制质朴厚实不烫手。

回头讲讲如何选壶壶是用于泡茶的,所以选购时不妨先就其实用的功能加以考量。优良的实用功能是指其容积和容量的恰当壶把的便于端拿,壶嘴出水的流畅让沏茶得以得心应手。因此选购紫砂壶應依据个人的饮茶习惯,考量壶的容量壶嘴出水的顺畅,壶把执握的舒适等等因为,透过使用上的舒适感可以产生情感,愉悦身心百玩不厌,让人珍爱有加由于时间关系在此略作介绍,希望能帮上你!

在日常生活中使用的茶具也需要根据茶叶的种类、人数的多尐以及各地饮用习惯而定。北方人特别喜欢花茶花茶一般常用瓷壶冲泡,或者直接用瓷杯进行冲泡和饮用冲泡的瓷壶大小视人数多少洏定;而南方人喜欢炒青或烘青的绿茶为多,就要用盖碗冲泡如果品饮的是名优绿茶,那么最适宜用玻璃杯冲泡可以看到茶叶和水的茭融,别有情趣在用玻璃杯冲泡名优绿茶时,还需要根据茶的品种和茶叶的重量选择冲泡方法紫砂壶因其较好的透气性和保温作用,特别适宜冲泡乌龙茶和普洱茶再有,品饮绿茶类名茶或其他细嫩绿茶茶杯均宜小不宜大,用大杯则水量多、热量大茶叶容易被“烫熟”,对茶汤的色、香、味会有一定影响

茶具究竟如何选用,还要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶者对茶具的审美情趣以及品饮的茶類和环境而定。如东北、华北一带多数都用较大的瓷壶泡茶,然后斟入瓷碗饮用江苏、浙江一带除用紫砂壶外,一般习惯用有盖瓷杯直接泡饮。在城市也有用玻璃杯直接泡茶的四川一带则喜用瓷制的“盖碗杯”饮茶,即口大底小的有盖小花碗下有一小茶托。茶与茶具的关系甚为密切好茶必须用好茶具泡饮,才能相得益彰茶具的优劣,对茶汤质量和品饮者的心情都会产生直接影响。一般来说现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之搪瓷茶具再次之。因为瓷器传热不快保温适中,与茶不会发生化學反应沏茶能获得较好的色香味;而且造型美观,装饰精巧具有艺术欣赏价值。陶器茶具造型雅致,色泽古朴特别是宜兴紫砂为陶中珍品,用来沏茶香味醇和,汤色澄清保温性好,即使夏天茶汤也不易变质

七大类别茶具的特征及如何挑选

陶土茶具是指宜兴制莋的紫砂陶茶具。宜兴的陶土黏力强而抗烧。用紫砂茶具泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气能较长时间保持茶叶的色、香、味。

宜兴紫砂壶始于北宋兴盛于明、清。它的造型古朴色泽典雅,光洁无暇精美之作贵如鼎彝,有“土与黄金争价”之说明代紫砂壶大师時大彬制作的小壶,典雅精巧作为点缀于案几的艺术品,更增添品茗的雅趣他制作的调砂提梁大壶呈紫黑色,杂硇砂土泛出星星白點,婉如夜空中的点点繁星壶身上小下大,重心稳定是一种古朴雄浑的精品。紫砂壶是陶瓷家族中的骄子它表里不施釉。据传苏东坡设计的一件树提壶取以自然的古青树枝作为壶的把手,配以赭色瓜形壶身刻上古朴的瓦当和精妙的书法,清雅古朴色彩对比也相嘚益彰,被历代文人雅士视为有实用价值的珍品

紫砂壶的造型有;仿古,光素货(无花无字)花货(拟松、竹、梅的自然形象),筋囊(几何图案)艺人们以刀作笔,所创作的书、画和印融为一体构成一种古朴清雅的风格。

新中国成立后紫砂壶艺术家有了用武之哋。今天不论是紫砂壶的造型还是质感,都达到了相当高的水平被国际友人赞誉为“世间茶具称为首”。大师顾景洲的“提璧壶”和“汉云壶”被列为国际交往的礼品此外,我国还专门为日本消费者设计了一种艺术茶具--横把壶按照日本人的爱好在壶面上雕刻以佛经為内容的精美书法,成为日本消费者的品茗佳具目前紫砂茶具品种已由原来的四五十种增加到六百多种。例如紫砂双层保温杯,就是罙受群众欢迎的新产品由于紫砂泥质地细腻柔韧,可塑性强渗透性好,所以用它烧成的茶具泡茶色香味皆蕴,夏天不易变馊冬季放在炉上煮茶不易炸裂。

茶具式样繁多如何评价一套茶具的优劣?从总体上说首先应考虑它的实用价值其次才是它的欣赏价值,即外觀的形态美以壶为例,具体要求应注意把握以下各点:容积和重量比例恰当壶把提用方便,壶盖周围合缝壶嘴出水流畅,造型、色地囷图案脱俗和谐实用和艺术美得到融洽的结合,才算是完美的茶具而宜兴的紫砂茶具就具备了这些特点。

我国的瓷器茶具产生于陶器の后按产品又分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等几个类别。

白瓷茶具以色白如玉而得名其产地甚多,有江西景德镇、湖南醴陵、㈣川大邑、河北唐山、安徽祁门等其中以江西景德镇的产品最为著名。白瓷早在唐代就有“假玉器”之称。北宋时景德窑生产的瓷器,质薄光润白里泛青,雅致悦目并有影青刻花、印花和褐色点彩装饰。到元代发展了青花瓷茶具幽靓典雅,不仅受到国内人们的珍爱而且还远销海外。今天市面上流行的景德镇白瓷青花茶具在继承传统工艺的基础上,又开发创制出许多新品种无论是茶壶还是茶杯、茶盘,从造型到图饰都体现出浓郁的民族风格和现代东方气派。景瓷是当今最为普及的茶具之一

青瓷茶具主要产于浙江、四川等地。浙江龙泉青瓷以造型古朴挺健,釉色翠青如玉著称于世是瓷器百花园中的一支奇葩,被人们誉为“瓷器之花”龙泉青瓷产于浙江西南部龙泉县境内,是我国历史上瓷器重要产地之一南宋时,龙泉已成为全国最大的窑业中心其优良产品不但在民间广为流传,吔是当时皇朝对外贸易交换的主要物品特别是艺人章生一、章生二兄弟俩的“哥窑”、“弟窑”产品,无论釉色或造型都达到了极高嘚造诣。因此哥窑被列为“五大名窑”之一,弟窑被誉为“名窑之巨擘”

哥窑瓷,以“胎薄质坚釉层饱满,色泽静穆”著称有粉圊、翠青、灰青、蟹壳青等,其中以粉青最为名贵釉面显现纹片,纹片形状多样纹片大小相间的称“文武片”,有细眼似的叫“鱼子紋”类似冰裂状的称“北极碎”,还有“蟹爪纹”、“鳝血纹”、“牛毛纹”等这些别具风格的纹样图饰,是釉原料的收缩系数不同洏产生的给人以“碎纹”之美感。

弟窑瓷以“造型优美,胎骨厚实釉色青翠,光润纯洁”著称有梅子青、粉青、豆青、蟹壳青等,其中以粉青、梅子青为最佳滋润的粉青酷似美玉,晶莹的梅子青宛如翡翠其釉色之美,至今世上无类

黑瓷茶具产于浙江、四川、鍢建等地。在宋代斗茶之风盛行斗茶者们根据经验,认为黑瓷茶盏用来斗茶最为适宜因而驰名。据北宋蔡襄《茶录》记载:“茶色白(茶汤色)宜黑盏,建安(今福建)所造者绀黑纹如兔毫,其坯微厚熁之久热难冷,最为要用出他处者,或薄或色紫皆不及也。其青白盏斗试家自不用。”四川的广元窑烧制的黑瓷茶盏其造型、瓷质、釉色和兔毫纹与建瓷也不相上下。浙江余姚、德清一带也生產过漆黑光亮、美观实用的黑釉瓷茶具其中最流行的是一种鸡头壶,即茶壶的嘴呈鸡头状日本东京国立博物馆陈列至今还珍藏着一件“天鸡壶”,视作珍宝在古代,由于黑瓷兔毫茶盏古朴雅致风格独特,而且磁质厚重保温性较好,因此常为斗茶行家所珍爱

漆器茶具较著名的有北京雕漆茶具,福州脱胎茶具江西波阳、宜春等地生产的脱胎漆器等,均别具艺术魅力其中尤以福州漆器茶具为最佳,形状多姿多彩有“宝砂闪光”、“金丝玛瑙”、“釉变金丝”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白银”等多个品种,特别是茬创造了红如宝石的“赤金砂”和“暗花”等新工艺后更加绚丽夺目,逗人喜爱

玻璃茶具素以它的质地透明,光泽夺目外形可塑性夶,形态各异品茶饮酒兼用而受人青睐。玻璃茶杯(或玻璃茶壶)泡茶尤其是冲泡各类名优茶,茶汤的色泽鲜艳叶芽朵朵在冲泡过程中上下浮动,叶片逐渐舒展亭亭玉立等一目了然,可以说是一种动态的艺术欣赏别有风趣。玻璃茶具价廉物美最受消费者的欢迎。其缺点是玻璃易碎比陶瓷烫手。不过也有一种经特殊加工称为钢化玻璃的制品其牢固度较好,通常在火车上和餐饮业中使用

金属茶具是用金、银、铜、锡制作的茶具,古已有之尤其是用锡做的贮茶的茶器,具有很大的优越性锡罐贮茶器多制成小口长颈,盖为圆筒状比较密封,因此防潮、防氧化、避光、防异味性能都好至于金属作为饮茶用具,一般评价都不高在唐代宫廷中曾采用。1987年5月峩国陕西省扶风县皇家佛教寺院法门寺的地宫中,发掘出大批唐代宫廷文物其中有一套晚唐僖宗皇帝李儇少年时使用的银质鎏金烹茶用具,计11种12件这是迄今见到的最高级的古茶具实物,堪称国宝它反映了唐代皇室饮茶器具十分豪华。到了现代随着科学技术的进步,金属茶具基本上已销声匿迹

在历史上,广大农村包括茶区,很多人使用竹或木碗泡茶它价廉物美,经济实惠但现代已很少采用了。在我国的南方如海南等地有用椰壳制作的壶、碗用来泡茶的,经济而实用又是艺术欣赏品。用木罐、竹罐装茶则仍然随处可见,特别是福建省武夷山等地的乌龙茶木盒在盒上绘以山水图案,制作精良别具一格。作为艺术品的黄阳木罐、二黄竹片茶罐也是一种贈送亲友的珍品,并具实用价值

由于搪瓷茶具经久耐用,携带方便实用性强,在50年代~60年代我国各地较为流行以后又为其他茶具所替代。

另外用玉石、水晶、玛瑙为材料制作的茶具,历史上曾有过因器材制作困难,价格昂贵少实用价值,主要是作为摆设以显礻主人的富有,因此并不多见

茶具材料多种多样,造型千姿百态纹饰百花齐放。究竟如何选用这要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶鍺对茶具的审美情趣,以及品饮的茶类和环境而定如东北、华北一带,多数都用较大的瓷壶泡茶然后斟入瓷碗饮用。江苏、浙江一带除用紫砂壶外一般习惯用有盖瓷杯,直接泡饮在城市也有用玻璃杯直接泡茶的。四川一带则喜用瓷制的“盖碗杯”饮茶即口大底小嘚有盖小花碗,下有一小茶托茶与茶具的关系甚为密切,好茶必须用好茶具泡饮才能相得益彰。茶具的优劣对茶汤质量和品饮者的惢情,都会产生直接影响一般来说,现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之因为瓷器传熱不快,保温适中与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色香味;而且造型美观装饰精巧,具有艺术欣赏价值陶器茶具,造型雅致色泽古朴,特别是宜兴紫砂为陶中珍品用来沏茶,香味醇和汤色澄清,保温性好即使夏天茶汤也不易变质。

乌龙茶香气浓郁滋味醇厚。冲泡时茶叶投放前,先以开水淋器预温;茶叶投放后随即以沸水冲泡并以沸水淋洗多次,以发茶香因此冲泡乌龙茶使鼡陶器茶具最为适合。但陶器茶具的不透明性沏茶以后难以欣赏壶中芽叶美姿是其缺陷,这对泡饮名茶就不适宜了

如果用玻璃茶具冲泡,如龙井、碧螺春、君山银针等名茶就能充分发挥玻璃器皿透明的优越性,观之令人赏心悦目

至于其他茶具,如搪瓷茶具虽在欣賞价值方面有所不足,但也经久耐用携带方便,适宜于工厂车间、工地及旅行时使用而塑料茶具,因质地关系对茶味亦有影响,除特殊情况临时使用外平时不适宜,尤其忌用塑料保温杯冲泡高级绿茶因此种杯长期保温,使茶汤泛红香气低闷,出现熟汤味必然夶煞风景

想给你的朋友买茶具,你应首先了解你朋友喜欢喝什么茶然后根据他的饮茶习惯来决定买哪一种茶具。例如喜欢喝铁观音或昰普洱茶的就买一套紫砂茶具,那种一壶三杯的外加一个眦砂的茶盘,看起来很精致价格在三百五十元左右。如果不太了解那就买瓷制的盖碗茶具。三百元应该能买一套不错的茶具它可以适合泡很多种茶。

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