自由基水平和许多疾病的关系密切因此测定人体活性氧水平具有重要临床价值。大量研究表明氢气能中和强毒性羟基自由基，缓解脑缺血、肝脏炎症和心肌梗塞等典型氧化应激损伤

最近研究发现，氢水饮用能降低大脑氧化应激预防束缚应激导致的动物学习记忆能力下降。这些报道提示外源性氢氣能部分中和氧自由基。2007年《自然医学》报道的论文中发现氢气吸入后颈内动脉和静脉氢气水平有明显差别，提示氢气被缺血脑组织消耗（这里应该有对照就是未缺血脑组织氢气是否消耗，否则不能证明是缺血组织才更多消耗氢气原文存在的一个bug）。身体消耗氢气量過去没有研究本研究认为饮用氢水氢气经过消化道摄取后被消耗的量和氧自由基的量有关，自由基越多氢气被消耗越多。根据氢气被腸道细菌消耗和经过皮肤挥发的比例比较小可以忽略不计。本研究通过对饮用氢水后人体呼出气体中氢气的总量测定估算氢气被消耗的量作为反映体内自由基水平的指标。（根据同位素标记研究结果氢气被肠道细菌代谢的量并不少，皮肤挥发的量也应该有更准确分析數据）

氢水是采用东京蓝水星公司的高压溶解氢水，这种氢水含有比较低浓度电解质无蛋白质、碳水化合物和脂类等能量营养素。从公司购买3天内新鲜制备500毫升铝袋包装氢水用于试验为避免冷刺激促进肠道蠕动的干扰，试验场地和氢水都保持在25摄氏度试验前采集50毫升氢水，取22毫升注入测试瓶密封摇晃60分钟后，用气密玻璃注射器采集瓶内空气注入气相色谱用半导体检测器测定氢气浓度。氢水中氢氣浓度根据气相氢气浓度用气液溶解比例系数进行计算。

7名健康志愿者5男2女，平均年龄36 ± 12岁为减少肠道菌群发酵造成的干扰，受试鍺测试前15小时限制食物、膳食补充剂和药物但可以饮水。

试验当天受试者坐姿休息，戴鼻夹并通过咬嘴吸入人工配置的空气（21%氧气79%氮氣）19分钟先测试呼出气体中氢气的基础水平。随后去掉鼻夹和咬嘴通过铝袋口1分钟内饮用500毫升氢水。受试者每分通气量使用呼吸检测器连续分析每2分钟用Douglas袋采集30秒呼出气，呼气样立刻用气密玻璃注射空针抽取然后用上述方法分析氢气浓度。呼出气体中氢气总量H2 TAE用以丅公式计算：

志愿者饮用氢水后呼出气中氢气水平升高结果如图1。志愿者基础氢水平为/h2/2826.html

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