青椒肉丝怎样做好吃如何做更好吃

点击联系发帖人 时间：2019-12-08 07:07

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肉丝里给生抽淀粉，搅拌均匀腌制20分钟以上。

热鍋下青椒炒点一点水，炒至水干青椒变软青椒盛出（喜欢吃软的就多炒一下）。

热锅热油（锅烧辣）下肉丝翻炒，大火炒一分钟關火继续炒一两分钟。

下青椒生抽，盐点一点清水，大火翻炒至水干关火，出锅

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老妈今天做的青椒肉丝怎样做好吃不是炒出来的没想到味道比炒的还好吃！

1.将猪肉切丝，泡在水中充分泡出血水备用

2.青椒洗净去蒂切丝，将洗净的肉丝沥去水分加仩料酒、生抽、淀粉抓匀上浆

3.接着倒入可耐高温的容器中，调入油、盐

5.入微波炉加热5分钟，即可取出

6.待微微放凉后装盘即可开吃

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